امروزه خرید شلغم در فروشگاه اصلاً مشکلی ندارد. در قفسه ها، سرها فقط یک جشن برای چشم ها هستند، یکی زیباتر از دیگری است، و غول های واقعی در اندازه ظاهر می شوند. با این حال، رشد پیاز در هر سر ارتباط خود را از دست نمی دهد. این قابل درک است: چه سبزیجاتی را می توان با آنچه از باغ شما برداشت می شود مقایسه کرد؟ 100% سازگار با محیط زیست است، به این معنی که قطعا سالم است.
از دانه یا sevka
این سوال به ویژه در صورتی مهم است که قصد دارید یک محصول ریشه ای در شرایط سخت سیبری رشد دهید. مهمانداران، با آزمودن انواع و روش های مختلف کشت محصولات، در یکی متوقف می شوند. رشد پیاز در سر را می توان از دانه ها در یک فصل انجام داد. اما هزینه های زمانی بسیار زیاد خواهد بود، نیروی کار زیادی باید سرمایه گذاری شود، و در نتیجه، برداشت بسیار متوسط است، زیرا چیزهای کوچک زیادی وجود دارد. بنابراین، اگر به برداشت خوب علاقه دارید، بهتر است مجموعه های آماده (پیازهای کوچک) را خریداری کنید و بکارید.بهار در باغ.
ذخیره مواد بذر
بهترین زمان برای انجام این کار در پاییز است. در این زمان، قیمت بذر بسیار پایین تر است و انتخاب بسیار زیاد است. کاشت پیاز در هر سر نسبتاً آسان است، اما ابتدا باید تصمیم بگیرید که چه تعداد محصول ریشه ای را می خواهید رشد دهید. به عنوان مثال، اگر 5-6 سطل پیاز برای زمستان کافی است، در پاییز باید حدود یک کیلوگرم مجموعه کوچک بخرید. این سرهای کوچک هستند که بهترین برداشت را دارند، پیاز رشد یافته از آن بدون توجه به اینکه مجموعه ها گرم یا سرد نگه داشته شده اند، شلیک نمی کند.
انتخاب مکانی برای فرودهای آینده
باید یک مکان آفتابی برای تخت ها انتخاب کنید و کاشت در سایه نیمه نیز موفقیت آمیز خواهد بود. اما مناطقی که به شدت سایه دارند برای پیاز مناسب نیستند. پر کشیده می شود و زود می افتد و پیاز تشکیل نمی شود. کاشت پیاز از مجموعه بهتر است در بسترهایی انجام شود که قبلاً کلم، خیار، گوجه فرنگی و حبوبات رشد می کردند. اگر هویج در همسایگی رشد کند بسیار خوب است - این گیاهان را از آفات محافظت می کند. حتی بهتر است در ردیف هایی بکارید که در آنها پیاز با هویج جایگزین می شود. بنابراین مگس پیاز آنچه را که خوراکی است و آنچه را که نیست پیدا نمی کند.
کاشت زمستانه
رشد پیاز در سر را می توان در اواخر پاییز آغاز کرد - این کار باعث صرفه جویی در وقت شما در بهار می شود، زمانی که می توانید یک سبزی سالم را برای همه نگرانی ها فراموش کنید. کاشت پاییزه چه مزایایی دارد؟ سوک کوچک در خانه می تواند خشک شود،در حالی که در زمین به بهترین شکل ممکن حفظ خواهد شد. قبل از کاشت، شما باید یک بستر آماده کنید، یعنی کودهای معدنی هوموس، فسفر و پتاس را به خاک اضافه کنید. دانه ها باید به مدت 15-20 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم نگهداری شوند. سپس بستر حفر می شود و خاک مالچ می شود. بستر باید به خوبی آبیاری شود. اکنون می توانید منتظر شروع اولین هوای سرد باشید. پس از کاشت، بستر با مالچ پوشانده می شود و با علف خشک، خاک اره و سایر مواد در دسترس پوشانده می شود.
