در یک زمان، دو سیستم موثر برای رشد توت های خوش طعم در شرایط نامساعد شمالی توسعه یافت. اینها روش های CCB-1 و CCB-2 هستند که به شما امکان می دهد انگور سالم در سیبری تهیه کنید. آمادگی برای زمستان از هر دو جنبه مهم و واجب است.
ویژگی های روش CER-1
در زمستان، مواد کاشت را در ظروف مخصوص، به اندازه کافی عمیق و اصلاً یخ نزن نگهداری می کنند. همچنین می توانید از ترانشه های باغ که تا عمق حداقل یک متری حفر شده اند استفاده کنید. چنین شیارهایی باید بتوانند حداکثر برف را روی سقف خود به خوبی حفظ کنند. چگونه با استفاده از این فناوری در سیبری انگور بکاریم؟ فقط واریته‌های اولیه با منشأ اروپایی انتخاب می‌شوند که باید با یک سپر روی بهترین پایه‌های مقاوم در برابر زمستان آمور، در موارد شدید، گونه آمریکایی پیوند شوند.
نهال ها را در سنگرهای عمیق یا گودال های منفرد قرار می دهند، یک لایه ضخیم از مخلوط کود، هوموس، ذغال سنگ نارس در کف آن گذاشته می شود. توجه: این روش برای مناطق با ارتفاع زیاد مناسب نیستمحل آب های زیرزمینی انگورها بر اساس اصل تشعشعات قلبی شکل می گیرند و آنها را روی یک داربست سیمی خاص ثابت می کنند. این روش به شما امکان می دهد بدون استفاده از طعمه اضافی، برداشت فراوانی داشته باشید.
فقط علف های هرز واجب است، زیرا هیچ آفت یا بیماری که بتواند انگور را در سیبری فاسد کند، مشاهده نشده است. آماده شدن برای زمستان مهمترین جنبه همه کارهاست. در پاییز، شما باید شاخه ها و شاخک ها را هرس کنید، که در طی آن بیشتر چشم ها نیز برداشته می شوند. این کار برای محافظت از کل درخت انگور در یخبندان های زمستانی انجام می شود. اولین هرس در ماه سپتامبر انجام می شود و دومی بلافاصله قبل از پناهگاه گیاه در سنگر است. همچنین یک سوم اختیاری حذف شاخه های اضافی وجود دارد که در ژوئن اتفاق می افتد.
چگونه انگور را برای زمستان با استفاده از روش CCB-2 ذخیره کنیم
برای این روش نیازی به واکسیناسیون نیست، هر قلمه درخت انگور در پاییز با توجه به اندازه های مشخص برداشت می شود. در بهار، فقط باید آنها را در مدارس ویژه قرار داد، بدون اینکه آنها را تحت هیچ درمان اضافی قرار دهیم. برای به دست آوردن انگور در سیبری، آمادگی برای زمستان با حفر یک سوراخ پوششی مناسب شروع می شود، جایی که تاک و قلمه های آن تا فصل جدید ذخیره می شود. برخی از باغبانان ترجیح می دهند مواد کاشت را در یک انبار معمولی نگهداری کنند. به هر حال، این رویکرد به شما اجازه می دهد تا یک نهال سالم را از مارس تا اواسط اردیبهشت رشد دهید.
اگر خاک محل چرنوزم است، گودال کاشت مخصوص لازم نیست. اما برایدر زمین های رسی و شنی فقیر، حفره های نسبتاً بزرگی حفر می شود که در آن پانسمان های مختلف با منشاء آلی و معدنی معرفی می شوند. برای به دست آوردن انگور خوشمزه و سالم در سفره سیبری، آماده سازی برای زمستان همیشه باید در اولویت باشد. هرس پاییزه بر خلاف روش کشت قبلی - معمولاً در اواسط یا اواخر اکتبر - بلافاصله در یک مرحله انجام می شود. و انگور را در گودال های کم عمق (تا 50-60 سانتی متر) که از بالا با مالچ، خاک و پنجه های صنوبر به دقت پوشانده می شود، نگهداری می کنند.
