پیاز، به گفته بسیاری از باغداران، یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در باغ کشت می شود. حاوی بسیاری از مواد مفید است. پیاز بیشتر از سایر سبزیجات در تهیه غذاهای مختلف - غذاهای گرم، سالاد و غیره استفاده می شود. امروزه پرورش دهندگان تعداد زیادی از انواع سوکا را پرورش داده اند. در این میان پیاز بامبرگر با خصوصیات خود متمایز است.
شرح
محبوبیت این محصول سبزی در درجه اول به دلیل بی تکلف بودن و کیفیت نگهداری خوب آن است، اما کیفیت طعم عالی مهمترین معیار محسوب می شود.
اکثر باغبانان روسی که در کلبه های تابستانی خود پیاز می کارند می دانند که بهتر است مجموعه هایی از انواع هلندی بکارند. این کشور امروزه مرکز اروپایی برای پرورش سبزیجات مختلف است. نسبتاً اخیراً ، پرورش دهندگان هلندی یک تازگی مطلق - پیاز Bamberger را معرفی کردند. توضیحاتی که در مورد واریته ارائه شده است، نشان می دهد که این گیاه کشت آسان و زودرسی متوسط است.
این مجموعه شکل بهینه ای دارد که به دلیل عدم نفوذ آب در حین آبیاری به داخل پیاز و بر همین اساس پخش شدنپوسیدگی، علاوه بر این، به همین دلیل، زمان ذخیره سازی نیز افزایش می یابد. Bamberger یک کمان است که بررسی های آن بسیار مثبت است. برداشت سال گذشته حتی با رسیدن میوه های جدید در بسترها در اواخر فصل تابستان قوی باقی می ماند.
مجموعههای پیاز بامبرگر که توسط پرورش دهندگان هلندی پرورش داده میشوند، علاقه زیادی به باغبانهای اهلی دارند، زیرا در کشت بی تکلف هستند و زود میرسند. پیازهای این گونه شکلی گرد و کشیده دارند، بنابراین هنگام برش راحت است که آنها را در دست بگیرید. این ویژگی مورد قدردانی مهمانداران قرار گرفت. هر لامپ تقریباً 70-80 گرم وزن دارد.
ویژگی ها
پوست سطحی به رنگ زرد-قهوه ای. این پیاز دارای گوشت سفید است. برای این تنوع و تشکیل فلش معمولی نیست. پیاز زرد قهوه ای بامبرگر کیفیت نگهداری عالی دارد. با قضاوت بر اساس بررسی ها، با توجه به شرایط نگهداری صحیح، میوه های این رقم تا برداشت بعدی طعم و ظاهر خود را از دست نمی دهند. طعم لامپ ها هماهنگی ملایم تند است. مقدار زیادی آب میوه موجود در میوه یکی دیگر از مزایای این رقم است.
پیش تیمار مواد کاشت
بلافاصله پس از خرید مواد، نهال بامبرگر باید کاملاً خشک شود. برای این منظور، پیازها را باید در یک ردیف در یک اتاق گرم و دارای تهویه پراکنده کنید. متخصصان کشاورزی قرار دادن مواد کاشت را خیلی نزدیک به وسایل گرمایشی توصیه نمی کنند.
کسانی که خود به خود سوواک می کنندرشد شده از دانه باید توجه داشته باشید که قبل از کاشت نیز باید درمان شود. بهتر است این کار به صورت مرحله ای انجام شود. ابتدا باید دانه ها را گرم کنید. این لازم است تا مواد وارد فلش ها نشوند. و برای شروع فرآیند کشت، باید بذر را قبل از کاشت گرم کنید. می توانید در آفتاب بهاری گرم شوید. به محض اینکه زمین گرم شد و دمای محیط به دوازده درجه رسید، می توانید شروع به کاشت مجموعه پیاز کنید.
توصیه متخصصان کشاورزی
پنج تا شش ساعت قبل از شروع کار، کارشناسان توصیه می کنند که مواد کاشت را در محلول منگنز یا ویتریول خیس کنید و اگر در دسترس نیست، آن را فقط در آب نمک معمولی قرار دهید. این برای از بین بردن پاتوژن های مختلف که در زیر پوست مجموعه های پیاز "چرت می زنند" لازم است. توصیه دیگری از باغبانان باتجربه که برای مبتدیانی که برای اولین بار پیاز بامبرگر را در زمین های خود می کارند مفید خواهد بود: لازم است مواد کاشت را سفت کنید. کارشناسان مطمئن هستند که نوع پیاز باربرگر زمانی که در زمستان کاشته می شود بهترین برداشت را دارد. به عنوان یک قاعده، این کار باید دو تا سه هفته قبل از هوای سرد انجام شود. در این حالت ، مواد کاشت قبل از یخبندان زمان لازم را برای ریشه زدن خواهند داشت ، در حالی که فلش ها هنوز نمی روند. در طول زمستان، پیاز بامبرگر ایمنی خوبی به دست میآورد و رطوبت کافی را جذب میکند تا برداشتی آبدار و غنی در تابستان داشته باشد. در غیاب زمان برای گرم کردن کامل مواد کاشت، می توان نهال ها را مستقیماً قبل از قرار دادن در خاک در مکانی نه چندان زیاد غوطه ور کرد.آب داغ به مدت 15-20 دقیقه.
