بسیاری از ساکنان تابستانی رویای پرورش فلفل های قوی و سالم را در باغ خود دارند. این گیاه کاملاً دمدمی مزاج و گرما دوست است. بنابراین، تعدادی ویژگی وجود دارد که باید در هنگام رشد این محصول مورد توجه قرار گیرد. برخی از ساکنان تابستان استدلال می کنند که موفقیت این تجارت به انتخاب صحیح خاک بستگی دارد، در حالی که باغبانان دیگر اصرار دارند که انتخاب طعمه مناسب ضروری است. عقیده ای وجود دارد که گیاهی که در روز صحیح تقویم قمری کاشته شود سریعتر و بهتر رشد می کند.
برای توسعه استراتژی مناسب برای پرورش فلفل، باید تمام توصیه های باغبان باتجربه را در نظر بگیرید. آنها از بسیاری جهات به برداشت خوب کمک خواهند کرد. نحوه رشد نهال های فلفل سالم و قوی بعداً به تفصیل مورد بحث قرار خواهد گرفت.
توصیه های کلی
بسیاری از ساکنان تابستانی علاقه مند هستند که چگونه نهال فلفل و بادمجان را پرورش دهند تا بتوانند در آب و هوای خانگی ریشه بدهند. این گیاهان به گرما علاقه زیادی دارند. شایان ذکر است که فصل رشد فلفل بسیار طولانی است. بنابراین رشد این محصول به صورت نهال ضروری خواهد بود.برای داشتن زمان برای برداشت محصول پربار.
می توانید فلفل را به روش گلخانه ای پرورش دهید یا گیاه را بلافاصله در زمین باز بکارید. با این حال، کاشت بذر این گیاه در زمین حتی در جنوب کشورمان صلاح نیست. در مناطق شمالی، کاشت فلفل حتی دشوارتر خواهد بود. با این حال، هیچ چیز غیر ممکن نیست. ابتدا باید تمام تفاوت های ظریف رشد نهال فلفل را یاد بگیرید.
اگر شرایط آب و هوایی برای رشد چنین محصول گرمایی بسیار ایده آل نیست، می توانید ریزاقلیم مناسبی را در خانه ایجاد کنید. نهال ها باید روی طاقچه جنوبی نصب شوند. در اینجا گیاه قادر به دریافت حداکثر نور خواهد بود. در عین حال، فلفل هایی که به روش نهال کشت می شوند با دوره رسیدن میوه زودتر (تا 3 هفته) متمایز می شوند. در همان زمان، دوره باردهی افزایش می یابد.
چگونه نهال های قوی فلفل پرورش دهیم؟ شما باید نوع مناسب را انتخاب کنید. در عین حال مدت زمان تابستان در منطقه در نظر گرفته شده است. اگر کوتاه است، ارقام زودرس باید ترجیح داده شوند. در مناطق جنوبی، رشد انواع دیررس کاملاً امکان پذیر است. همچنین ارزش در نظر گرفتن ارتفاع بوش را دارد. اگر واریته بلند باشد در گلخانه کاشته می شود. گیاهان با ارتفاع متوسط و کوچک را می توان در بستر کاشت. آنها معمولاً با فویل پوشانده می شوند.
انواعنیز بر اساس سلیقه انتخاب می شوند. بنابراین، اگر می خواهید فلفل دلمه ای بکارید، باید در نظر داشته باشید که میوه های تیره رنگ شیرین تر هستند. آنها یک رنگ قرمز غنی دارند. برای سالاد، فلفل های استوانه ای و مخروطی شکل مناسب است. اگر میوه ها در شکل خود شبیه یک مکعب هستند، مناسب هستندپر کردن فلفل های ریز برای ترشی و نگهداری در سالاد بهترین استفاده را دارند.
تعیین تاریخ کاشت
نهال فلفل نیاز به زمان بندی مناسب برای کاشت دارد. نحوه رشد آن، توصیه ساکنان تابستانی و باغبانان با تجربه به شما کمک می کند تا آن را بفهمید. انتخاب زمان مناسب برای فرود بسیار مهم است. اگر این کار خیلی زود انجام شود، وقتی گیاهان در گلدان بیش از حد بزرگ شوند، نمی توانند بدون خاک به درستی رشد کنند. کاشت دیرهنگام ممکن است به دلیل شروع هوای سرد باعث نرسیدن میوه ها شود.
