آشپزخانه یکی از مکان های مورد علاقه همه اعضای خانواده است. این فضا در خانه با آسایش خانواده، کانون، عزیزان همراه است. یک فنجان سنتی قهوه صبحگاهی معطر، یک شام خانوادگی یکشنبه، گردهمایی های پر سر و صدا با دوستان واقعی ترین و گرم ترین لحظات زندگی هستند که فقط در آشپزخانه اتفاق می افتد. به همین دلیل بسیار مهم است که این قسمت از خانه را تا حد امکان راحت، راحت و دنج کنید.
واقعیت های خشن چیدمان آپارتمان های شوروی اغلب در یک چارچوب سختگیرانه قرار می گیرد، به ویژه منطقه اتاق های غیر مسکونی. اغلب، در بیشتر ساختمان های بلند قدیمی، مساحت آشپزخانه به سختی از 6 متر مربع بیشتر می شود. متأسفانه، این طرح یکی از رایج ترین است. این مقاله تعدادی توصیه برای ایجاد یک طراحی راحت، شیک و کاربردی در یک آشپزخانه کوچک گوشه ای جمع آوری کرده است.
ارگونومی
سازماندهی فضا با در نظر گرفتن اصول ارگونومی به آشپزخانه کمک می کندکاربردی ترکیب مناسب ماژول های هدست، ارتباطات به درستی نمایش داده شده، وسایلی که عاقلانه چیده شده اند - همه اینها زمان انجام کارهای خانه را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
صاحبان مناطق کوچک عمدتاً درگیر این سؤال هستند که چگونه یک آشپزخانه گوشه کوچک را بدون غفلت از عملکرد آن قرار دهند. یک آشپزخانه را می توان کاربردی در نظر گرفت که هر ماژول آن حداکثر برای هدف مورد نظر خود استفاده می شود. در عمل، ما در مورد صرف نکردن زمان و تلاش زیاد در فرآیند پخت و پز، شستن ظروف، تمیز کردن صحبت می کنیم. همه محبوب‌ترین و پرکاربردترین محصولات و ظروف باید تا حد امکان در دسترس باشند.
اساس ارگونومی به اصطلاح مثلث کار است. در واقع، این منطقه بیشترین فعالیت در فرآیند کار در آشپزخانه است. مثلث کار از سه نقطه تشکیل شده است: سینک، اجاق گاز، یخچال.
آشپزخانه‌های گوشه‌ای در اتاق‌های کوچک به گونه‌ای نصب می‌شوند که قسمت‌های بالای مثلث کار تا حد امکان نزدیک به یکدیگر قرار گیرند. ویژگی - وجود کابینت گوشه بالا و پایین، این ماژول ها معمولاً بسیار جادار هستند. نصب مکانیزم های خاص باعث می شود بیشترین استفاده بهینه از این فضا صورت گیرد. برای اینکه فضای داخلی یک آشپزخانه گوشه کوچک تا حد امکان کاربردی باشد، بهتر است یک مجموعه سفارشی تهیه کنید. اندازه گیری دقیق و محاسبه جزئیات امکان استفاده کارآمدتر از فضا را فراهم می کند.
طرح بندی صحیح
آشپزخانه های کوچک گوشه ای (6متر) به دلیل هویت خروجی ارتباطات (آب و گاز) بسیار شبیه به نظر می رسد. به عنوان یک قاعده، ارتباطات زیر آب در گوشه ای از اتاق قرار دارد. در نتیجه قسمتی برای سینک و سطل زباله در گوشه ای نصب می شود. گاز در مرکز دیوار عرضی تخلیه می شود که منجر به نصب اجاق گاز و اجاق گاز در این مکان می شود. متأسفانه، دستکاری های ارتباطی پیچیده و گاهی اوقات به سادگی ممنوع هستند، بنابراین هنگام طراحی آشپزخانه، باید این نکات را در نظر بگیرید.
