بیش از حد اهمیت شیرآلات آشپزخانه دشوار است. هر روز ده ها لیتر آب می گذراند و از تمیزی ظروف و روند عادی پخت اطمینان حاصل می کند. شیر آشپزخانه چندین برابر بیشتر از هر شیر دیگری در خانه استفاده می شود. بنابراین، انتخاب او باید با دقت خاصی مورد توجه قرار گیرد.
انواع شیرها
صنعت مدرن در تلاش است تا شیر سینک در آشپزخانه را نه تنها راحت، بلکه کاربردی کند. بنابراین، در حال حاضر انواع مختلفی از شیرها با توجه به نوع تنظیم و تامین آب وجود دارد که مزایا و معایب خود را دارد.
معروف از اواسط قرن گذشته، میکسر شیر دوام و قابلیت اطمینان خود را ثابت کرده است. با وجود این، یک سری معایب نیز دارد. اول، دشواری تنظیم دقیق دمای آب. انجام این کار مقداری زمان می برد. ثانیاً ، بیشتر اوقات در آشپزخانه ، مهماندار یک دستش مشغول است. او نمی تواند هر دو دریچه را همزمان باز کند.
این ناراحتی ها در جرثقیل های نوع دوم - تک اهرمی حل می شود. به آنها توپ گفته می شود.مکانیسم تامین آب بر این اساس استوار است که وقتی اهرم را به سمت چپ یا راست بچرخانید، می توانید آب گرم، سرد یا گرم دریافت کنید. استفاده از آن بسیار آسان است. طراحی به شما امکان می دهد حتی با یک انگشت آب را باز کنید.
شیر آب آشپزخانه بدون لمس مدرن ترین است. هیچ اهرم یا دریچه ای روی آن وجود ندارد و پس از رساندن دست خود به سنسور، آب رسانی شروع می شود. خیلی راحت است. بله، و در مصرف آب بسیار بهتر صرفه جویی می شود. این فقط یک لذت بسیار گران است.
گزینه های اسپاوت
دومین نکته مهمی که در انتخاب شیر آب آشپزخانه باید به آن توجه کنید، شکل و ویژگی های دهانه آن است. گزینه ایده آل زمانی است که آب به آرامی به مرکز سینک سرازیر شود. برای انجام این کار، باید ارتفاع مناسب جرثقیل را انتخاب کنید. یک قانون وجود دارد: هر چه سینک عمیق تر باشد، دهانه آن پایین تر است.
اما در اینجا کمی احتیاط لازم است. یک شیر آب آشپزخانه که بیش از حد بالا باشد، آب پاشیده می شود که به کف سینک می رسد. و خیلی کم به شما اجازه نمی دهد ظروف بزرگ را بشویید و آب را داخل آنها بکشید.
برای یک سینک با دو سینک، انتخاب یک دهانه بیرون کش منطقی است. طول لوله آن از 60 تا 120 سانتی متر متغیر است. این امر باعث می شود نه تنها به راحتی ظرف ها را بشویید، بلکه آب را در ظروف روی اجاق گاز یا حتی روی زمین نزدیک سینک بریزید.
پیوست های اضافی
تقریباً هرگز دهانه های بدون نازل را نمی بینید. تقریباً هر شیر آب مجهز به هواکش است. این دستگاه عملکردهای مختلفی دارد. ابتدا آب را با حباب ها غنی می کند و باعث جاری شدن آن می شودنرم تر این همچنین ظاهر یک جت بزرگ را ایجاد می کند که به صرفه جویی در هزینه کمک می کند. ثانیاً، توری هواکش به عنوان یک فیلتر ساده عمل می کند که ناخالصی های کوچک موجود در آب روی آن رسوب می کند.
فشار با دوش در آشپزخانه بسیار کمتر رایج است. این نازل جریان آب را به چندین جت تقسیم می کند که باعث می شود آنها به آرامی سقوط کنند و به غذاهای حساس مانند گیاهان یا سبزیجات و میوه های لطیف آسیبی وارد نشود.
مواد
اگر نمی دانید چگونه شیر آشپزخانه را مطابق با پارامترهای آن انتخاب کنید، می توانید از یک متخصص در هر فروشگاه لوله کشی کمک بگیرید. از جمله به شما خواهد گفت که میکسرها از مواد مختلفی ساخته می شوند. آنها را می توان به فلزات، سرامیک و پلاستیک تقسیم کرد.
از آلیاژهای فلزی، محبوب ترین آلیاژهای سیلومین - سیلیکون و آلومینیوم است. این ارزان است، اما دارای درجه متوسطی از استحکام و مقاومت در برابر آسیب است. این خود را به خوبی برای پوشش با مواد دیگر، که میدان بزرگی برای به دست آوردن جلوه های تزئینی می دهد.
مس و برنج قابل اعتمادتر هستند، اما بسیار گرانتر هستند. علاوه بر این، آنها بدون روکش استفاده می شوند که به آنها جذابیت خاصی از قدمت می بخشد.
شیر سرامیکی برای آشپزخانه نیز خود را به خوبی ثابت کرده است. از فلز زیباتر و بادوام تر است زیرا خوردگی نمی کند. در عین حال، چنین میکسر از آسیب مکانیکی بسیار می ترسد. اگر با احتیاط با آن رفتار کنید، چنین جرثقیلی بیشتر از همه گزینه‌های دیگر دوام می‌آورد.
ارزان ترین و غیرقابل اطمینان ترین شیر آب پلاستیکی است. به ندرت می توان آن را پیدا کرد، نه تنها به این دلیل که عملکرد پایینی دارد، بلکه به این دلیل که به سرعت نمایش خود را در فروشگاه از دست می دهد.
