از دیرباز نان در کشور ما جایگاه ویژه ای در سفره داشت. چند گفته در مورد او تا شده است، چقدر کار روی او سرمایه گذاری شده است؟ به همین دلیل به نگهداری این محصول توجه ویژه ای شد.
جعبه نان - قبل و اکنون
قبلاً جعبه های به اصطلاح چوبی تقاضای زیادی داشتند. مردم گفتند که اگر با مهارت درست شود، نان در آن هفت روز خاصیت خود را حفظ می کند، معطر و نرم می ماند. این درخت ساختاری سبک و متخلخل دارد. به لطف این، رطوبت داخل جعبه کاملاً تنظیم می شود. اجداد ما به زیبایی آن را طراحی کردند، آن را با کنده کاری تزئین کردند، آن را با الگوهای روشن و ظریف نقاشی کردند. امروز ما به چنین جعبه ای می گوییم - جعبه نان چوبی.
امروزه صنعتگرانی هستند که به طور مستقل جعبه هایی برای نگهداری نان از چوب می سازند. البته، اکنون صنعتگران طرح های راحت تری نسبت به روزهای قدیم ایجاد کرده اند. جعبه نان چوبی مدرن شکل فشرده تری دارد، زیرا برای یک خانواده معمولی طراحی شده است. به هر حال، اگر قبلاً 10-15 نفر در خانواده وجود داشت، امروز اکثراً 3-4 نفر هستند.
البته، این محصول یک عیب قابل توجه دارد - شستن آن بسیار دشوار است. درخت خیلی راحت رطوبت را جذب می کند و برای مدت طولانی خشک می شود. بنابراین، این موضوع را با دقت بررسی کنید. هنگام تمیز کردن جعبه نان چوبی از اسفنج ها و پارچه های خیلی خیس استفاده نکنید و در جای گرم با درب باز بگذارید تا خشک شود. در غیر این صورت، به جای جعبه ای زیبا برای نگهداری نان، فقط یک تکه چوب متورم دریافت می کنید.
می توانم خودم درستش کنم؟
برای اینکه خودتان آن را در خانه بسازید می تواند هر کسی که می داند چگونه از ابزار نجاری حتی کمی استفاده کند. در زیر چندین روش برای انجام این کار را شرح می دهیم. طرح کلی بدون تغییر باقی می ماند، فقط جزئیات تغییر می کند. با این حال، قبل از انتخاب یکی از آنها، باید به این فکر کنید که قصد دارید چه مقدار نان ذخیره کنید.
یک جعبه نان چوبی که با دستان خود درست شده است، اگر قانون اصلی را به خاطر بسپارید، فواید و شادی زیادی برای شما به ارمغان می آورد - اگر درصد رطوبت نسبی داخل آن به آرامی تغییر کند، نان برای مدت طولانی تری نرم می ماند. این بستگی به پر شدن جعبه چوبی دارد: هرچه محصول بیشتری داشته باشد، تغییر رطوبت کندتر می شود. اما ارزش ذبح کامل آن را نیز ندارد. و محصول چروک می شود و درب آن را نمی بندید.
اگر در خانواده افراد کمی وجود دارد، یک جعبه نان کوچک معمولی جواب می دهد، اما اگر تعداد آنها زیاد است، بهتر است یک جعبه نان متشکل از دو محفظه درست کنید. آنها می توانند انواع مختلف نان را ذخیره کنند.
طرح تولید عمومی
اول از همه، به یک تخته چوبی نیاز دارید. بهتر است توس، بلوط، خاکستر یا نمدار را انتخاب کنید. اما نباید از کاج استفاده کنید، از بوی رزین اشباع شده است و نان به راحتی بوها را جذب می کند. ضخامت آن باید حدود ده میلی متر باشد. همچنین روی ریل هایی که پوشش انعطاف پذیر از آن ساخته می شود، یک دسته و بست ها ذخیره کنید.
از تخته برای ساختن دو دیوار کناری، نوار بالا و پایین استفاده می کنیم. شیارهای نیم دایره ای در دیواره های جانبی از داخل ایجاد می شود. توصیه می کنیم برای این کار از فرز استفاده کنید. مثلا می توان از کاتر انگشتی استفاده کرد که باید روی دریل نصب شود. درب در امتداد شیارها حرکت می کند.
جعبه نان چوبی ما نیز به درب نیاز دارد. از نوارهای چوبی با ضخامت کم ساخته شده است. لت ها یا با طناب بسته می شوند یا به پایه پارچه ای چسبانده می شوند.
گزینه های جعبه نان
همانطور که قبلاً گفتیم، اصل کلی ساخت جعبه نان چوبی بدون تغییر باقی می ماند. جزئیات چه می تواند باشد؟
به عنوان مثال، طبق همین طرح، می توانید یک محصول دو طبقه برای یک خانواده بزرگ بسازید. ثانیا، خود فرم می تواند تغییر کند. می توانید سبدهای چوبی گرد، مستطیلی، مربعی شکل ایجاد کنید. عکس بالا به شما نشان می دهد که شکل "جعبه" می تواند هر کدام باشد. همچنین درب ها را می توان به روش های مختلفی متصل کرد. در صورت تمایل، یک سقف متحرک ساخته شده از ریل های نازک خواهد بود. این می تواند متراکم باشد، با اتصال دهنده هایی روی دیوارهای جانبی وصل شود و به سمت بالا یا پایین باز شود. شما حتی می توانید یک گزینه کاملا غیر معمول ایجاد کنید - ودرب جعبه نان شما مانند درب مایکروویو از یک طرف باز می شود.
سطح داخلی محصول با هیچ چیز پوشانده نشده است، اما بیرون آن را می توان با لاک یا روغن بذر کتان باز کرد. علاوه بر این، همه چیز به تخیل شما بستگی دارد - بسیاری از سطل های نان خانگی را با کنده کاری، نقاشی و غیره تزئین می کنند.
پس گفتار
البته، بازار مدرن تعداد زیادی گزینه برای سطل های نان به ما ارائه می دهد. آنها از پلاستیک، فلز، چوب و مواد دیگر ساخته شده اند. به نظر می رسد، چرا رنج می برید و همه کارها را خودتان انجام می دهید، در حالی که همه اینها مدت هاست در کارخانه ها مهر زده شده و آزادانه در فروشگاه ها فروخته می شود؟ اما به هر حال، چیزی که توسط خود شخص ساخته شده است، همیشه گرما و آرامش خاصی به اتاق می بخشد.
در مورد جعبه های نان که از مواد دیگر ساخته شده اند، باید توجه داشته باشم که هیچ یک از آنها کیفیت جعبه نان چوبی را ندارند. بررسی های مصرف کنندگان نشان می دهد که فقط محصولات چوبی طعم طبیعی و نرمی نان را برای مدت طولانی حفظ می کنند. و اگر تصمیم دارید خودتان آن را بسازید، میتوانید سبک مورد نیاز خود را حفظ کنید، به کیفیت مواد استفاده شده اطمینان خواهید داشت و فقط رویاپردازی میکنید.