آیا اسموتی را نمی توان شیک ویتامین نامید؟ این فقط یک ماده مفید نیست، می توان از آن برای ساختن یک بمب ویتامین در داخل استفاده کرد که ظاهراً شبیه یک اثر هنری واقعی است. چگونه با چنین کاری کنار بیاییم؟ از مخلوط کن استفاده کنید. کدام مخلوط کن برای اسموتی ها و شیک ها بهتر است، بعداً در مقاله صحبت خواهیم کرد.
برخی از ویژگی های مهم تکنیک
معیارهایی که در انتخاب چنین دستگاهی باید به آن توجه کنید عبارتند از:
- نشانگرهای قدرت. این معیار یکی از مهمترین معیارها در انتخاب است. از آنجایی که در حین تهیه اسموتی ها، چاقوها ذرات نرم و سخت میوه ها یا سبزیجات، انواع توت های یخ زده، یخ را پردازش می کنند، دستگاه باید قدرت بالایی داشته باشد، در غیر این صورت مقابله با محصولات جامد برای تجهیزات دشوار خواهد بود.
- حجم کاسه. با انتخاب یک مخلوط کن با یک کاسه کوچک، هر بار فقط یک قسمت اسموتی یا شیک تهیه می کنید. برای یک خانواده، ارزش انتخاب واحدی را دارد که نه تنها با قدرت بیشتر، بلکه کافی نیز باشداندازه های کاسه هنگام انتخاب ظرف، باید در نظر داشت که تا بالا پر نشده باشد، باید حدود 200 گرم از حجم اسمی آن برداشته شود، زیرا ریختن یا واژگونی کاسه سرریز شده آسان است. نشانگر به دست آمده به تعیین مقدار نوشیدنی در هر زمان کمک می کند. بر اساس این شاخص، تشخیص اینکه کدام مخلوط کن برای اسموتی ها بهترین است، بر اساس نیازهای شخصی دشوار نیست.
- تنوع مواد اولیه برای تولید مخلوط کن و قطعات آن و ایمنی فناوری. کاسه ها از شیشه و پلاستیک ساخته شده اند، اولی زیبا و کاربردی هستند، اما دومی در برابر استرس مکانیکی مقاوم تر هستند. برای چاقوها فقط از استیل ضد زنگ استفاده می شود اما در انتخاب تکنیک باید به کیفیت آنها توجه کرد و برخی از ایرادات حتی با چشم هم قابل مشاهده است.
- عملکرد اضافی. "مخلوط کننده هوشمند" همیشه به معنای محصول با کیفیت نیست، زیرا اغلب عملکردهای برنامه ریزی شده در دستگاه اغلب استفاده نمی شوند. ارزش آن را دارد که مدلی را انتخاب کنید که مطابق با نیازهای شما باشد و با مخلوط کن های فانتزی پیچیده نباشید. خرید دستگاهی با هزینه متوسط و 2-3 حالت پردازش محصولات بارگذاری شده و عملکرد یخ خرد کن بهترین گزینه خواهد بود.
- در دسترس بودن لوازم جانبی اضافی. از جمله آنها می توان به ضمیمه هایی برای آسیاب آجیل، دانه های قهوه و غیره اشاره کرد.
پنج معیاری که در بالا توضیح داده شد از جمله ویژگی های اصلی هستند که باید در انتخاب مخلوط کن اسموتی به آنها توجه کنید.به این ترتیب می توانید به سرعت تعیین کنید که کدام مخلوط کن اسموتی بهترین است. با جمع آوری نظرات مشتریان در اینترنت و تعیین رتبه بندی پرفروش ترین مدل های مخلوط کن در وب، ما موفق شدیم تاپ مدل های محبوب تجهیزات را تشکیل دهیم که با بررسی های مثبت زیادی مشخص می شود. بیایید بفهمیم کدام مخلوط کن اسموتی و کوکتل در نوع خود بهترین هستند.
Laretti LR7312
در فروش موقعیت پیشرو دارد. این مورد علاقه خریداران - خبره های اسموتی های تازه و کوکتل های ویتامین است. مدل مخلوط کن شیک و خنک 50 دلار قیمت دارد.