برای انتخاب زمان مناسب برای کاشت بذر، باید تعدادی ویژگی را در نظر بگیرید. اگر رقم زودرس باشد باید 2 ماه (60 روز) قبل از کاشت در باغ کاشته شود. ارقام دیررس به مدت 2.5 ماه (70-75 روز) در گلدان باقی می مانند. همچنین ویژگی های رشد نهال ها را در بسترها در نظر بگیرید. اگر قرار است فلفل در گلخانه گرم شده کشت شود، کاشت در گلخانه در اواخر فروردین انجام می شود. اگر گلخانه با یک فیلم پوشیده شده است، اما عایق بندی نشده است، می توانید کاشت را در پایان ماه مه شروع کنید. نهال در زمین باز را می توان در نیمه اول ژوئن معرفی کرد.
با مطالعه نحوه رشد نهال های فلفل دلمه ای سایر گونه های محبوب، باید یک نکته ظریف دیگر را در نظر بگیرید. در برخی موارد، فرآیند چیدن انجام می شود. اگر این روش انجام نشود، فلفل ها یک هفته زودتر از همتایان غواصی خود برای کاشت در زمین آماده می شوند.
بسیاری از ساکنان تابستان موافقند که نهال ها باید در اوایل فوریه رشد کنند. با این حال، باید توجه داشت که در این زمانساعات روز هنوز بسیار کوتاه است. بنابراین، نهال ها به نور اضافی نیاز دارند. برای این کار از فیتولامپ ها یا دستگاه های LED استفاده می شود. آنها به مدت 12 ساعت روشن هستند.
برای جلوگیری از هزینه های اضافی روشنایی نهال، توصیه می شود که نهال ها را از اواخر بهمن یا حتی اوایل اسفند شروع کنید.
تقویم کاشت قمری
با آرزوی رشد نهال فلفل شیرین در خانه، بسیاری از ساکنان تابستان توصیه های یک تقویم کاشت ویژه را در نظر می گیرند. چرخه های ماه بر فرآیندهای بیولوژیکی تأثیر می گذارد. بنابراین، باغبان باتجربه با دوره ها و مراحل تقویم کاشت هدایت می شوند. بسیاری بر این باورند که کمیت و کیفیت محصول به این بستگی دارد.
باغبان باتجربه در ماه نو یا ماه کامل شروع به رشد نهال نخواهند کرد. در این مدت شیره گیاه یا در قسمت بالایی آن و یا در ریشه جمع آوری می شود. این به توسعه طبیعی هیچ فرهنگی کمک نمی کند. بنابراین، هنگام مطالعه نحوه رشد نهال فلفل و گوجه فرنگی، باید به مراحل ماه توجه کنید. در ماه نو و ماه کامل، چنین تعهدی باید کنار گذاشته شود.
در همان زمان، ساکنان تابستان بارها متوجه شده اند که فلفل کاشته شده در ماه در حال افزایش سریعتر و فعال تر رشد می کند. بر این اساس، هنگامی که کاهش می یابد، ارزش پرورش نهال نیز ندارد. رشد او کند خواهد بود. برای انتخاب زمان مناسب برای شروع پرورش نهال و کاشت آنها در زمین، باید اطلاعات تقویم کاشت را در نظر بگیرید.
در سال 2018، بهترین زمان برای شروع کاشت بذر فلفل، دوره های زمانی است.از 3 تا 4 مارس، و همچنین 12، 14 مارس. اگر آب و هوای منطقه سرد است، می توانید کاشت نهال را در روزهای 20، 30 و 31 مارس آغاز کنید.
انتخاب زمان مناسب برای کاشت نهال های جوان در زمین نیز مهم است. اگر این روش در ماه مه انجام شود، بهتر است آن را در 8، 14-15 انجام دهید. همچنین طبق تقویم کاشت، 24 تا 25 اردیبهشت روزهای مساعدی برای چنین کاری خواهد بود. در ماه ژوئن می توان نهال های فلفل را در روزهای 2، 11، 20 در زمین کاشت. اخترشناسان هنگام تهیه تقویم کاشت نه تنها مرحله ماه، بلکه علامت زودیاک که ماه در آن می افتد را نیز در نظر می گیرند. بنابراین، تنها چند تاریخ مناسب برای این فرآیند تعیین می‌شود.