فناوری دیگری برای پرورش پیاز
اگر در کاشت پاییزه دیر کردید، مهم نیست - همه چیز را می توان در بهار جبران کرد. برای انجام این کار، باید یک جعبه بردارید، آن را با خاک کمی مرطوب پر کنید، سرهای پیاز را بچینید و روی آن را با زمین بپوشانید. شما باید در جای خنک نگهداری کنید تا دانه ها زودتر بیرون بیایند. بهتر است برای محافظت از نهال ها در برابر مگس پیاز و سایر آفات، بستری برای کاشت بهاره از قبل آماده کنید. 2 هفته قبل از کاشت، حدود اواسط مارس، باید پیازهای خود را بیرون بیاورید و بگذارید تا در دمای خانه گرم شوند. در همان زمان، شما باید یک گلخانه کوچک را برای گرم کردن بستر بکشید. دو روز قبل از کاشت برنامه ریزی شده، لازم است دانه ها را با اضافه کردن پرمنگنات پتاسیم در آب خیس کنید. بنابراین ، کشت پیاز در زمین بسیار تسریع می شود ، زیرا سرهای خشک فقط پس از 20 روز بیرون می آیند و آنهایی که خیس شده اند - پس از یک هفته. تاریخ کاشت در بهار بسته به منطقه می تواند بسیار متفاوت باشد. پیاز را نمی توان در خاک سرد کاشت، تا به تیر نرود، بلکهنمی توانی دیر کنی در خاک خشک، ریشه زدن برای او دشوار خواهد بود. دمای مطلوب خاک 12+ درجه است.
روش از دانه ها
همانطور که می بینید، روش های مختلفی برای پرورش پیاز وجود دارد. طولانی ترین گزینه رشد سیاهدانه است. برای این کار بذر پیاز را در اوایل بهار در باغ می کارند. در طول تابستان، تعداد زیادی سر کوچک از آنها رشد می کند. آنها هستند که به آنها sevkom می گویند. اکنون می توان آنها را قبل از زمستان کاشت، یا منتظر بهار بود و در زمین کاشت. اگر به طور منظم مجموعه های پیاز را پرورش می دهید، همیشه موادی برای کاشت خواهید داشت. این امکان برداشت محصول عالی با حداقل هزینه را فراهم می کند.
الگوی گیاهی
کشت پیاز در زمین در فصل تابستان انجام می شود. پیازهای کوچک در فاصله 5 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند. نهال های متوسط باید حداقل 10 سانتی متر کاشته شوند. نهال ها با پایین کاشته می شوند و تا ارتفاع پیاز در زمین عمیق می شوند. از بالا باید با هوموس به خواب بروید. پیازها خیلی سریع رشد می کنند و پرهای سبز را آزاد می کنند. پس از حدود 20 روز، باید تغذیه شود، برای این کار تزریق خراطین یا گزنه معمولی مناسب است.
اکنون لامپ شروع به افزایش جرم می کند. در عین حال ، تپه زدن گیاه غیرممکن است ، برعکس ، هنگام شل شدن ، ارزش دارد زمین را از لامپ ها جدا کنید. اگر در نزدیکی هویج و پیاز می کارید، پس این زمین برای تپه زدن هویج مناسب است تا ریشه ها در مقابل آفتاب سبز نشوند.
مراقبت از پیاز
کاشت پیاز در اوایل بهار انجام می شوداو حتی قبل از اینکه آفات به طور انبوه ظاهر شوند و همچنین بیماری های متعدد توانست قوی تر شود. آبیاری پس از کاشت نهال مورد نیاز نیست، زیرا زمین در بهار هنوز کاملاً مرطوب است. در طول فصل رشد، پیاز به رطوبت بسیار نیاز دارد. پس از حدود یک هفته، اگر هوا بسیار گرم است - پس از پنج روز، لازم است آبیاری فراوان تولید شود. این کار تا زمانی ادامه می یابد که گیاهان به طور فعال پرهای سبز را آزاد کنند. در اواسط تابستان میزان آبیاری کاهش می یابد. الان هر 10-12 روز یکبار آبیاری می کنیم. حدود دو هفته قبل از برداشت، آبیاری به طور کامل قطع می شود. اکنون گیاه باید خشک شود تا محصولات ریشه به خوبی ذخیره شوند.
