مقاله توصیف می کند که ترازو چیست، به طور خلاصه تاریخچه ایجاد آنها را ارائه می دهد و دو نوع آنها - کف و آشپزخانه را مورد بحث قرار می دهد.
دوران باستان
از زمان های بسیار قدیم، در آغاز روابط تجاری گسترده، مردم نیاز به تعیین دقیق وزن و کمیت یک محصول خاص داشتند. و اگر مثلاً با همان دانه راحت‌تر است (می‌توانید آن را با سطل و ظروف دیگر اندازه بگیرید)، پس چیز بزرگتر و متفاوت از نظر وزن، مثلاً با مرغ، گوشت و سایر محصولات غیر حجیم چطور؟ اولین ترازوهایی که توسط باستان شناسان پیدا شد به هزاره پنجم قبل از میلاد برمی گردد و در بین النهرین ساخته شد. همچنین این وسیله بر روی پاپیروس مصر باستان که قدمت آن به 1250 سال قبل از میلاد می رسد به وضوح قابل مشاهده است. ه. اما ترازو چیست و چیست؟
تعریف
طبق اصطلاحات رسمی، ترازو دستگاهی است برای تعیین جرم دقیق یک جسم از طریق عمل مکانیزم داخلی یا مقایسه با یک مقدار مرجع. اولین ترازو که برای مدت طولانی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفت، ترازوهای اهرمی بود. در ظاهر و روش توزین، آنها می توانند متفاوت باشند، اما اصل همیشه یکسان بود. معروف ترین آنها فنجان ها هستند. درکالاها روی یک کاسه قرار می گرفتند و یک بار مرجع (یک یا چند) روی دیگری قرار می گرفت. با متعادل کردن دو طرف، جرم به طور دقیق تعیین شد.
ما فهمیدیم که ترازو چیست، اما ترازوهای مدرن و یکسان کف بر چه اصولی کار می کنند؟
اصل کار
در کل پنج نوع وجود دارد. اینها عبارتند از: اهرم، فنر (که در آن وزن با درجه فشردگی یا کشش یک قطعه فلزی پیچ خورده مارپیچی تعیین می‌شود)، فشار سنج (که در آن حسگر مربوطه تغییر شکل می‌دهد)، هیدرواستاتیک (که در آن اصل بر اساس ارشمیدس است. قانون) و هیدرولیک.
در زندگی روزمره، فنر و فشار سنج رایج ترین هستند، زیرا اندازه آنها کوچک است، و دومی تا کسری از گرم دقت بالایی دارد. اکنون می دانیم که ترازوها چیست و اصل عملکرد آنها چیست. بیایید در مورد رایج ترین آنها در زندگی روزمره یا تولید - کف و آشپزخانه صحبت کنیم.
فضای باز
چنین دستگاه هایی برای تعیین وزن در شرکت هایی استفاده می شود که با بارهای کلی و سنگین کار می کنند، که برای قرار دادن و وزن کردن روی زمین، به عنوان مثال، در اداره پست راحت است. در مورد دوم، آنها باید پایدار، دقیق و بادوام باشند.
حوزه دوم کاربرد آنها کاملاً داخلی است. در اینجا، ترازوهای کف برای تعیین توده افرادی که وزن آنها را کنترل می کنند مورد نیاز است. به عنوان مثال، ورزشکاران یا فقط می خواهند وزن کم کنند. آنها در اندازه و ضخامت کوچک متفاوت هستند، بر اساس فنر یا تنسومتری عمل می کنند. در مورد اول، آنها بدون هیچ منبع تغذیه کار می کنند و برای دوم، باتری مورد نیاز است.اگرچه برخی از مدل ها مجهز به پنل های خورشیدی کوچک هستند که یک واحد ذخیره انرژی کوتاه مدت را در ده ثانیه شارژ می کنند.
ترازوی آشپزخانه
این ترازوها عمدتاً توسط رستوران ها و سایر موسسات تولید غذا استفاده می شود. آنها بسیار دقیق هستند، تا کسری از گرم، اندازه کوچکی دارند، از رطوبت، کثیفی و دمای بالا محافظت می شوند.
ترازوهای آشپزخانه در مصارف خانگی و هنگام تهیه ظروف که وزن دقیق مواد از اهمیت ویژه ای برخوردار است نیز استفاده می شود.
سایر برنامه ها
تعدادی از سازمان ها و حوزه های دیگر بدون ترازو نمی توانند کار کنند. آنها وزن چمدان مسافران را در فرودگاه، حجم کامیون ها در گمرکات و آسانسورها، کانتینرها در بنادر و پایانه های راه آهن را تعیین می کنند. پریزها مکانی هستند که ما اغلب مقیاس های تغییرات مختلف را می بینیم.
تجهیزات ضروری در آزمایشگاه های شیمیایی، فیزیکی و دارویی و صنایع وابسته است که دقت جرم اجزای آن بسیار مهم است.
اکنون می دانیم که ترازو چیست، برای چیست و چه نوع اصلی از این دستگاه ها امروزه وجود دارد.