آماده سازی بذر
چگونه از دانه ها نهال فلفل دلمه ای پرورش دهیم؟ این سوال بسیاری از ساکنان تابستانی و باغبان را مورد توجه قرار می دهد. اگر اشتباه کنید، بذرها جوانه زنی خود را از دست می دهند. فلفل یک گیاه دمدمی مزاج است. برای افزایش درصد نهال، باید بذرها را به درستی آماده کنید. هنگام خرید آنها در فروشگاه، باید روش تهیه آنها را تعیین کنید. از خرید بذرهایی که ماندگاری طولانی دارند خودداری کنید. سازنده برای این کار آنها را بیش از حد خشک می کند. بنابراین درصد نهال چنین موادی کمتر خواهد بود.
با خرید بذرها، باغبان باید آنها را به درستی انتخاب کند. برای انجام این کار، محلولی از آب (1 لیتر) و نمک (30 گرم) تهیه کنید. دانه ها در آن ریخته می شوند. سپس همه چیز به خوبی مخلوط می شود. بعد از 7-10 دقیقه دانه های مناسب برای کاشت به پایین فرو می روند. تمام دانه های ضعیف و سبک حذف می شوند. دانه های سنگین و سالم باید زیر آب جاری شسته شده و کاملا خشک شوند. برای انجام این کار، آنها را روی کاغذ قرار می دهند تا دانه ها نشوندیکدیگر را لمس کردند.
وقتی دانه ها خشک شدند، باید ترشی شوند. این روش امکان ضد عفونی کردن دانه را فراهم می کند. تحت سخت شدن اضافی قرار می گیرد، در برابر بیماری مقاوم تر می شود. محلول پرمنگنات پتاسیم (1 گرم) با آب (1 لیتر) ماده فرآوری شده برای نهال فلفل است. چگونه می توان او را قوی کرد، نکاتی را بیان می کند.
بعد از اینکه بذرها به مدت 15 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم قرار گرفتند، از مایع خارج شده و دوباره با آب شسته می شوند. مرحله بعدی فرآیند خشک کردن است. پس از آن، می توان به آماده سازی بعدی مواد برای کاشت اقدام کرد. بلافاصله قبل از قرار دادن بذرها در خاک نیاز به درمان دارد. در فرآیند فرآوری، آنها سخت شده و علاوه بر آن با ریز عناصر لازم برای رشد تغذیه می شوند.
آماده سازی بذر قبل از کاشت
چگونه نهال فلفل خوب پرورش دهیم؟ بسیاری از باغبانان ادعا می کنند که راز موفقیت در استفاده از روش های درست تهیه بذر نهفته است. درست قبل از قرار دادن بذرها در خاک آماده شده، باید چند دستکاری ساده انجام دهید.
2 روز قبل از شروع کاشت بذر باید آنها را با عامل مخصوص آغشته کرد. حاوی عناصر کمیاب لازم برای رشد است. برای اینکه نهال ها قوی شوند، باید دانه ها را در کیسه های گازی پخش کنید. آنها در یک راه حل قرار می گیرند، به عنوان مثال، "Epin"، "Ideal". در چنین محیطی بذرها باید حدود یک روز باقی بمانند. سپس آنها را باید از محلول خارج کرده و روی کاغذ بگذارید. مواد بذر را نشوییدنیاز است.
در صورت تمایل می توان از سایر ترکیبات برای اشباع استفاده کرد. آنها به تنهایی در خانه آماده می شوند. برای این کار نیاز به 2 گرم خاکستر چوب مخلوط با 1 لیتر آب است. این مخلوط باید در طول روز تزریق شود. با این ابزار، بذرها به مدت 3 ساعت تحت درمان قرار می گیرند.
