با شروع فصل بهار باغداران کار زیادی برای انجام دادن دارند که اصلاً جای تعجب نیست: باید زمین را شخم بزنید، بسترها را آماده کنید و با بذرها مقابله کنید. برای به دست آوردن یک برداشت خوب، باید سخت کار کنید، و تمام فصل. اینجاست که ضرب المثل قدیمی روسی به ذهن خطور می کند: "هر چه بکارید، پس درو کنید."
برداشت پاییزی بدون هویج چیست؟ میوه های آبدار، ترد و مهمتر از همه، یکنواخت و درشت آرزوی هر باغبانی است. اما همه نمی توانند چنین هویج هایی را پرورش دهند. شاید این فقط دانه های ضعیف انتخاب نشده باشند؟ بیایید سعی کنیم بفهمیم که چه زمانی هویج را بکاریم و چگونه از آنها مراقبت کنیم تا یک سبزی دمدمی مزاج یک برداشت غنی را خوشحال کند.
"البته باید در بهار بکارید" پاسخ می دهید و کاملاً درست نمی گویید. اگرچه زمان کاشت سبزیجات در یک زمین شخصی تقریباً یکسان است، اما این قانون در مورد سبزیجاتی مانند هویج صدق نمی کند. گونه های زودرس، میان رس و دیررس وجود دارد.هویج اولی و دومی برای غذا در تابستان رشد می‌کنند و آخرین آن برای نگهداری در زمستان است. تاریخ فرود آنها، البته، متفاوت است.
هویج‌های زودرس معمولاً در پاییز قبل از زمستان یا در بدترین حالت در ماه آوریل، به محض آب شدن برف و کمی آب شدن زمین، کاشته می‌شوند. سبزی نارنجی در برابر یخبندان مقاوم است و به راحتی دمای 3- درجه را تحمل می کند.
هنگامی که هویج نیمه رسیده بکارید، آسپن به شما می گوید: یک علامت عامیانه می گوید که زمان کاشت سبزی در هنگام گل دهی این درخت است.
خب، زمان کاشت هویج دیررس، تقویم قمری می تواند بگوید. این معمولا در اوایل ژوئن اتفاق می افتد، اگرچه می توانید کمی بیشتر تا اواسط ماه صبر کنید. سپس سبزی قادر خواهد بود تا بهار کاملاً در انبار بخوابد.
بنابراین، وقتی فهمیدیم چگونه هویج بکاریم، اکنون باید کمی در مورد انتخاب مکانی برای یک سبزی دمدمی مزاج صحبت کنیم.
اگر حیاط خلوت شما در دشت است، پس باید به فکر تختخواب های حجیم برای هویج باشید، زیرا رطوبت اضافی را تحمل نمی کند، اگرچه آبیاری مکرر را دوست دارد. همچنین، مکان باید آفتابی باشد، زیرا محصولات ریشه عملاً در سایه رشد نمی کنند. خیار، گوجه فرنگی، پیاز، کدو سبز، سیب زمینی پیشینیان خوبی برای هویج در نظر گرفته می شوند. یعنی او غنی از کودهای معدنی، خاک حاصلخیز را ترجیح می دهد. با این حال، هویج کود تازه را تحمل نمی کند. بهتر است یک سال قبل از کاشت گیاه ریشه کود داده شود. اگر خاک حاوی ماسه باشد، خوب است، زیرا هویج زمین سست و سبک را دوست دارد.
دانه های ریشه خیلی ضعیف جوانه می زنند، زیرا حاوی مقدار زیادی اسانس هستند. این باعث می شود رطوبت به آنها سخت شود. بنابراین قبل از کاشت در زمین باید بذرها را آماده کرد. ابتدا آنها را برای چند روز خیس می کنند و 2-3 بار آب را تغییر می دهند. خوب است که دانه ها را با فرو بردن متناوب در آب سرد و گرم سفت کنید، اما برای این کار باید یک رژیم دمایی سخت را رعایت کنید، که در شرایط کشور خیلی راحت نیست. راه محبوب دیگری وجود دارد: دانه ها را در یک کیسه کتان قرار دهید و یک هفته قبل از کاشت تا عمق یک سرنیزه بیل دفن کنید. قبل از کاشت، بیرون آورده، کمی تهویه کنید و در فاصله 1.5 سانتی متری از یکدیگر بکارید و شیارهای 10-15 سانتی متری ایجاد کنید.
ما امیدواریم این نکات ساده به شما کمک کند عملکرد ریشه پرتقال را افزایش دهید.
