ساکنان آمریکای جنوبی اولین کسانی بودند که کدو تنبل را چشیدند. در آینده، این سبزی بی تکلف در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرد. در آسیای مرکزی از آن برای تهیه ظروف و در هند تله برای میمون ها درست می کنند. در روسیه، در قرن شانزدهم ظاهر شد. کدو تنبل ها تنوع زیادی دارند، از مینیاتوری تا غول پیکر، همه آنها سایه های مختلفی دارند - سبز، نارنجی، خاکستری، قرمز. آجدار و صاف، بیضی و گرد، چند ساله و یکساله وجود دارد.
کدو تنبل ولگا خاکستری: توضیحات
انواع کدو تنبل با میوه های بزرگ به نام ولگا گری در سال 1940 پرورش یافت. این گیاه با مژه های بلند تا ارتفاع 8 متر، دارای برگ های بزرگ کلیه و دمبرگ بلندتر از یک چهارم متر است. میوه پهن شده تا وزن 9 کیلوگرم با سطح صاف یا کمی تقسیم شده است. پوست الاستیک با رنگ خاکستری روشن یا خاکستری مایل به سبز دارای طرحی نیست. گوشت خامه ای یا زرد با ضخامت تا 4.5 سانتی متر، چگالی متوسط و طعم شیرین خوبی دارد.
داخلجنین دارای یک لانه بذر بزرگ با جفت با چگالی متوسط است. کدو تنبل خاکستری ولگا متعلق به انواع میان فصل است. از جوانه زنی تا رسیدن میوه حدود 120 روز طول می کشد. بازده، بسته به حاصلخیزی خاک، از 1.8 تا 3.5 کیلوگرم در متر مربع متغیر است. این گیاه شرایط آب و هوایی خشک را به خوبی تحمل می کند و میوه آن قابلیت حمل و نقل و کیفیت خوبی دارد و برای مصارف سفره استفاده می شود. شایان ذکر است که این واریته به پوسیدگی میوه، پژمردگی فوزاریوم و سفیدک پودری نسبتاً مقاوم است.
کاشت کدو تنبل
برای برداشت غنی از کدو تنبل خاکستری Volga، مهم است:
- مکانی را انتخاب کنید - ترجیحاً مکانی آفتابی و در برابر باد. با این حال، می تواند در سایه جزئی نیز برسد.
- نوع خاک - آماده سازی دقیق با استفاده از کودهای پتاس و فسفر، کود دامی پوسیده، خاکستر لازم است.
- تطابق با قوانین تناوب زراعی - بزرگترین بذرها انتخاب می شوند. آنها ابتدا ضدعفونی می شوند، جوانه می زنند و به مدت دو روز در دمای صفر درجه سخت می شوند.
- عمق بذر بستگی به خاک دارد و از چهار تا هفت سانتی متر متغیر است. سوراخ هایی بعد از هشتاد سانتی متر ایجاد می شود و دو دانه در آنها می ریزند.
- تغذیه - کود سه بار مصرف می شود و برای تحریک رشد چندین بار در فصل با محصولات بیولوژیک سمپاشی می شود.
- مراقبت - شکل دادن به گیاه، آبیاری، شل کردن، حذف علف های هرز، پودر کردن ساقه ها، و گرده افشانی گل ها.
روش های رشدکدو تنبل
گاهی کدو تنبل را در ضلع جنوبی در گلخانه می کارند و وقتی شلاق به شصت سانتی متر رسید آن را به خیابان می برند. رشد به این روش به شما امکان می دهد خیلی زودتر محصول را بدست آورید. در عین حال، سایر محصولات مانند خیار نیز می توانند در گلخانه رشد کنند. سیستم ریشه کدو تنبل در زیر ریشه خیارها در زمین قرار دارد و با آنها تداخلی ندارد.
علاوه بر این، می توانید برداشت اولیه کدو تنبل خاکستری ولگا را دریافت کنید که عکس آن در مقاله به شرح زیر ارائه شده است. بستر پس از کاشت بذر با پوشش پلاستیکی پوشانده می شود. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، برش هایی در آن ایجاد می شود تا گیاه بتواند شلاق را از طریق آنها بیرون بیاورد. با این روش تلفات نهال کاهش می یابد.
با این حال، روش نهال پرورش سبزیجات به عنوان محبوب ترین شناخته شده است. بذرها را در ظروف ذغال سنگ نارس پر از مخلوط خاک سبک متشکل از ذغال سنگ نارس، هوموس، موللین و خاک سودمند به نسبت 5:3:1:1 قرار می دهند. برای رشد نهال ها به نور مناسب و رعایت رژیم دما حداقل 20 درجه در روز و 15 درجه در شب نیاز است. تا زمان کاشت، نهال کدو تنبل باید دارای ساقه ای تنومند با میانگره ها و برگ های توسعه یافته باشد. با یک ظرف کاشته می شود تا به سیستم ریشه آسیب نرساند.