یکی دیگر از روش های موثر درمان بذر، حباب زدن است. دانه ها باید در آب که با اکسیژن اشباع شده است، پایین بیایند. جوانه زنی بذر پس از چنین تیماری به طور چشمگیری افزایش می یابد. برای انجام این روش باید از هواکش معمولی آکواریوم استفاده کنید. این روش را می توان 14-15 روز قبل از کاشت مواد در زمین استفاده کرد. پردازش 24 ساعت طول می کشد.
یکی دیگر از توصیه ها در مورد نحوه رشد نهال های فلفل سالم، سخت شدن بذر است. این روش باعث افزایش ایمنی گیاهان می شود. ابتدا دانه ها را باید در آب کمی گرم خیس کنید. وقتی پف کردند ظرف را در قفسه پایینی یخچال قرار می دهند. آنها 24 ساعت اینجا هستند. پس از آن ظرف خارج می شود. بذرها بلافاصله روی بستر آماده شده اعمال می شوند.
آماده سازی بستر
باید نکاتی را در مورد نحوه رشد نهال فلفل در خانه در نظر بگیرید. این گیاه به چیدن جواب خوبی نمی دهد. بنابراین، همه بذرها را در یک ظرف بزرگ نکارید. بهتر است فنجان های کوچک با بستری با ظرفیت حدود 100 میلی لیتر تهیه کنید. در فرآیند رشد فلفل، فقط باید آن را از یک ظرف کوچک به گلدان بزرگتر "انتقال" کنید.
خاکی که بذرها در آن اعمال می شود باید باشدمغذی و گرم برای تحقق این شرایط، باید بستر مناسب را انتخاب کنید. زمین در یک گلدان پوشیده شده است. آب گرم شده درون آن ریخته می شود و با یک فیلم پوشانده می شود. تراکم در زیر آن جمع می شود.
می توانید چندین گزینه خاک برای کاشت فلفل انتخاب کنید. ساده ترین راه خرید بستر در یک فروشگاه تخصصی است. دارای مجموعه ای متعادل از اجزا است. چنین خاکی بهترین گزینه برای پرورش فلفل محسوب می شود. در این صورت، بستر خریداری شده با ضد عفونی کننده های ویژه درمان می شود.
برای اینکه خودتان خاک را آماده کنید، باید چند ماده را با هم مخلوط کنید. شما باید 4 قسمت از زمین را برای نهال با ذغال سنگ نارس بگیرید. 2 قسمت خاک رس و 1 قسمت خاک اره کهنه به آن اضافه می شود. همچنین باید 1 قسمت هوموس، کمی ماسه رودخانه و خاکستر چوب به ترکیب اضافه کنید.
با توجه به نحوه رشد مناسب نهال فلفل، باید به یک گزینه زیرلایه دیگر توجه کنید. می توانید هیدروژل را به خاک اضافه کنید. این به شما امکان می دهد رطوبت مناسب خاک را حفظ کنید. ابتدا توپ ها را در آب فرو می برند. هنگامی که آنها با مایع اشباع شدند، باید هیدروژل را به خاک اضافه کنید. همه چیز به خوبی مخلوط شده است.
همچنین می تواند برای پرورش نهال خاک از الیاف نارگیل استفاده شود. در چنین بستری، فلفل به سرعت و به درستی رشد می کند.
بهترین گزینه دیگر برای رشد نهال استفاده از قرص ذغال سنگ نارس است. آنها را می توان در فروشگاه های باغبانی خریداری کرد. این یک روش راحت و کمتر آسیب زا برای نهال ها برای کشت فلفل است.
توصیه می شود با کمی خاک اضافه کنیدتخت هایی که قرار است متعاقباً گیاهان روی آنها کاشته شود. قبلاً چنین خاکی با محلول پرمنگنات پتاسیم با آب درمان می شود. شما همچنین می توانید زمین را از باغ در فر بخار کنید.
کاشت بذر
با مطالعه نحوه رشد نهال فلفل در خانه، باید به تمام تفاوت های ظریف چنین کاری توجه کنید. از آنجایی که گیاه گلچین را تحمل نمی کند، باید بذرها را در فنجان های کوچک جداگانه بکارید. اگر ساکن تابستان چنین فرصتی نداشته باشد، می تواند بذرها را در یک جعبه بزرگ و جادار بکارد.