ویژگی های فنی جذاب (قدرت دستگاه 700 وات است)، 5 حالت سرعت، پردازش پالس، عملکردهای «جمع کردن یخ»، دستگاه را در انتخاب یک مزیت می کند. تنها اشکال عملکرد پر سر و صدا است، اما این واقعیت با قدرت بالا توضیح داده می شود. بنابراین، اگر این لحظه خریدار را گیج نمی کند، این یکی از بهترین مخلوط کن های اسموتی است که نسبت قیمت به کیفیت محصول را برآورده می کند.
L'EQUIP LB-32HP
مدلی از دستگاهی که گران است، اما هزینه آن را کاملاً توجیه می کند. حتی در نگاه اول به مخلوط کن، نمی توان متوجه شد که محصول با کیفیت و قابل اعتماد است. قدرت آن 2400 وات است که به دستگاه اجازه می دهد با هر کاری کنار بیاید - آسیاب کردن حتی سخت ترین مواد دیگر مشکلی ندارد. با این قدرت سرعت چرخش به 3000 دور در دقیقه می رسد.
Bosch MSM 67PE
مدلمخلوط کن غوطه وری با مشخصات زیر:
- قدرت - 750W;
- حالت توربو؛
- عملکرد انتخاب یخ؛
- وجود یک فنجان اندازه گیری، خردکن، هم زدن به عنوان بخشی از پیکربندی اولیه.
مخلوط کن برای درست کردن شیک و اسموتی عالی است و ۷۰ دلار قیمت دارد.
بررسی فناوری
همانطور که خریداران در بررسی های خود از بهترین مخلوط کن های اسموتی نشان می دهند، دستگاه در مقایسه با الزامات ارائه شده برای آن، عملکرد عالی دارد. در بررسی های خود، خریداران خاطرنشان می کنند که برای برخی از کاربران، ارگونومی در قالب دکمه Start در حین کار ناراحت کننده است. در غیر این صورت، معایب دستگاه مورد توجه قرار نمی گیرد. در مقایسه با سایر مدل‌ها، رتبه‌بندی نشان داد که این مدل مخلوط‌کن با وظایف خود با پنج عدد جامد کنار می‌آید، چیزی که خریداران در مورد آن می‌نویسند و این مدل دستگاه خاص را برای انتخاب توصیه می‌کنند. کمک به خریدار بررسی مخلوط کن برای اسموتی ها خواهد بود. با بررسی نظرات مشتریانی که از چنین تجهیزاتی در آشپزخانه استفاده می کنند، تشخیص اینکه کدام مخلوط کن بهتر است را انتخاب کنید.
ظرافت های استفاده از مخلوط کن
تکنیک برای تسهیل فرآیند پخت و پز طراحی شده است. اصلاح مخلوط کن باید بسته به نیاز انتخاب شود. در حالی که برخی از مدل ها در هم زدن سفیده تخم مرغ و اسموتی ها بهتر هستند، برخی دیگر برای ورز دادن خمیر یا خامه بهتر هستند و برخی برای شکستن یخ طراحی شده اند. گزینه مخلوط کن غوطه وری در آسیاب کردن آرد سوخاری یا سبزیجات ضروری است.درست کردن پوره و سس.
چه فاکتورهایی را هنگام خرید دستگاه در نظر بگیریم؟
در انتخاب این نوع تکنیک به نکات کلیدی توجه کنید. این تنها راهی است که می توانید بهترین اسموتی مخلوط کن را بخرید. در کل پنج عدد وجود دارد:
- عملکرد خود تمیز شوندگی دستگاه. ارزش توجه به مدل های ثابت مجهز به چنین افزودنی را دارد.
- مواد ساخت کاسه. تمیز کردن شیشه آسان است، اما در صورت آسیب دیدن، تعویض آن آسان نیست. پلاستیک‌ها بادوام و سبک هستند، اما بوهای نامطبوع و کثیفی‌های اضافی را جذب می‌کنند که پاک کردن آن دشوار است.
- حجم مفید کاسه که 200-300 میلی لیتر از کل کمتر است.
- قدرت تجهیزات نباید کمتر از 300 وات باشد، در غیر این صورت مخلوط کن نمی تواند به درستی کار کند و مواد بارگذاری شده را پردازش کند.
- ملحقات مخلوط کن ساخته شده از فولاد ضد زنگ قوی و بادوام هستند. پلاستیک - به سرعت می شکنند، و این روش را به عنوان بهترین مخلوط کن اسموتی مشخص نمی کند.
