اگر هنوز سبزی خشک کن ندارید، توصیه می کنیم زودتر آن را خریداری کنید. این یک دستگاه عالی برای برداشت زمستان و تهیه تنقلات مختلف است، همانطور که بررسی های متعدد نشان می دهد. خشک کن "Veterok" مدل های 2 و 5 - قهرمان مقاله ما. ما به شما خواهیم گفت که او چیست و زنان خانه دار در مورد او چه می گویند.
توضیحات کلی خشک کن Veterok
در کارخانه لوازم برقی خانگی کورسک تولید می شود. این دستگاه یک ساختار پنج یا شش پالت با توری است. در پایین ترین قسمت یک فن قرار دارد. میوه ها، سبزیجات، سبزی ها، قارچ ها و انواع توت ها در بالای درب کشیده شده اند و در کنار آن برای راحتی، اطلاعاتی در مورد اینکه این محصولات در چه شرایطی خشک شوند وجود دارد.
همچنین در آنجا می توانید یک ساعت مشخص از پایان آشپزی را یادداشت کنید. اما خشک کن به خودی خود خاموش نمی شود - تایمر وجود ندارد. پالت های محکم ساخته شده از مواد با کیفیت بالا - پلاستیک سفید یا شفاف. می توان آنها را تعویض کرد یا به طور کلی حذف کرد.در زیر دکمه کنترل دما وجود دارد.
طبق بررسی ها، صدای خشک کن از همین نوع است، اما بی صدا نیست.
در داخل جعبه چند رنگ با نکات مفید، می توانید علاوه بر خود دستگاه، یک کتابچه راهنمای دستورالعمل و توصیه هایی برای استفاده بیابید. گارانتی دستگاه 1 سال است.
حالا بیایید شرح مفصلی از مدل های "Veterok-2" و "Veterok-5" ارائه دهیم.
خشک کن سبزیجات و میوه جات "Veterok-2"
"Veterok-2" - خشک کن با حداکثر بار 12 کیلوگرم، قدرت 600 وات. پالت های پلاستیکی به تعداد 5 عدد از پلاستیک مرغوب سفید ساخته شده است. مدل "Veterok-2-U" دارای 6 پالت است. محافظت در برابر گرم شدن بیش از حد محصولات وجود دارد. امکان تنظیم دما و جریان هوا وجود دارد. دستگاه Veterok-2 دارای ابعاد و وزن کلی زیر است:
- ارتفاع - 475 میلی متر؛
- عرض - 405 میلی متر؛
- عمق - 410 میلی متر؛
- ارتفاع یک بخش - 30 میلی متر؛
- وزن - 6 کیلوگرم؛
- حجم - 30 لیتر.
تفاوت اصلی با سایر خشک کن های Veterok وجود سینی چربی است. به طور مداوم می تواند 12 ساعت کار کند. "Veterok-2" یک خشک کن است که با پردازش سبزیجات، میوه ها، قارچ ها و گیاهان مقابله می کند. می توانید گوشت و ماهی را خشک کنید. شما می توانید این دستگاه را با قیمت حدود 2500-2800 روبل خریداری کنید.
چه نوع نظراتی درباره خشک کن Veterok-2 دریافت می کند؟
بازخورد مثبت
خانم‌های خانه‌دار عاشق سهولت استفاده از خشک‌کن هستند. کافی است میوه ها، سبزیجات یا سایر محصولات خرد شده را بارگیری کنید و برق مورد نظر را روشن کنید ودرجه حرارت. بدون برنامه های پیچیده و دکمه های متعدد.
خشک کن سبزیجات Veterok-2 عملکرد خوبی دارد: یک بار می تواند تقریباً یک سطل سیب را خشک کند اگر روی همه پالت ها پخش شوند.
بخش ها به راحتی قابل شستشو هستند، حتی در آب سرد بدون ابزار خاص. بوی پلاستیک جذب نمی شود.
یک کشف واقعی برای زنان خانه دار این واقعیت بود که خشک کن میوه Veterok می تواند گوشت را نیز خشک کند. در اینجا یکی از دستور العمل های ساده است:
- گوشت گاو تازه را به قطعات به ضخامت 8-10 میلی متر برش دهید؛
- برش ها را در هر ادویه و نمک بغلتانید؛
- قطعه کار را به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید؛
- خشک کن به مدت 10 ساعت.
طبق بررسی ها، به نظر می رسد گوشت خشک شده بسیار خوشمزه است.
افرادی که قبلاً خشک کن دیگری در حال کار داشتند - ساخت چین، مزایای زیر را از دستگاه کارخانه کورسک برجسته کنند:
- سینی های عمیق؛
- عملیات قابل اعتماد؛
- استفاده آسان.
نقدهای منفی
دستگاه "Veterok-2" نیز دارای اشکالات جزئی خود است. بنابراین، خانم‌های خانه‌دار تمایل دارند که تولیدکننده پالت‌های شفاف بسازد، زیرا پیروی از فرآیند خشک کردن آسان‌تر خواهد بود. بسیاری از سیم کوتاه و نیاز به استفاده از سیم اضافی شبکه آزرده خاطر هستند. برخی از خانم های خانه دار صدای دستگاه را در صورت روشن شدن در شب دوست ندارند.
فقدان سوئیچ ضامن روی کیس باعث ناراحتی خود در استفاده می شود.