در مرحله اجرای کار، مهم است که یک طرح مناسب برای یک برقکار (پریز و سیم برای لامپ) درست کنید. سوکت های یخچال و فر را بهتر است در سطح زیرزمین هدست آینده (10 سانتی متر از کف) انجام دهید. چندین سوکت در بالای سطح کار برای وسایل کوچک آشپزخانه، در حدود 110 سانتی متر از کف مورد نیاز است. در بالای کابینت های بالایی هدست، در صورت برنامه ریزی برای نصب، لازم است سوکت هایی برای هود و روشنایی بالای هدست ساخته شود. برای روشن کردن سطح کار، توصیه می شود یک لامپ را در زیر کابینت های بالایی نصب کنید، زیر آنها به یک خروجی سیم نیاز دارید. عکس زیر ارتفاع استاندارد مبلمان آشپزخانه را نشان می دهد.
آشپزخانه با آبگرمکن گازی
یک شی پیچیده تر، یک آشپزخانه کوچک گوشه ای با یک ستون است. اما حتی این دستگاه را می توان به طور سودمند شکست داد. اگر ستون با هر راه حل طراحی تداخل داشته باشد، اما به دلایل فنی نمی توان آن را به اتاق دیگری منتقل کرد، واحد را می توان به سادگی منتقل کرد. ویژگی - حرکت ستون در فاصله یک و نیم متری از محل روی پلان نیستهیچ عارضه ای به همراه ندارد در صورت نیاز به فاصله بیشتر، چنین دستکاری هایی به عنوان ایجاد ارتباطات جدید گاز در نظر گرفته می شود. این عملیات نیاز به قانونی دارد.
ستون گاز را نیز می توان در بخش تعبیه کرد، اما چنین راه حلی باید با خدمات گاز توافق شود. شرط لازم عدم وجود قسمت های بالایی و پایینی قاب کابینت است و فاصله دستگاه تا کناره های کابینت باید حداقل 15 سانتی متر باشد، رعایت این شرایط باعث تهویه و آبکشی مناسب می شود. شایان ذکر است که وجود ستون گاز در یک اتاق کوچک نیاز به یک سیستم تهویه خوب و تامین منظم هوای تازه دارد. این کار عملکرد عادی دستگاه و ایمنی دیگران را تضمین می کند.
پالت رنگ
انتخاب رنگ برای آشپزخانه گوشه ای کوچک یکی از نکات کلیدی است. با تشکیل فضای داخلی اتاق های کوچک، طراحان ترجیح می دهند رنگ های روشن را ترجیح دهند. هنگام بازی با جزئیات، باید از رنگ های بسیار روشن یا رنگارنگ خودداری کنید. وجود آنها در یک فضای کوچک می تواند باعث تحریک شود. آشپزخانه های گوشه سفید کوچک به طور هماهنگ در یک اتاق کم نور به نظر می رسند. اگر نور طبیعی زیادی در اتاق وجود دارد، می توانید بر روی کنتراست ماژول های بالا و پایین بازی کنید. در این مورد، هنوز هم بهتر است از سایه های تیره بیش از حد اشباع شده خودداری کنید. ترکیبی از بخش‌های آویزان سبک با کابینت‌های پایین‌تر به رنگ‌های فیروزه‌ای، شرابی، متالیک، قهوه با شیر موفقیت‌آمیز خواهد بود.
هنگام انتخاب طرح رنگ برای یک ست آشپزخانه کوچک، بهتر استدر دو تن توقف کنید، نه بیشتر. با قرار گرفتن در یک آشپزخانه سبک پاستلی، نباید نگران سادگی این مجموعه باشید. تعدادی تکنیک وجود دارد که به اضافه کردن لهجه های جالب به فضای داخلی کمک می کند. نماهای سفید را می توان با جزئیات غنی رقیق کرد، به عنوان مثال، یک کانتر با بافت تیره نصب کنید یا یک پشتی آشپزخانه را با کاشی های برجسته جالب تزئین کنید.
انتخاب مواد: آشپزخانه های براق
سوال انتخاب متریال نما برای مجموعه آشپزخانه آینده با عوامل مختلفی همراه است. اولین و اصلی، به عنوان یک قاعده، مربوط به طراحی است. علاوه بر این، انتخاب مواد به طور مستقیم بر کاربردی بودن و دوام مبلمان تأثیر می گذارد. امروزه تعداد زیادی مواد مدرن قابل اعتماد وجود دارد.
