مدتی پیش بادمجان که یک سبزی گرما دوست است منحصراً در مناطق جنوبی کشت می شد. اما زمان در حال تغییر است، با تلاش پرورش دهندگان، گونه ها و دورگه هایی از فرهنگ پرورش داده شده اند که به طور معمول رشد می کنند و در هر آب و هوایی میوه می دهند. برای به دست آوردن برداشت های سخاوتمندانه، یک شرط مهم کشت نهال بادمجان است. چگونه این کار را درست انجام دهیم، به چه روش هایی، مقاله را بخوانید.
کاشت بر اساس سررسید
زمان کاشت بذر برای نهال بستگی به دوره رسیدن میوه ها دارد که زودرس، متوسط و دیررس هستند. در زمان کاشت نهال در زمین، سن آنها باید حداقل 40-45 روز باشد. با در نظر گرفتن این موضوع، تشخیص زمان کاشت بذر آسان است. نکته اصلی این است که فراموش نکنید که سه تا پنج روز را در نظر بگیرید که در طی آن نهال ها جوانه می زنند و 10 روز پس از چیدن. این مدت زمان لازم برای بهبود گیاهان کوچک است.
بر اساساز این رو بذر بادمجان را باید دو تا دو ماه و نیم قبل از شروع دوره کاشت نهال در محلی که دائماً رشد می کند کاشته شود. این می تواند یک گلخانه یا یک تخت باغ باشد. اگر سبزیجات در داخل خانه رشد می کنند، بذر بادمجان برای نهال در اواسط فوریه کاشته می شود. اگر آنها در بسترهای باغ رشد کنند - در آغاز ماه اول بهار.
تاریخ کاشت بسته به منطقه
دانه ها فقط زمانی جوانه می زنند که دمای هوا حداقل 16 oC باشد. چه زمانی بذر بادمجان بکاریم؟ در هر منطقه، این دوره در زمان های مختلف رخ می دهد:
- برای باند میانی، زمان مناسب برای کاشت بذر دهه دوم اسفند است. نهال ها رشد می کنند، قوی تر می شوند، می توان آنها را در ابتدای ماه اول تابستان در زمین کاشت.
- مناطق جنوبی با آب و هوای معتدل‌تر و گرم‌تر مشخص می‌شوند. در اینجا بذرها در اوایل فوریه کاشته می شوند. بر این اساس، نهال ها زودتر و در اواسط فروردین کاشته می شوند.
- منطقه ولگا منطقه ای حاصلخیز برای رشد محصولات زراعی از جمله بادمجان است. بهترین زمان کاشت بذر اواخر بهمن یا اوایل اسفند است. کاشت نهال در زمین در دهه دوم اردیبهشت ماه است.
- اورال و سیبری با آب و هوای شدیدتری مشخص می شوند. اگر نهال ها در ابتدای ماه اول تابستان در زمین کاشته شوند، بادمجان ها کاملاً می رسند. در این مورد، کاشت بذر بادمجان برای نهال در اواسط اسفند انجام می شود. این دوره ممکن است تا آغاز ماه دوم بهار ادامه یابد.
بررسی بذر برای جوانه زنی
رشد نهال بادمجان با انتخاب بذرها و بررسی آنها از نظر جوانه زنی آغاز می شود. برای این شما نیاز دارید:
- یک کیسه نخی آماده کنید.
- 10 دانه بادمجان را در آن قرار دهید.
- کیسه را یک روز در آب قرار دهید.
- را از آب خارج کرده و به مدت سه تا شش روز در بشقاب قرار دهید. کیسه را همیشه مرطوب نگه دارید.
- بذور با جوانه های جوانه زده باید شمارش شوند. اگر معلوم شود که نیمی از همه مرطوب هستند، بد نیستند و برای کاشت مناسب نیستند.