تغذیه
اگر پیاز خوب می خواهید کود دهی را فراموش نکنید. شرایط برای رشد این محصول بی تکلف می تواند هر گونه باشد، اما در طول فصل رشد، فرهنگ باید 2-3 مجتمع تغذیه کامل دریافت کند. اولین تغذیه زمانی انجام می شود که گیاه تازه در حال تشکیل پرهای سبز است. آنها در حال حاضر ضعیف توسعه یافته اند و رنگ روشن دارند. در 10 لیتر آب، باید فضولات مولین یا پرنده و همچنین یک قاشق غذاخوری اوره رقیق شود. پس از دو هفته، پانسمان بالا باید تکرار شود، اما اکنون ماده فعال را تغییر می دهیم. در 10 لیتر آب لازم است 2 قاشق غذاخوری نیتروفوسکا رقیق شده و پیاز به میزان 5 لیتر در متر مربع بریزید. به محض اینکه پیاز به اندازه یک گردو شکل گرفت، 2 قاشق غذاخوری سوپر فسفات در 10 لیتر آب رقیق می شود. این طرح تغذیه است که بهینه در نظر گرفته می شود. زمان زیادی نمی برد، اما نتایج عالی می دهد. اگر یکباغبان غذا خوردن را فراموش می کند، برداشت بسیار بدتر خواهد شد.
بیماری ها و آفات
اغلب کاشت به مگس پیاز حمله می کند. در عین حال برگ های گیاه زرد و پژمرده می شوند و در صورت عدم تدابیر به موقع بستر باغچه شما به کلی از بین می رود. برای پیشگیری، همانطور که قبلاً گفتیم، هویج در نزدیکی کاشته می شود. برای محافظت از کاشت، کاشت گیاهان در اسرع وقت ضروری است. اگر حمله قبلاً رخ داده است، می توانید سعی کنید گیاهان را با محلول تنباکو نجات دهید. برای انجام این کار، 200 گرم تنباکو باید با یک قاشق غذاخوری صابون و یک سطل آب مخلوط شود. بستر باغچه را با محلول حاصل بریزید.
یکی دیگر از آفت های محبوب پروانه پیاز است. او تخم های خود را در قسمت زیرین پرهای فرهنگ می گذارد. یک هفته بعد، لاروهایی ظاهر می شوند که پالپ را می خورند و پوسته برگ را دست نخورده باقی می گذارند. کاترپیلارها می توانند به گل آذین آسیب برسانند و حتی به داخل لامپ نفوذ کنند. روش های کنترل - حشره کش های سیستمیک.
بیماری های پیاز و درمان آن موضوعی جداگانه است. اغلب، گیاهان تحت تأثیر پوسیدگی گردن قرار می گیرند. این یک بیماری است که توسط یک قارچ ایجاد می شود. نشانه ها نقاط فرورفته خاکستری هستند. در حین نگهداری چنین سرهایی، لکه ها پخش می شوند و فلس ها و همچنین پایین را می گیرند. بهترین راه مبارزه، درمان به موقع با داروهای ضد قارچ مدرن است. اگر در زمان برداشت علائم بیماری مشاهده کردید، باید سرها را به مدت 14 روز در دمای 20 درجه کاملاً خشک کنید و سپس آنها را به مدت 3 روز دیگر در دمای 35 درجه نگه دارید.
بیش از همه بحث کردیمبیماری های رایج پیاز و درمان آنها اما آنها یک بیماری را فراموش کردند. این بیماری سفیدک کرکی است. این نیز یک بیماری قارچی است. در همان زمان، لکه های سبز کم رنگ روی برگ ها ظاهر می شود، سپس یک شکوفه بنفش در جای آنها تشکیل می شود. در این حالت قسمت سبز برگها زرد شده و می میرد. این قارچ در خاک زمستان گذرانی می کند و به ویژه در هوای بارانی به سرعت رشد می کند. به عنوان یک اقدام کنترلی می توان محل قرارگیری بسترها در مکانی آفتابگیر و پیش تیمار بذر را در نظر گرفت. اگر بیماری قبلاً در باغ گسترش یافته باشد، نجات محصول تقریباً غیرممکن خواهد بود. فراموش نکنید که پیشگیری از هر بیماری آسان تر از درمان است.