یکی از اینها تخته ام دی اف است. این یک ماده نسبتاً بادوام است که کار با آن آسان است. ام دی اف به خوبی به آسیاب کمک می کند، خرد نمی شود، ترک نمی خورد، می توان از آن نماهای شعاعی ساخت. استحکام ام دی اف اجازه می دهد تا جزئیات ریز در سطح نمای آینده ایجاد شود. استاد می تواند یک قاب فرفری یا فرز تزئینی روی دال بسازد، نتیجه نهایی هیچ تفاوتی با نماهای چوب جامد گران قیمت نخواهد داشت. این ویژگی برای کسانی که می خواهند یک آشپزخانه کوچک ارزان قیمت گوشه ای کلاس اقتصادی را به سبک کلاسیک نصب کنند ارزشمند خواهد بود. پوشش نهایی چنین تخته هایی می تواند متفاوت باشد: پلاستیک، فیلم پی وی سی، روکش، مینا.
هنگام انتخاب متریال برای یک آشپزخانه کوچک گوشه ای، به طراحان توصیه می شود که روی نماهای براق تمرکز کنند. سطح آینه بصری گسترش می یابدفضا و تغییر ادراک آن. یک گزینه عالی برای پرداخت براق، ام دی اف رنگ شده با مینا است. اولین مزیت غنی ترین پالت رنگ است. سطح صاف و آینه ای است. ام دی اف رنگ شده را می توان برای ایجاد نماهای منحنی خم کرد. درهای منحنی ماژول های بالا و پایین طراحی حتی یک آشپزخانه کوچک را اصیل و فوق مدرن می کند. هنگام انتخاب هدست های پوشش داده شده با مینا، بهتر است رنگ های روشن را ترجیح دهید - این راه حل عملی تر است.
آشپزخانه ساخته شده از چوب جامد
هیچ چیز مانند وجود جزئیات چوب طبیعی در خانه احساس راحتی و گرما را ایجاد نمی کند. مبلمان چوبی حال و هوای خاصی ایجاد می کند. ظاهری منحصر به فرد دارد، با لمس قابل قبول است، بادوام است.
ویژگی طراحی آشپزخانه های کوچک گوشه ای این است که مجموعه باید حداقل با جزئیات غیر ضروری و راه حل های غیر عملی پر شود. در عین حال، یک مجموعه واقعاً ارزشمند از چوب جامد نیاز به توجه به جزئیات مشخصه دارد. اگر اندازه اتاق اجازه نصب عناصر سنتی برای آشپزخانه ها را به سبک کلاسیک نمی دهد (بخش های باز با ستون ها و نرده ها، هود گنبدی گسترده، کمد و غیره)، نباید مبلمان چوبی را رها کنید. نماهایی با پنجره ها و توری های شیشه ای رنگی، یراق آلات، کاشی های انتخاب شده، لوازم خانگی، لوله کشی می توانند فضای مناسبی را ایجاد کنند.
یک راه حل خوب برای دوستداران چوب طبیعی - نماهای روکش. این یک سبک مدرن تر است، در حالی که روکش از نظر کیفیت زیبایی شناختی کمتر از چوب نیست. بهترین برای آشپزخانه های کوچکانواع سبک چوب را انتخاب کنید: بلوط سفید شده، خاکستر.
جزئیات کاربردی
یک آشپزخانه کوچک گوشه ای باید تا حد امکان کاربردی باشد. هر بخش، قفسه، کشو باید برای هدف مورد نظر خود استفاده شود. خوشبختانه امروزه راه حل های زیادی برای سازماندهی موثر فضای داخلی ماژول های آشپزخانه وجود دارد. تولیدکنندگان پیشرو داخلی و خارجی یراق آلات و لوازم خانگی مکانیزم ها و سازماندهی های ویژه مختلفی را برای هر نوع کابینت و کشو ارائه می دهند.
بخش گوشه ست آشپزخانه معمولاً بسیار بزرگ و جادار است. مرسوم است که یک سطل زباله در آن نصب کنید، ارتباطات زیر آب در اینجا آورده می شود، فیلتری برای تصفیه آب نصب شده است. به نظر می رسد که از فضا حداکثر استفاده شده است. اما برای این گونه ماژول ها مکانیزم های خاصی ساخته شده است که از داخل یا کنار قاب بر روی نما نصب می شوند. آنها برای نگهداری مواد شیمیایی خانگی و چیزهای کوچک مختلف برای تمیز کردن در نظر گرفته شده اند. اگر قرار نیست از کابینت گوشه به عنوان سینک استفاده شود، می توان سیستم به اصطلاح "چرخ و فلک" را در آن تعبیه کرد. چنین مکانیزمی فضای قابل استفاده را افزایش می دهد و به شما امکان می دهد کاملاً تمام ظروف آشپزخانه بزرگ (گلدان ها ، ماهی تابه ها ، کاسه های سالاد و غیره) را در خود جای دهید. عکسی از مکانیسم در بالا ارائه شده است.