عمق ظرف باید از ۶ سانتی متر یا بیشتر باشد. سطح خاک باید 2 سانتی متر کمتر از لبه جعبه باشد.قبل از کاشت، ظرف با محلول پرمنگنات پتاسیم درمان می شود. سپس بستر آماده شده در آن ریخته می شود. دانه ها روی سطح خاک پخش می شوند. برای این کار از موچین استفاده کنید. فاصله بین بذرها باید حداقل 1.5 سانتی متر باشد دانه ها باید به سطح خاک فشرده شوند. سپس آنها را از صافی آبیاری می کنند. یک لایه زمین به ضخامت حدود 10 میلی متر روی آن ریخته می شود. کمی فشرده شده است. ظرف باید با پلی اتیلن پوشانده شود.
تکنیک دیگری وجود دارد که به رشد مناسب نهال فلفل کمک می کند. برای انجام این کار، باید قرص ذغال سنگ نارس خریداری کنید. قطر آنها باید 3 سانتی متر باشد.تعداد قرص ها با شمارش دانه های انتخاب شده به دست می آید. آنها در یک ظرف شفاف قرار می گیرند. آب گرم جوشیده را داخل ظرف بریزید. وقتی قرص ها متورم می شوند، دیگر مایع را جذب نمی کنند. آب باید از سینی بیرون ریخته شود.
هر قرص پیت نیاز داردیک سوراخ ایجاد کنید عمق آن باید 10-15 میلی متر باشد. در فرورفتگی های آماده شده، دانه ها را در یک زمان پخش کنید. دانه ها باید با یک لایه خاک حاصلخیز پوشانده شوند. یک ظرف شفاف باید با درب بسته شود. اگر اشعه‌های خورشید را وارد نمی‌کند، باید آن را با پلاستیک یا شیشه بپوشانید.
دمای سینی باید بالا باشد (حدود 25 درجه سانتیگراد). هنگامی که باید قرص ها را با نهال ها در زمین بیاورید، آنها را به سادگی در مکان های آماده شده در باغ می چرخانید. این یک راه آسان و موثر برای رشد نهال فلفل است.
قوانین مراقبت
چگونه نهال های خوب فلفل را در خانه پرورش دهیم؟ در جستجوی پاسخ به این سوال، باید قوانین مراقبت از شاخه های جوان را در نظر گرفت. پس از کاشت بذرها در زمین، دمای محیط در گلخانه در سطح 25-27 درجه سانتیگراد حفظ می شود. اولین شاخه ها را می توان در 1-2 هفته مشاهده کرد. بستگی به نوع فلفل دارد.
خاک باید هر ۲ روز یکبار با یک بطری اسپری اسپری شود. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، فیلم برداشته می شود. اگر ساعات نور روز هنوز خیلی کوتاه باشد، نهال ها علاوه بر این با فیتولامپ روشن می شوند. در این صورت گیاه قوی تر می شود. اگر نور کافی نباشد، نهال ها به شدت کشیده می شوند. این امر بر سلامت آنها تأثیر می گذارد. ممکن است ریشه ها شروع به پوسیدگی کنند و رشد به طور کامل متوقف شود.
برای جلوگیری از عوارض جانبی، نهال ها باید حداقل به مدت 9 ساعت پوشانده شوند. روشنایی اضافی از ساعت 8:00 تا 20:00 روشن است.
یادگیری نحوه رشد نهال فلفل از دانه ها، شما نیاز داریدشرایط دمایی را نیز در نظر بگیرید. گرمایش در اتاق در طول روز نباید کمتر از 23 درجه سانتیگراد باشد. در شب، دما می تواند تا 16 درجه سانتیگراد کاهش یابد. اگر در شب سردتر شود، فلفل شروع به از دست دادن برگ می کند و می میرد. بنابراین، نهال ها باید در فضای گرم کاشته شوند.
آبیاری در صبح انجام می شود. در این مورد، شما باید از آب گرم و تمیز استفاده کنید. آبیاری باید زیاد و کم باشد. کنترل وضعیت خاک سطحی ضروری است. پس از آبیاری، خاک شل می شود. برای چنین اهدافی بهتر است از آب باران و ذوب شده استفاده کنید. فقط پس از ته نشینی اولیه می توانید نهال ها را با آب لوله کشی آبیاری کنید.
