امروزه تعداد بیشتری از زنان خانه دار به این فکر می کنند که آیا یک اجاق گاز ترکیبی برای آشپزخانه خود بخرند یا خیر. راستی چرا که نه؟ با پرداخت بیش از 10 تا 15 درصد از کل هزینه، به جای اجاق گاز یا برق معمولی، 2 در 1 دریافت خواهید کرد. این در این مقاله اما مهمترین چیز این است که انتخاب درستی داشته باشید. برای این، چندین معیار وجود دارد که باید در هنگام دستیابی به چنین تجهیزاتی رعایت شود.
درباره اجاق های ترکیبی به طور کلی
همانطور که قبلاً فهمیدید، اجاق گاز و برقی وجود دارد. تا همین اواخر، اجاق گازها بسیار محبوب بودند. بعداً یک مدل ترکیبی ساخته شد که در آن فر برقی و اجاق گاز گازی بود.اما با گذشت زمان آنها کار متفاوتی انجام دادند. سطح پخت 4 مشعل مخلوط ساخته شد. مثلا دو جا گازی و دو جا برقی بود. فر، بسته به سازنده، می تواند هر کدام باشد. بنابراین معلوم شد که امروزه تقریباً هر یک از ما اجاق گازهای ترکیبی داریم. می‌پرسید مزیت اصلی چنین راه‌حلی چیست؟ اگر اغلب برق یا گاز را خاموش می کنید، این مشکلی برای شما ایجاد نمی کند، زیرا همیشه می توانید یک غذای گرم برای خود بپزید. اما بیایید در مورد همه چیز به ترتیب صحبت کنیم و ابتدا به مهمترین نکات ظریف بپردازیم.
فر: برقی یا گازی
لازم به ذکر است که در نسخه سنتی اجاق گازی است. چندین مزیت غیرقابل انکار چنین راه حلی وجود دارد که اصلی ترین آنها مقرون به صرفه بودن است. در کشور ما گاز بسیار ارزانتر از برق است. اما یک اشکال قابل توجه نیز وجود دارد - انتشار محصولات احتراق سوخت. این امر منجر به آلودگی هوا و افزایش رطوبت در آشپزخانه می شود. برای از بین بردن جزئی چنین منفی، می توانید از هود استفاده کنید.
خب، حالا بهتر است چند کلمه در مورد اجاق های برقی که به دلیل هزینه بالای برق در فدراسیون روسیه محبوبیت کمتری دارند، بگوییم. اما چندین مزیت غیرقابل انکار وجود دارد. به عنوان مثال، امکان کنترل دقیق دما و چندین عنصر گرمایش برای توزیع یکنواخت تر گرما در محفظه. علاوه بر این، سیستم تمیز کننده کاتالیزوری و پیرولیز به شما این امکان را می دهد که بقایای ظرف را به راحتی و به سادگی بشویید. اساسا،یک اجاق گاز ترکیبی که بررسی های آن به سازنده بستگی دارد، همیشه خوب و کارآمد است. بیایید ببینیم که مصرف کنندگان واقعا چه می گویند و آیا آنها از این راه حل راضی هستند یا خیر.
اجاق گاز ترکیبی: نظرات مشتریان
اگر می خواهید چنین خریدی انجام دهید، ابتدا آنچه را که مصرف کنندگان می نویسند بخوانید. بنابراین، بیشتر می گویند که بهتر است یک نسخه ترکیبی بخرید که در آن اجاق گاز مخلوط شود. اگر طرفدار پخت و پز و غیره نیستید، فر برقی اصلاً لازم نیست، زیرا می توانید روی گاز هم چیزهای خوشمزه درست کنید. اما مصرف کنندگان به معایب قابل توجه عناصر گرمایش چدن اشاره می کنند که مصرف انرژی بالای آنها است. با این حال، هنگامی که گاز وجود ندارد، بسیاری از اجاق‌های برقی کمک می‌کنند. با وجود تمام این موارد، خرید اجاق گاز با دو شعله گازی و دو شعله برقی توصیه می شود. فر یک گفتگوی جداگانه است، زیرا در اینجا نظرات مصرف کنندگان موافق است که اگر از طرفداران پخت روزانه هستید، پس گاز بهتر است، زیرا بسیار ارزان تر است، در موارد دیگر، گزینه های برقی را ترجیح دهید.
بر این اساس می توان نتیجه گرفت که یک اجاق گاز ترکیبی که بررسی آن به نیازهای خاص مصرف کننده و توانایی های مالی او بستگی دارد، می تواند هر کدام باشد. اما حدود 70 درصد از خریداران اجاق گاز را ترجیح می دهند.