همچنین تعدادی سیستم ذخیره سازی برای کشوها و بخش های بالایی هدست وجود دارد. برای انواع ست های یک آشپزخانه کوچک گوشه ای، می توانید بهترین گزینه را انتخاب کنید. استفاده از چنین تکنیک هایی به شما امکان می دهد حتی یک کمد کوچک بسازیدتا حد امکان کارآمد و مفید.
تکنیک
هنگام برنامه ریزی برای طراحی فضای آشپزخانه کوچک، باید به فناوری توجه ویژه ای داشت. با کمک وسایل مدرن چند منظوره است که می توان در زمان صرفه جویی کرد و تعداد فرآیندها را در آشپزخانه به حداقل رساند. وقتی صحبت از چیدمان یک آشپزخانه کوچک گوشه ای به میان می آید، بهترین گزینه لوازم خانگی است. در مقایسه با لوازم خانگی مستقل، لوازم داخلی فضای بسیار کمتری را اشغال می کنند. اجاق گاز، اجاق، اجاق مایکروویو، ماشین ظرفشویی، یخچال در ماژول های هدست یکپارچه شده اند و عملا در فضا حل می شوند.
تولید کنندگان مدرن طیف وسیعی از راه حل های فشرده را ارائه می دهند. اجاق گاز برای 2-3 شعله، اجاق فشرده (عرض 45 سانتی متر)، ماشین ظرفشویی چهل و پنج سانتی متر برای 8 دستگاه. انتخاب چنین تجهیزاتی باعث صرفه جویی قابل توجهی در فضای قابل استفاده و سطح کار می شود و در عین حال دغدغه های روزانه مهماندار را تسهیل می کند.
جزئیات مفید
علاوه بر انتخاب رنگ، متریال و طرح مناسب برای یک آشپزخانه کوچک، باید به جزئیات مفید در طراحی داخلی نیز توجه کنید. سطوح آینه ای در روکش دیوار به گسترش بصری فضا کمک می کند. برای مثال می توان از آنها در طراحی پیش بند آشپزخانه استفاده کرد. برای یک خانواده جوان، به جای یک گروه ناهار خوری یا یک گوشه آشپزخانه، پیشخوان بار عالی است. این تکه مبلمان به شما این امکان را می دهد که فضای اتاق را تا حد امکان ذخیره کنید. از باز شدن پنجره می توان و باید حداکثر استفاده را کرد. با راندن بوم روی میزآستانه پنجره، می توانید یک سطح کار اضافی دریافت کنید. هر کدبانویی از فرصت بریدن غذا با نگاه کردن به آنچه در خارج از پنجره اتفاق می افتد قدردانی می کند. در حالت ایده آل، اگر ارتباطات به شما اجازه می دهد سینک را به منطقه پنجره بیاورید. این تکنیک طراحی آشپزخانه همیشه سودمند به نظر می رسد، فضا را ذخیره می کند و در فرآیند پخت و پز یا شستن ظروف لذت می برد.
پس انداز هوشمند
یک آشپزخانه کوچک گوشه ای اقتصادی لازم نیست کاملاً بازسازی شود. اگر وظیفه توسعه یک پروژه بودجه است، فقط می توانید نماهای قدیمی مجموعه آشپزخانه را جایگزین کنید. این عمل ساده است و زمان زیادی نمی برد. اندازه گیری قاب قدیمی و سفارش نماهای جدید کافی است. مجموعه آشپزخانه غیرقابل تشخیص تغییر خواهد کرد و قرارگیری معمولی قفسه ها و کابینت ها دست نخورده باقی می ماند. این تکنیک از گرد و غبار زیاد و زباله های مونتاژ جلوگیری می کند. پول صرفه جویی شده در مبلمان را می توان برای خرید لوازم جدید مدرن خرج کرد.