تهیه بذر بادمجان برای کاشت
برای اینکه مواد کاشت جوانه های دوستانه بدهد، باید فرآوری شود. برای این کار محلول ضعیفی از پرمنگنات پتاسیم درست می کنند و دانه ها را به مدت نیم ساعت در آن خیس می کنند. سپس آنها را با آب تمیز شسته و به مدت یک روز در محلولی که به طور مستقل تهیه می شود قرار می دهند. برای یک لیتر آب کافی است یک قاشق خاکستر یا نیتروفوسکا اضافه کنید. پس از دستکاری های انجام شده، بذرها باید برای جوانه زنی در یک صفحه قرار داده شوند. این روش پردازش ساده‌ترین روش در نظر گرفته می‌شود.
نهال ها در صورت سفت شدن پس از فرآوری سریعتر جوانه می زنند و میوه ها زودتر می رسند. برای انجام این کار، دانه ها را در یخچال قرار دهید، بگذارید دو روز در آنجا بماند. پس از آن آن را خارج کرده و در یک اتاق گرم قرار دهید و سپس دوباره برای همان مدت در یخچال قرار دهید. بذرهای سخت شده را فوراً در ظروف یا خاک می کارند.
آماده سازی خاک
رشد نهال بادمجان تا حد زیادی به خاک بستگی دارد. می توان آن را به طور مستقل با ترکیبات مختلف تهیه کرداجزاء.
- گزینه 1: زمین چمنزار، ذغال سنگ نارس و هوموس به نسبت مساوی مخلوط می شوند.
- گزینه 2: ذغال سنگ نارس مرتفع، زمین های خاکی، هوموس، ماسه یا خاک اره را به نسبت 60:10:20:5 بردارید. واحد محاسبه بهره است.
- گزینه 3: باید ذغال سنگ نارس دشت، کمپوست، هوموس، ماسه رودخانه را به نسبت 4:3:1:1 مخلوط کنید.
- هنگام خرید خاک آماده، ماسه به نسبت 2:10 به آن اضافه می شود.
اگر بذرها مستقیماً در زمین کاشته می شوند و نهال ها در اینجا رشد می کنند، محل باید از قبل آماده شود. در پایان پاییز قبل از شروع هوای سرد، هوموس، سوپر فسفات، کلرید پتاسیم به نسبت 3 کیلوگرم: 400 گرم: 100 گرم در سطح بسترها پراکنده می شود که این مقدار کود برای یک سطح کرت محاسبه می شود. یک متر مربع.
مخازن کاشت
قبل از شروع به کاشت نهال بادمجان، باید به این فکر کنید که آن را در کجا بکارید. گزینه های زیادی وجود دارد، اما همه مناسب ترین را برای شرایطی که گیاهان در آن رشد می کنند انتخاب می کنند. صرف نظر از ترجیحات، ظرف باید هفت سانتی متر ارتفاع داشته باشد، نه کمتر، در غیر این صورت ریشه ها به طور ناقص رشد می کنند.
- کاست های پلاستیکی سلول های به هم پیوسته هستند. سوراخ های زهکشی با حجم و کمیت متفاوت در کف آنها ایجاد شده است.
- قرص ذغال سنگ نارس بهترین راه برای رشد نهال است. چنین ظروفی از ترکیب تهیه شده برای گیاهان ساخته شده است. آنها خوب هستند زیرا هنگام کاشت در زمین حل می شوند ، در آینده ریشه ها در آن رشد نمی کنندشرایط تنگ.
- گلدان ذغال سنگ نارس - شبیه به قرص ها، اما بیشتر برای غواصی نهال استفاده می شود.
- لیوان های پلاستیکی - ظروف با حجم 200 میلی لیتر برای کاشت بذر استفاده می شود. نهال ها در فنجان های بزرگ فرو می روند - 500 میلی لیتر.
- جعبه های ساخته شده از چوب و پلاستیک رایج ترین ظروف برای رشد نهال ها هستند، اما بدترین ظروف برای گیاهان هستند، زیرا ریشه های آنها اغلب در طول پیوند آسیب می بیند.