کمی در مورد ابعاد محصول
چه ترجیح می دهید با گاز یا برق آشپزی کنید، باید آن را بفهمیداول با ابعاد بنابراین، اجاق های سنتی یا ترکیبی مطابق با GOST تولید می شوند و دارای اندازه های استاندارد کاملاً تعیین شده هستند: ارتفاع - 85 سانتی متر، عرض - 50-60 سانتی متر. اینها مدل های کوچک برای آشپزخانه مربوطه و یک خانواده کوچک هستند. به عنوان یک قاعده، چنین اجاق ها یا دو شعله بزرگ یا 3 شعله کوچک و یک بزرگ دارند. در مورد عمق صفحات استاندارد، 50-60 سانتی متر است. اما ارزش توجه شما را به این واقعیت دارد که گزینه های عالی نیز وجود دارد. به عنوان یک قاعده، ارتفاع در این مورد، درست مانند عمق، تغییر نمی کند، اما عرض می تواند تا 90 سانتی متر افزایش یابد. تعداد مشعل ها به 6 عدد افزایش می یابد. اما چنین مدل هایی اغلب برای مقاصد صنعتی خریداری می شوند، زیرا بهره وری بالایی دارند. به عنوان مثال اجاق گاز ترکیبی Gorenje K 67438 AW با ابعاد 606085 دارای چهار شعله گازی و یک فر برقی می باشد. این راه حل عالی برای یک آشپزخانه با اندازه متوسط است.
هاب: گاز یا برق؟
بیایید بگوییم تصمیم داریم که به یک اجاق گاز همراه با اجاق برقی نیاز داریم. باقی مانده است که تصمیم بگیریم که چه نوع اجاق گاز باشد. چندین گزینه وجود دارد: ترکیبی، گازی یا الکتریکی. "که بهتر است؟" - تو پرسیدی. نمی توان به این سوال پاسخ قطعی داد. اما شما می توانید در مورد مزایا و معایب هر راه حل صحبت کنید.
در اصل، همه چیز با گاز بسیار روشن است - ساده و مقرون به صرفه. علاوه بر این، می توانید ظرف را به سرعت روی گاز طبخ یا گرم کنید، که در مورد چدن نمی توان گفتمشعل هایی که مدت زیادی طول می کشد تا گرم شوند. اما تعداد زیادی از محصولات احتراق مضر و همچنین تصور صرف اینکه ممکن است نشت گاز وجود داشته باشد، نگران کننده است. با این حال، هنوز هیچ کس قوانین اولیه ایمنی را لغو نکرده است. در مورد مشعل های چدنی، برای عملکرد عادی آنها باید یک سیم جداگانه اجرا کنید و مطلوب است که یک اتصال زمین ایجاد کنید.
اجاق گاز ترکیبی با مشعل چدنی
چندین مزیت غیرقابل انکار این راه حل وجود دارد. نکته اصلی این است که اجاق گاز چدنی به راحتی قابل تعویض است. به علاوه، بسیار ارزان است. اما در کنار این، معایبی نیز دارد که به شرح زیر است. اولا، مقدار قابل توجهی از برق فقط برای گرم کردن حامل صرف می شود. ثانیا، عمر مفید چنین اجاق گاز حداقل است. همچنین کاهش می یابد زیرا فلز در اثر ورود رطوبت به سطح اکسید می شود. همراه با این، انتقال حرارت بدتر می شود. با این حال، اکثر ما با مشعل های چدنی آشنا هستیم، زیرا قیمت آنها در دسترس عموم است و برخی از معایب در حین کار چندان قابل توجه نیستند.
اجاق‌های شیشه‌ای سرامیکی
این نوع مشعل ها مزایای قابل توجهی دارند. یکی از آنها ظاهر زیباست. چنین صفحه ای به اندازه کافی در هر فضای داخلی اتاق قرار می گیرد. البته، شیشه سرامیک هزینه زیادی دارد، اما یک ماده بسیار محبوب است. اولاً، برای گرم کردن پانل نیازی به صرف انرژی زیادی ندارید، زیرا رسانایی حرارتی خوبی دارد. ثانیاً چنین استسطح کاملاً تمیز می شود و ظاهر جذاب خود را در طول چندین سال کار از دست نمی دهد.
در اصل، هر اجاق گاز ترکیبی با اجاق گاز شیشه و سرامیک دارای اشکالاتی است. بنابراین، نمی توانید ظرفی را که از یخچال گرفته شده است، روی چنین پانلی قرار دهید، زیرا تغییرات دما را تحمل نمی کند. در اصل اگر به یک اجاق گاز برقی باکیفیت همراه با اجاق گازی نیاز دارید، این راه حل خوبی است.