تغذیه گیاهان
برای به دست آوردن میوه های درشت، لازم است که کدو تنبل خاکستری ولگا را چندین بار در فصل تغذیه کنید:
- هنگامی که 3-5 بشقاب برگی ظاهر شد از قاچل استفاده می کنند که یک قسمت آن را در یک سطل ده لیتری آب حل کرده و آبیاری می کنند. یک سطلباید برای پنج گیاه کافی باشد.
- در ابتدای شکل‌گیری مژه‌ها، - مانند حالت اول، از مالون استفاده کنید و نیتروفوسکا (یک قاشق غذاخوری) را به آن اضافه کنید.
- هنگامی که میوه ها شکل می گیرند از همان قاچ استفاده می کنند که در آن یک لیوان خاکستر و دو قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم به آن اضافه می شود و گیاهان با محلول حاصل آبیاری می شوند.
تشکیل گیاه. ساقه های پودری
کدو تنبل خاکستری ولگا به شکل گیری صحیح مژه ها نیاز دارد. برای انجام این کار، ساقه اصلی را نیشگون بگیرید. بهترین گزینه تشکیل گیاه در دو ساقه است. شلاق طوری قرار می گیرد که قسمت بالایی آن در آفتاب باشد، در غیر این صورت محصول کوچک خواهد بود. برای رشد میوه های به خصوص بزرگ، یک گیاه در یک مژه تشکیل می شود. روی ساقه اصلی، پس از چهار برگ، از هر طرف یک شاخه باقی می‌ماند و بقیه را جدا می‌کنند. بعلاوه، تمام شاخه ها با ظاهر شدن حذف می شوند.
به محض اینکه تخمدان ها به پنج سانتی متر رسید، سالم ترین تخمدان ها از بین آنها انتخاب می شود و بقیه از بین می روند. هر ساقه سه برگ بعد از میوه نیشگون گرفته می شود. شرط بعدی برای برداشت خوب، پودر شدن مژه ها است. وقتی به یک متر رسیدند، در جهت درست گذاشته می‌شوند و در چند جا خاک سست می‌پاشند. آنها نسبتاً سریع ریشه خواهند داشت و گیاه مواد مغذی بیشتری دریافت خواهد کرد.
Storage
کدو تنبل خاکستری ولگا هنگامی که به بلوغ می رسد برداشت می شود که به راحتی توسط ساقه چوب پنبه ای قابل تشخیص است. سبزی را می توان برای مدت طولانی (حدود یک سال) نگهداری کرد.
برای این کار آن را روی کاه خشک می گذارند و شرایط مناسب را در اتاقی با تهویه مناسب ایجاد می کنند: دمای حدود 6 درجه و رطوبت هوا حدود 70 درصد. در آپارتمان، یک سبزی رسیده را می توان تا پنج ماه نگهداری کرد.
کدو تنبل ولگا خاکستری، نظرات
بسیاری از ساکنان تابستان در زمین های خود کدو تنبل می کارند، از جمله کدو تنبل خاکستری ولگا، و توصیه ها و موفقیت های خود را به اشتراک می گذارند. در اینجا برخی از آنها آمده است:
- رشد کدو تنبل از طریق نهال، مراقبت بسیار ساده بود. نکته اصلی آبیاری به موقع و سس کردن است، سبزی به وزن 20 کیلوگرم رشد کرده است.
- برخی شکایت می کنند که کدو تنبل وقت نرسیده است و میوه های آن کوچک با گوشت نازک و سبز رنگ و اصلاً شیرین نیست.
- دیگران دستور پخت غذاهای مختلف را به اشتراک می گذارند. سبزیجات مختلف از میوه های نارس کدو تنبل تهیه می شوند و پیاز، هویج، فلفل و بادمجان به آن اضافه می شود. میوه های رسیده کدو تنبل در فر پخته می شوند، روی آن شکر می پاشند، با تخم مرغ در تابه سرخ می شوند و به سوپ پوره اضافه می شوند.
نتیجه گیری
میوه های بزرگ و خوش طعم کدو تنبل خاکستری ولگا که شرح انواع آن در ابتدای مقاله آمده است، در خط میانی از طریق نهال رشد می کنند.
پس از پایان یخبندان در محلی دائمی در خاک حاصلخیز و با کشت مناسب کاشته می شوند. این گیاه مکان های آفتابی با آبیاری منظم و پانسمان را ترجیح می دهد. از میوه های کدو تنبل هم برای غذای حیوانات خانگی استفاده می شود و هم با موفقیت در آشپزی برای پختن غذاهای مختلف استفاده می شود.