بهترین گزینه شیر آشپزخانه ترکیبی است. با استفاده از مواد مختلف، سازنده ویژگی های مثبت را افزایش می دهد و موارد منفی را خنثی می کند. به عنوان مثال، یک شیر آب فلزی با یک سرامیک در وسط، زنگ نمی‌زند و اگر با تابه ضربه بزنید، نمی‌شکند.
انواع پوشش
شیرآلات فلزی اغلب با یک لایه تزئینی پوشانده می شوند که به شما امکان می دهد شیر سینک را مطابق با طراحی آن انتخاب کنید. شیرهای آبکاری نیکل رایج ترین هستند. آنها درخشش فلزی زیبایی دارند، اما برای افراد مستعد آلرژی منع مصرف دارند. برای آنها، آبکاری کروم بهترین انتخاب خواهد بود. اما قیمت این میکسرها کمی بیشتر است.
تذهیب ظاهر اشرافی خاصی دارد، اما برای هر فضای داخلی مناسب نیست. در حالی که مینا دارای طیف تزئینی بسیار بزرگ تری است. در عین حال، این پوشش به مرور زمان ترک خورده و پوسته پوسته می شود.
ویژگی های طراحی
افرادی که از نحوه انتخاب شیر آب برای آشپزخانه رنج می برند، مهم است که بدانند لوله کشی مدرن سرشار از انواع سبک های طراحی است. این فروشگاه همچنین دارای مدل‌های قدیمی است که گویی از دهه‌های 50 تا 60 قرن گذشته به سراغ ما آمده‌اند و اقلام آینده‌نگر ساخته شده از فلز، پلاستیک و شیشه.
در انتخاب شیر آب به این نکته توجه کنیدسبک کلی آشپزخانه و در دسترس بودن لوازم جانبی اضافی. اگر مبلمان آشپزخانه دارای دسته های کروم اندود باشد و سینک درخشش فلزی زیبایی داشته باشد، شیر آب طلایی در اینجا کاملاً از جای خود خارج می شود.
یک شیر آب با طراحی آینده نگر در یک آشپزخانه روستایی نیز زشت به نظر می رسد. بنابراین اگر نیاز به تعویض شیر آشپزخانه خود دارید، به سراغ مدل مشابه یا بسیار مشابه بروید. اگر به طور اساسی کل مفهوم طراحی را تغییر می‌دهید، عکسی از آشپزخانه خود را به یک متخصص نشان دهید و او در مورد چندین گزینه مناسب شما را راهنمایی خواهد کرد.
تهیه کنندگان برتر
همانطور که می دانید بهتر است شیر آشپزخانه را از تولیدکنندگان معتبر خریداری کنید. در بازار ما، اینها عمدتاً شرکت های اروپایی هستند.
همه با لوله کشی ایتالیایی آشنا هستند. این نه تنها بادوام است، بلکه طراحی مدرنی نیز دارد. تنها ایراد آن قیمت بالای مدل هاست که باعث می شود مصرف کنندگان عادی به آنها دسترسی نداشته باشند.
کمی ارزانتر، اما از نظر کیفیت بدتر نیست - شیرهای لیتوانیایی، بلغاری یا مجارستانی. این تولیدکنندگان برای ارتقای نام تجاری بیش از حد پرداخت نمی کنند. بنابراین، محصولات آنها جایگزین خوبی برای شیرهای گران قیمت هستند.
تولید کنندگان داخلی نیز تجربه قابل توجهی در تولید لوازم بهداشتی آشپزخانه دارند. جرثقیل های آنها به دلیل عدم وجود هزینه گمرکی بسیار ارزان تر است. کیفیت همیشه بدتر نیست، زیرا بسیاری از شرکت‌های خارجی تولیدات خود را بر اساس کارخانه‌های ما با استفاده از فناوری‌های مشابه در کشور خود باز می‌کنند.
چین: موافق و مخالف
همانند سایر صنایع کالاهای صنعتی،تولید کنندگان چینی نیز در بازار لوله کشی ما نمایندگی دارند. و شایان ذکر است که همیشه یک شیر آشپزخانه این کشور تقلبی نیست. در اینجا نمونه های بسیار ارزشمندی وجود دارد.
مشکل این است که فقط متخصصان می توانند یک جرثقیل چینی خوب را از یک جرثقیل بد تشخیص دهند. متأسفانه همه مشاوران فروشگاهی حقیقت را نمی گویند. بنابراین منطقی است که یک شیر آب چینی را یا از یک پریزگاه معتبر یا همراه با یک لوله کشی که می شناسید بخرید.
برای انصاف، حتی بهترین شیرهای آب چینی چند سال کمتر از یک شیر آب ارزان قیمت اروپایی دوام خواهند داشت. صرفه جویی در این واقعیت همیشه قابل توجیه نیست که با گذشت زمان حتی امکان تعمیر وجود ندارد، اما باید تغییر یابد. بنابراین، هنوز هم منطقی است که محصولات چینی را کنار بگذاریم، حتی اگر ارزان تر هستند.
ویژگی های مراقبت
آشپزخانه چهره مهماندار است. بنابراین، همیشه باید تمیزی کامل وجود داشته باشد. سطوحی که نیاز به نظارت دارند شامل شیر آشپزخانه است. به اندازه هر چیز دیگری کثیف می شود.
قانون اول عدم استفاده از ساینده است. هر ماده ای که از آن میکسر ساخته می شود از خراش می ترسد. بنابراین، فقط از پارچه های نرم و محصولات تمیز کننده استفاده کنید. همان سرکه با آب، آلودگی را کاملا از بین می برد.
ثانیاً، دستورالعمل های مربوط به لوله کشی و مواد شیمیایی خانگی را به دقت مطالعه کنید. این از آسیب و لکه ناشی از استفاده از مواد شوینده نامناسب جلوگیری می کند.