سست کردن خاک ضروری است. با این حال، این نباید به ریشه ها آسیب برساند. در غیر این صورت، گیاه می میرد.
چند قانون دیگر برای مراقبت
باید چند توصیه دیگر را در نظر بگیرید تا به شما در رشد صحیح نهال فلفل کمک کند. لازم است نه تنها دانه ها، بلکه نهال ها نیز سفت شوند. این روش تقریباً 1.5 هفته قبل از کاشت نهال روی تخت ها انجام می شود. برای این کار باید ظروف فلفل را برای مدت کوتاهی بیرون برد. همچنین می‌توانید پنجره‌های اتاق را برای چند دقیقه باز کنید.
برای افزایش مقاومت نهال در برابر انواع بیماری ها و آفات می توان آن را با دم کرده سمپاشی کرد. این بر اساس سیر، گل همیشه بهار، سوزن کاج، پیاز تهیه می شود. در صورت باقی ماندن آب روی برگ ها، گیاه را نباید زیر نور مستقیم خورشید قرار داد. این ممکن است باعث سوختگی شود. بنابراین سمپاشی در صبح انجام می شود.
همچنین باید طعمه را به خاک اضافه کنید. این روش 2 بار قبل انجام می شودکاشت گیاهان در زمین اولین بار در دوره ای که نهال ها 3-4 برگ دارند کودها اضافه می شود. وقتی تعداد آنها به 5-6 قطعه رسید، تغذیه بعدی انجام می شود.
برای تهیه کود باید 1 قسمت سرگین گاو را با 10 قسمت آب مخلوط کنید. گیاه را با مخلوطی از کودهای پیچیده بر پایه معدنی اسپری کنید. این امر سرعت رشد فلفل را بسیار افزایش می دهد.
فرود زمینی
با دانستن نحوه پرورش نهال فلفل، باید ویژگی های کاشت آن در زمین باز را نیز در نظر بگیرید. این فرآیند باید در لحظه ای انجام شود که گیاه حدود 8 برگ دارد و جوانه ها نیز تشکیل می شوند. در این مرحله، ارتفاع نهال ها معمولاً به حدود 20 سانتی متر یا حتی بیشتر می رسد (بسته به رقم).
قبل از کاشت در زمین، نهال ها را باید به اتاقی با دمای بالاتر از 18 درجه سانتیگراد خارج کرد. جلسات باید در ابتدا کوتاه باشد. سپس مدت آنها به تدریج افزایش می یابد. پس از یک هفته، می توان دما را به 12-14 درجه سانتیگراد کاهش داد. در عین حال لازم است که نورپردازی باکیفیت برای گیاه فراهم شود. در شب قبل از کاشت در زمین باز، نهال ها را در چنین اتاقی رها می کنند. فرآیند سخت شدن حدود 2 هفته طول می کشد.
دمای محیط در باغ نباید کمتر از 15 درجه سانتیگراد باشد. در این دوره می توانید شروع به کاشت نهال کنید. کندن زمین در باغ سوراخ هایی در تخت ها ایجاد می شود. فاصله آنها باید 50 سانتی متر باشد. ردیف ها باید 60 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.
یک قاشق غذاخوری کود معدنی به هر چاهک اضافه می شود. با خاک مخلوط می شود. گردن ریشه فلفل پس از نصب درسوراخ باید با سطح زمین همسطح باشد. ریشه ها نباید خم شوند. آنها از ظرف همراه با یک کلوخ از زمین منتقل می شوند. سوراخ را تا نیمه با خاک پر کنید. سپس 1/3 سطل آب داخل آن بریزید. پس از آن، سوراخ را کاملاً با زمین پر کنید.
پس از در نظر گرفتن نحوه رشد نهال فلفل، می توانید انتظار برداشت پرباری را در پایان فصل داشته باشید. فرهنگ سالم و قوی خواهد بود. تحت تأثیر عوامل محیطی نامطلوب قرار نخواهد گرفت.