برای افراد مسن وزن دستگاه ۶ استکیلوگرم - معلوم شد که برای حمل خشک کن به خانه روستایی و برگشت چندان قابل قبول نیست.
بسیاری از مردم می گویند که اطلاعات روی درب در مورد زمان خشک شدن درست نیست. در واقع ساعت های بیشتری طول می کشد.
شرح
دستگاه کمی بهبود یافته از کارخانه کورسک - خشک کن Veterok-5. سازندگان خواسته های کاربران را در نظر گرفتند و پالت ها را شفاف کردند. اگرچه می توان مدل هایی با بخش هایی که نور را از خود عبور نمی دهد نیز خریداری کرد. وزن به سمت پایین تغییر کرده است (از 3.5 کیلوگرم به 4 کیلوگرم - طبق منابع مختلف). طول سیم 1.5 متری مشتریان را خوشحال می کند.
ویژگی ها:
- ارتفاع یک بخش - 33 میلی متر؛
- قدرت - 500W;
- دمای کف تابه - 60 درجه؛
- وجود کلید حرارتی اضطراری؛
- حداکثر بار یک پالت 1 کیلوگرم است؛
- ارتفاع - 40 سانتی متر؛
- عرض - 32.5 سانتی متر؛
- تعداد بخش - 5.
در جعبه می توانید راهنمای دستورالعمل و نکات کوچک را بیابید.
قیمت خشک کن بسته به منطقه فدراسیون روسیه از 2650 تا 3320 روبل متغیر است.
پالت ها را می توان به طور جداگانه به قیمت هر عدد 200-300 روبل خریداری کرد.
بعد، ما بررسی خواهیم کرد که خشک کن Veterok-5 چه بررسی هایی را از سوی زنان خانه دار شایسته است.
بازخورد مثبت
برخلاف دستگاه Veterok-2، این مدل چندان پر سر و صدا نیست. خشک کن Veterok-5 به سرعت با حجم زیادی از میوه ها، انواع توت ها و سبزیجات مقابله می کند. شفافیت دستگاه نمی تواند شادی کند، زیرا می توانید وضعیت محصولات را بدون حذف نظارت کنیددرب و سینی.
مزیت این است که خشک کن برقی می تواند بدون وقفه به مدت 10 ساعت و پس از "استراحت" تنها 10 دقیقه کار کند. هر دستگاهی از این نوع نمی تواند از چنین پارامترهایی برخوردار باشد.
کاربران خشک کن توجه داشته باشند که این دستگاه با خشک شدن همزمان محصولات مختلف مقابله می کند. بنابراین، می توانید قارچ ها، میوه ها را در وسط و سبزی ها را در طبقه بالا قرار دهید. بوها با هم مخلوط نمی شوند و در زمان به میزان قابل توجهی صرفه جویی می شود.
معایب
خشک کن Veterok-5 نیز نقدهای منفی دریافت کرد.
رنده سینی سوراخ هایی دارد که تکه های کوچک میوه یا انواع توت ها می توانند از آن عبور کنند. در این مورد، خانم های خانه دار پیشنهاد می کنند که سینی ها را با کاغذ روغنی بپوشانند، اما همیشه با سوراخ های کوچک. برخی از افراد توری‌های گرد را برای تابه‌هایی می‌خرند که اندازه آنها درست است.
نداشتن تایمر و خاموش شدن خودکار باعث ایجاد ناراحتی خاصی می شود. پس از همه، شما باید به طور مداوم دستگاه و فرآیند خشک کردن را زیر نظر داشته باشید.
برای برخی، شفافیت پالت ها یک ایراد است، زیرا به نظر آنها هنگام خشک کردن گیاهان نباید نور خورشید فرود آید. برای رفع این مشکل کافی است دستگاه را در اتاقی با نور مصنوعی قرار دهید. لازم به ذکر است که پلاستیک شفاف ممکن است به مرور زمان ترک بخورد.
همچنین زنان خانه دار متوجه شدند که هنگامی که کلید ضامن روی دمای صفر تنظیم می شود، هوا در واقع تا 33-35 درجه گرم می شود.
فواید خشک کردن غذاها
در صورت خشک شدن، محصولات حداکثر فواید خود را حفظ می کنند. ویتامین ها، عناصر کمیاب، مواد معدنی - همه چیز در میوه ها، سبزیجات، گیاهان، قارچ ها بدون تغییر باقی می ماند. این یک راه عالی برای پردازش یک برداشت فراوان برای پخت و پز بیشتر در زمستان و بهار است. میوه های خشک بر خلاف همتایان فروشگاهی و بازاری، بدون افزودن مواد شیمیایی، اما با طعم و عطر عالی خواهند بود. اثربخشی خشک کردن مواد غذایی در مقایسه با سایر روش های فرآوری با داده های علمی زیر تأیید می شود:
- در طول کنسرو کردن، از دست دادن مواد مغذی 60-80% است.
- هنگام انجماد-50-60%.
- هنگام خشک کردن فقط 3، 6-4، 7%.
بنابراین، خشک کردن نه تنها یک فرآیند آسان برای تهیه غذا برای زمستان است، بلکه راهی برای حفظ تقریباً تمام مواد مغذی است. خشک کن سبزیجات و میوه جات "Veterok" با توجه به بررسی ها و توضیحات، دستگاهی قابل اعتماد با قیمت مقرون به صرفه است.
