متاسفانه، حتی در قرن بیست و یکم، اغلب وقفه هایی در تامین آب گرم وجود دارد. این نه تنها برای شهرهای کوچک، بلکه در شهرهای بزرگ نیز صدق می کند. به همین دلیل است که در چند سال گذشته هر نفر دوم سعی کرده است، در صورت امکان، یک مخزن گرمایش آب در خانه نصب کند، یعنی یک دیگ بخار. دستگاه های این نوع از نظر اندازه، شکل، دستگاه و اصل عملکرد متفاوت هستند