برای سرعت بخشیدن به زمان جوانه زنی، می توان آن را با داروهای تحریک کننده کشت نیز درمان کرد. اینها عبارتند از "Humisol" یا "Growth-1".
آماده سازی خاک
خاک نیز باید آماده شود. قبل از کاشت باید آن را کنده و البته کود هم داده شود. در طول مسیر، مطمئن شوید که تمام علف های هرز و سنگ های باقی مانده را حذف کنید. مواد کاشت باید در عمق سه تا چهار سانتی متری دفن شوند. فاصله بهینه بین پیازها ده و بین ردیف ها - حدود بیست سانتی متر است. در این صورت مجموعه ها آزادانه رشد می کنند و باغبان برداشت خوبی خواهد داشت.
ویژگی های کشت
پیاز آرایشگر مانند سایر نمایندگان این خانواده متعلق به فرهنگ هایی است که عاشق گرما و آفتاب هستند. بنابراین بهتر است آن را در محلی کاشته شود که نور کافی داشته باشد و از باد محافظت شود. نوع خاک برای بهره وری از اهمیت بالایی برخوردار است. پرورش دهندگان می گویند که پیاز بامبرگر در زمین های شنی و حاصلخیز بهترین رشد را دارد.
مراقبت از تنوع
برای به دست آوردن یک برداشت غنی خوشمزه، هر محصول باغی کاشته شده باید به درستی از آن مراقبت شود. شل کردن به گفته کارشناسان یکی از مهمترین اقداماتی است که حتی قبل از شروع جوانه زدن مواد کاشته شده باید انجام شود. این امر از تشکیل نامطلوب پوسته زمین توسط باغبان جلوگیری می کند. علاوه بر این، شل شدن است که دسترسی اکسیژن کافی به پیازهای جوانه زده را فراهم می کند. در آینده، خاک مورد نیاز استتقریباً هر سی روز یک بار حفاری می کند. همزمان با شل شدن، حذف علف های هرز نیز باید انجام شود.
آبیاری و کوددهی
انواع پیاز بامبرگر مانند سایر گیاهان به تغذیه منظم نیاز دارد. اولین بار کود باید دو هفته پس از کاشت استفاده شود. برای این کار استفاده از دوغاب یا محلول کود مرغی توصیه می شود. برای یک متر مربع، باید حدود ده لیتر پانسمان بالا اضافه کنید. دفعه بعد کود باید بعد از حدود بیست روز به کشت داده شود. در این زمان، لازم است مواد معدنی حاوی مقدار زیادی نیتروژن ساخته شود. پس از تقریباً همان زمان، کود پتاس مورد نیاز است.
پیاز بامبرگر باید در طول فصل رشد خود آبیاری شود. فرکانس به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. در فصل بهار یا اوایل تابستان پیاز را باید هر سه تا چهار روز یکبار آبیاری کرد. اما از تیرماه باید میزان رطوبت را کاهش داد. در طول دوره رسیدن پیاز، آب اضافی رشد میوه را کند می کند. و دو یا سه هفته قبل از برداشت، باید آبیاری را به طور کامل متوقف کنید.
سمپاشی
برای محافظت از فرهنگ در برابر بیماری های مختلف، کارشناسان اقدامات پیشگیرانه خاصی را توصیه می کنند. و اول از همه، ما در مورد سمپاشی صحبت می کنیم. برای این منظور، باغبان اغلب از اکسی کلرید مس یا سولفات مس استفاده می کنند. اولین سمپاشی برگهای فرهنگ زمانی انجام می شود که طول آن به 15-20 سانتی متر برسد و دومی - در طول رشد فعال.میوه ها.
انواع پیاز بامبرگر: نظرات
حتی یک باغبان تازه کار نیز می تواند آن را پرورش دهد. پیاز بامبرگر یک نوع عالی است که با قضاوت بر اساس بررسی ها، برای کشت در سراسر کشور ما عالی است. بسیاری از باغبانان می گویند که رشد آن به اندازه کافی آسان است. بله، و شما می توانید بذر را بدون هیچ مشکلی در هر فروشگاه تخصصی خریداری کنید. پیاز بامبرگر طعم دلپذیری دارد، پیازها به شکل راحت هستند، خیلی تیز نیست، اما آبدار است. برداشت کاملاً در طول سال ذخیره می شود. و برای برش به دلیل کشیدگی عالی است. بسیاری از پرورش دهندگان سبزیجات این گونه را دوست داشتند، بنابراین اکیداً توصیه می کنند آن را انتخاب کنند.