روش کاشت سنتی
سبزیجات مستعد پیوند هستند، بنابراین کاشت نهال بادمجان در خانه بدون چیدن بهترین گزینه در نظر گرفته می شود. چگونه انجام می شود؟ ظروف آماده شده با خاک نسبتاً مرطوب پر می شوند. آب اضافی نباید وجود داشته باشد، در غیر این صورت دانه ها خفه می شوند، نهال ها ممکن است ظاهر نشوند. شما می توانید آن را متفاوت انجام دهید. جعبه ها را با خاک پر کنید، یک شبکه با سلول ها در بالا قرار دهید. هر لانه به عنوان یک فنجان جداگانه عمل می کند. چند دانه (1-2 قطعه) در یک ظرف یا سلول قرار می گیرد. آنها را یک یا دو سانتی متر در خاک دفن می کنند و با همان خاک در یک لایه نازک می پاشند. ظروف با فرود در یک مکان گرم و تاریک قرار می گیرند. اگر بذرها بلافاصله در خاک گلخانه کاشته شوند، محصولات باید با لوتراسیل پوشانده شوند. جوانه زنی باید در 10-14 روز پیش بینی شود.
پرورش نهال بادمجان به روش گالینا کیزیما
این روش در بین باغبانان محبوب است، زیرا نتیجه آن صرفه جویی در فضا و از همه مهمتر تلاش است. ابتدا پایه آماده می شود. به عنوان یک بسترمی توانید یک لمینت، عایق یا مواد دیگر بگیرید. باید آن را به نوارهایی به طول دلخواه برش دهید و خاک را آماده کنید. سپس آن را روی بستری به ضخامت سه تا پنج سانتی‌متر بریزید، به خوبی با آب مرطوب کنید و با کف دست فشرده کنید. سپس دانه ها را در تمام طول نوار پخش کنید. فاصله بین آنها باید چهار تا پنج سانتی متر باشد، سه سانتی متر باید از لبه عقب نشینی کنید. بستر، همراه با محتویات آن، باید رول شود. اگر زمین کافی نباشد ریخته می شود. یک "حلزون" بگیرید. می تواند طول و قطر متفاوتی داشته باشد. اندازه آن به تعداد بذری که برای تهیه نهال نیاز دارید بستگی دارد. نه تنها بادمجان با این روش کاشته می شود، بلکه سایر محصولات مانند گوجه فرنگی، فلفل، کلم و غیره نیز کاشته می شوند.
سپس رول را با یک نوار الاستیک در چندین مکان ثابت می کنیم. "حلزون" تمام شده با مواد کاشت روی یک پالت قرار می گیرد. تا زمانی که جوانه ها ظاهر نشوند آبیاری نمی شود، روی آن را با کیسه ای می پوشانند تا اثر گلخانه ای ایجاد شود. پالت با "رول" در یک جعبه بزرگ قرار داده می شود و در یک اتاق گرم، ترجیحا نزدیک باتری قرار می گیرد. برای اینکه نهال های داخل جعبه از پایین خنک نشوند، باید آن را روی چیزی گرم قرار دهید. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، فیلم برداشته می شود. برای رشد بیشتر نهال ها، باید منابع روشنایی اضافی نصب کنید.
مزایا و معایب روش گالینا کیزیما
شایستگی شامل:
- صرفه جویی در فضا. این امر به ویژه زمانی که کمبود مکان های روشن برای کاشت نهال وجود دارد، صادق است.
- گیاهان با خاک تماس ندارند که از ابتلا به بیماری هایی مانند ساق سیاه جلوگیری می کند.
- بسترها یکبار مصرف نیستنداستفاده کنید.
معایب روش عبارتند از:
- گیاهان نور کافی دریافت نمی کنند.