چگونه عمر محصول را افزایش دهیم؟
اگر از قوانین خاصی پیروی کنید، مخلوط‌کن طولانی‌تر و بهتر کار می‌کند و تنها پنج مورد از آنها وجود دارد:
- هنگام فرآوری مواد برای مدت طولانی، استراحت های کوچکی داشته باشید. بنابراین شما موتور را از گرم شدن بیش از حد و خرابی احتمالی نجات می دهید.
- به یاد داشته باشید که کاسه و چاقوها را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید. این به جلوگیری از خوردگی قطعات فلزی کمک می کند.
- هنگام آسیاب کردن مواد خشک و سفتحتما آب اضافه کنید تا واقعاً آسیاب شوند و فقط خرد نشوند. و خطر داغ شدن بیش از حد موتور کمتر است.
- مایعات یا غذای داغ را در کاسه قرار ندهید، خطر آسیب رساندن به کاسه وجود دارد.
- غذا را قبل از بارگذاری خرد کنید تا بیش از حد وسایل را بار نگیرید.
ویژگی های مراقبت از مخلوط کن در خانه
با انتخاب بهترین اسموتی مخلوط کن، باید با تمیز و مرتب نگه داشتن آن، از فعالیت عملکردی بیشتر آن مراقبت کنید. مراقبت از لوازم خانگی یک تجارت پیچیده نیست، نکته اصلی این است که تنبل نباشید تا محصولات را برای مدت طولانی تمیز و زیبا نگه دارید. تمیز کردن منظم مخلوط کن تا حد زیادی به ویژگی های طراحی هر مدل از دستگاه بستگی دارد. بیایید با جزئیات بیشتری به این موضوع بپردازیم.
مخلوط کن کاسه شیشه ای
این ظرف حتی در ماشین ظرفشویی، در آب داغ و بسیار داغ شسته می شود که به خوبی از باقی مانده چربی و شیره سطح شیشه شسته می شود. چاقوها، اسپیسر و درب با دست شسته می شوند، کاملا تمیز می شوند و سپس سطح آن خشک می شود.
بلندر با کاسه پلاستیکی
کاسه پلاستیکی برای شستن در ماشین ظرفشویی مناسب نیست. در نتیجه برهمکنش آب گرم با مواد شوینده غلیظ، مواد کدر شده و ظاهری فرسوده پیدا می کنند. بهتر است بلافاصله پس از استفاده از مخلوط کن آن را بشویید، در حالی که ذرات محصولات فرآوری شده هنوز خشک نشده اند. در این صورت، دستگاه را نمی توان جدا کرد.
نحوه شستشوی پلاستیککاسه درست است؟
تکنولوژی تمیز کردن دستی به شرح زیر است:
- 1/3 آب گرم (!) را در ظرفی بریزید.
- 1-2 قطره مواد شوینده اضافه کنید.
- مخلوط‌کن را به مدت 10 تا 15 ثانیه با دور متوسط در دقیقه در حالت آماده به کار قرار دهید.
- ظرف را زیر آب سرد جاری بشویید.
چگونه بدنه و درب مخلوط کن را تمیز کنم؟
هرگز کیف را در آب غوطه ور نکنید. شستن یا پاک کردن ساختار موجود در شبکه ممنوع است! سپس دستورالعمل های کوتاه را دنبال کنید:
- قبل از تمیز کردن دستگاه را از برق بکشید.
- مخلوط کن را روی میز بگذارید.
- به آرامی با یک پارچه یا اسفنج مرطوب آغشته به آب و مواد شوینده پاک کنید.
- آلودگی های انباشته شده بین دکمه ها را با یک مسواک قدیمی پاک کنید.
- پوشش را بردارید، کاملاً بشویید، بگذارید خشک شود و قسمت ساختاری را در جای اصلی خود نصب کنید.
- سطوح را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید، سپس با یک حوله بدون پرز خشک کنید.
حالا می دانید که اسموتی مخلوط کن را انتخاب کنید. نظرات مشتریان در این زمینه کمک بزرگی است، زیرا نظر افرادی که این تجهیزات را بر اساس تجربه خود امتحان کرده اند برای یک خریدار بالقوه مهم است.