به برند توجه کنید
حتی یک اجاق گاز ترکیبی چند منظوره شیک اگر کیفیت ساخت آن ضعیف باشد، رضایت لازم را به شما نخواهد داد. به همین دلیل ساده، به شدت توصیه می شود که به تولید کنندگان معروف ترجیح داده شود. این می تواند Burning، Indesit، Hansa و دیگران باشد.
اگر به طور خاص در مورد اجاق های ترکیبی صحبت کنیم، شرکت Gorenie به ویژه در بین مصرف کنندگان محبوب است. خیلی ها می گویند کیفیت ساخت اینجا در بالاترین سطح است، بنابراین می توانید با خیالی آسوده چنین محصولی را برای خود بخرید. البته مهم ترین نکته دوام، کیفیت و کارایی اجاق گاز ترکیبی است. اما برای این امر لازم است حداقل یک ایده کلی در مورد محصول یک تولید کننده خاص داشته باشیم. فقط پس از آن می توانید بفهمید که آیا به یک اجاق گاز همراه با اجاق برقی یا گازی، با اجاق گاز شیشه ای-سرامیکی یا چدنی و غیره نیاز دارید. بیایید این کار را انجام دهیم.نقد کوچک.
پز ترکیبی Hansa FCMS 58224
این مدل ارزان است و دارای اجاق گاز و فر برقی با حجم ۶۵ لیتر می باشد. به هر حال، چندین عملکرد مفید مانند همرفت و گریل وجود دارد که روند پخت و پز در فر را بسیار جالب تر و آسان تر می کند. نیازی به احتراق دستی مشعل ها نیست، زیرا عملکرد احتراق الکتریکی وجود دارد. ارزش گفتن چند کلمه در مورد ابعاد را دارد. در این مورد ما یک محصول استاندارد 855060 سانتی متر داریم.بنابراین Hansa FCMS 58224 حتی برای یک آشپزخانه کوچک نیز مناسب است. قدرت واحد به طور کلی 2.9 کیلو وات است که دو کیلووات مستقیماً به کوره می رود. همچنین شایان ذکر است که فر دارای عملکرد یخ زدایی و گرمایش سریع است که در مواقعی که نیاز به پخت سریع یک ظرف دارید بسیار مفید است. هانسا تولید کننده ای است که طیف گسترده ای از اجاق های ترکیبی دارد. قیمت محصولات از 16000 روبل متغیر است و به 50000 روبل و حتی بالاتر می رسد.
بررسی کوچک GEFEST 6102-03 K
این نوع خرید برای شما حدود 35-40 هزار روبل هزینه دارد. به سختی می توان گفت که چه چیزی باعث چنین هزینه بالایی شده است، اما بیایید با جزئیات بیشتری به این مدل بپردازیم. ما 4 مشعل گاز و کنترل مکانیکی با عملکرد احتراق الکتریکی داریم. یک فر کوچک برقی چند منظوره (حجم 52 لیتر) نیز وجود دارد. کیت همراه با تف برای گریل است. این محفظه مجهز به فن برای توزیع یکنواخت گرما و همچنین تایمر الکترونیکی و کباب پز است. می توانید ظرف را با تنظیم دما قرار دهید،تایمر را روشن کنید و به کار خود ادامه دهید.
بیشتر کاربران درباره این مدل بسیار مثبت صحبت می کنند، اما در مورد قیمت بالای محصول شکایت هایی وجود دارد.
نتیجه گیری
اجاق های ترکیبی "Hephaestus" یا "Gorenie" ویژگی ها، مزایا و معایب خاص خود را دارند. اما از آنجایی که خرید هزینه خوبی دارد، این لحظه بسیار مهم است. شما باید پول خود را خرج کنید، اما در ازای آن، مطمئنا، می خواهید چیزی ارزشمند به دست آورید. اگر این نکات را رعایت کنید، می توانید دستیار قابل اعتماد و مسئولیت پذیری در آشپزخانه داشته باشید. اگر قصد خرید اجاق گاز ترکیبی را دارید، اجاق گاز ترکیبی و اجاق برقی را ترجیح دهید. در هر صورت، اگر چراغ خاموش باشد، بدون پخت کار می کنید، اما باید چیزی را روی گاز گرم کنید. نکته اصلی این است که با مسئولیت کامل به موضوع برخورد کنید و برای انتخاب عجله نکنید زیرا می توانید یک خرید عجولانه انجام دهید و قیمت های لوازم خانگی امروز کم نیست و حیف اعصاب خرج شده است.