- ساقه‌های نهال نازک می‌شوند و به سمت بالا کشیده می‌شوند.
- گیاهان به هر حال در ظروف جداگانه پیوند می شوند.
کاشت بذر در آب جوش
استفاده از این روش جوانه زنی سریع را تضمین می کند. خاک آماده شده در گلخانه قرار می گیرد. ضخامت آن باید سه تا چهار سانتی متر باشد. دانه ها روی سطح پخش می شوند، سپس با آب جوش ریخته می شوند، اما به طوری که آب خاک را نپوشاند. مواد کاشت دفن نشده است. گلخانه با درپوش پوشانده شده و در اتاقی قرار می گیرد که گرم و سبک باشد. بعد از سه یا چهار روز شاخه ها ظاهر می شوند.
راحت ترین راه
رشد نهال بادمجان در قرص های ذغال سنگ نارس راهی آسان و بسیار راحت در نظر گرفته می شود. گیاهان نیازی به شیرجه ندارند، در نتیجه استرس دریافت نمی کنند، ریشه ها سالم می مانند. نهال هایی که به این روش رشد می کنند قوی و سالم خواهند بود.
برای کاشت باید مجموعه ای از قرص های ذغال سنگ نارس همراه با درب و سینی خریداری کنید. پوسته جانبی از قبل جدا شده است. قرص ها با آب پر می شوند. هنگامی که آنها متورم شدند، دانه ها را یکی یکی در آنها قرار می دهند و یک سانتی متر عمق می دهند و از بالا با خاک قرص می پوشانند. فرودها با یک درپوش پوشانده می شوند و در اتاقی با آب و هوای گرم قرار می گیرند.
راه چینی
در مناطق میانی کشورمان، کارشناسان کاشت بذر را برای نهال توصیه می کنند.در دهه دوم و سوم اسفندماه برگزار می شود. در پایان آخرین ماه بهار، گیاهان جوان به سن 70-80 روز می رسند. سبزی‌کاران باتجربه متوجه شده‌اند که اگر نهال‌هایی را در زمین بکارید که تنها 60 روز از عمرشان می‌گذرد، عملکرد بادمجان نصف می‌شود. اما چینی ها به آزمایش ادامه دادند. کاشت نهال را از 120-130 روزگی شروع کردند. این روش چینی برای پرورش نهال بادمجان است. با پیروی از تکنولوژی آنها، کاشت بذر برای نهال از اواخر دی ماه (30 دی) تا دهه اول بهمن ضروری است. عملکرد بادمجان کشت شده با این روش بسیار بالاست.
چگونه از نهال مراقبت کنیم؟
روند پرورش نهال بادمجان مراقبت صحیح و به موقع است. اگر دما و رطوبت هوای اتاق یا گلخانه رعایت شود، گیاهان جوان رشد و نمو خوبی خواهند داشت. علاوه بر این، نهال ها باید تغذیه شوند، سفت شوند، در غیر این صورت ممکن است هنگام پیوند به شرایط دیگر بیمار شوند یا بمیرند. در صورت ظهور آفات، گیاهان باید سمپاشی شوند.
نهال آب
گیاهان جوان باید در فواصل دو تا سه روزه آبیاری شوند. برای این کار باید از آب گرم و ته نشین شده استفاده کنید. پس از عمل، خاک باید مالچ شود تا پوسیدگی ریشه نداشته باشد. ماسه خشک برای این کار مناسب است. تقریباً هر نیم ماه یکبار، هنگام آبیاری، داروهای ضد قارچ، مثلاً تریکودرمین، باید به آب اضافه شود.
تغذیه نهال
برای رشد و نمو خوب گیاهان به تغذیه زیادی نیاز دارند. چه زمانی ظاهر خواهد شددو یا سه برگ، اولین تغذیه انجام می شود. در آینده، باید 10-14 روز پس از برداشت انجام شود. پانسمان بالا به طور همزمان با آبیاری انجام می شود. پس از عمل شستشوی برگها با آب معمولی ضروری است تا گیاهان جوان نسوزند. محلول غذایی به طور مستقل تهیه می شود. اوره - 5-10 گرم و سوپر فسفات - 30 گرم باید در 10 لیتر آب حل شود.
پانسمان بالای بعدی با همان محلول یک هفته قبل از کاشت نهال در محل رشد دائمی انجام می شود. برای پانسمان بالا می توانید از کود "Kemira" استفاده کنید که در ترکیب خود همه ریز عناصر لازم برای گیاهان را در خود دارد.
فرایند سفت شدن نهال
قبل از کاشت گیاهان در باغ، لازم است به تدریج آنها را به محیط جدیدی عادت دهید که در آن رشد کرده، تخمدان بسازند و میوه بدهند. برای انجام این کار، باید آبیاری را کاهش دهید، دمای هوا را در اتاق کاهش دهید. نهال ها باید ابتدا به مدت دو ساعت به اتاق خنک منتقل شوند و سپس برای مدت طولانی در یک میکروکلیم جدید باقی بمانند. نهال هایی را آماده کاشت می دانند که ارتفاع آنها به 25-16 سانتی متر، تعداد برگ ها هفت تا نه و تعداد جوانه ها یک یا دو باشد. سیستم ریشه باید به خوبی توسعه یافته باشد، تنه باید صاف باشد.
کاشت نهال در زمین
این فرآیند دشوار نیست، اما نیاز به مراقبت دارد. سوراخ های کاشت گیاهان باید کم عمق باشد، حدود 12 سانتی متر، فاصله بین آنها 50 است. خاکستر به هر سوراخ اضافه می شود و خاک موجود در آن با پرمنگنات پتاسیم، یک محلول ضعیف، مرطوب می شود. قبل از بیرون آوردن نهال از ظرف، باید فراوان باشداب. بگذارید دو ساعت بماند، زمین نرم می شود و ریشه ها آسیب نمی بینند. پس از کاشت در چاله ها، گیاهان را با خاک پاشیده و دوباره آبیاری می کنند. اگر در روزهای بعد هوا گرم است، باید سایه ایجاد کرد.
ویژگی های کشت
بادمجان ها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سبزیجات سالمی نیز هستند. آنها در فرآیندهای خون سازی نقش دارند، کلسترول را کاهش می دهند، در دیابت و بسیاری از بیماری های دیگر مفید هستند. اما برای به دست آوردن یک سبزی منحصر به فرد، ابتدا باید مواد کاشت قوی را پرورش دهید. کاشت نهال بادمجان چه ویژگی هایی دارد؟ طبق قوانین کشاورزی، گیاهان برای رشد و باردهی طبیعی به شرایط گرم و مرطوب نیاز دارند. در خاک خشک، رشد آنها متوقف می شود. اگر آنها هنوز شکوفا شوند و تخمدان ها را تشکیل دهند، می ریزند. چنین گیاهانی میوه های تلخ و شکل زشتی دارند.
رطوبت بیش از حد نیز تأثیر منفی دارد، بیماری های مختلف شروع به ایجاد می کنند. سبزیجات، حتی سبزیجات کوچک، سرما را تحمل نمی کنند. آنها به هوای آفتابی نیاز دارند. اما گرمای شدید نیز آنها را سرکوب می کند، به خصوص با آبیاری ناکافی در این زمان. علاوه بر این، گیاهان دارای شاخ و برگ بزرگ و سیستم ریشه ضعیف هستند. این اجازه نمی دهد که سبزی پیوند را به خوبی منتقل کند. بنابراین توصیه می شود بلافاصله نهال ها را در فنجان ها پرورش دهید تا چیده نشود. قبل از انتقال آن به گلخانه یا کلبه تابستانی، گیاهان نیازی به آبیاری ندارند. این کار حمل و نقل آنها را آسان تر می کند.
