گونه انگور جیوانی یکی از قدیمی ترین انواع انگور است. با ظاهر غیر معمول برس ها، طعم هماهنگ و محبوبیت در بین خریداران متمایز می شود. همچنین، تنوع همه کاره است - انواع توت های آن برای اهداف مختلف استفاده می شود.
اطلاعات مختصری درباره انگور جیووانی
این رقم با زودرسی، طعم روشن با مزه مزه جوز هندی و پالپ شیرین مشخص می شود.
گونه جووانی از عبور از ZOS-1 و F-4 مشتق شده است. این انگور در روسیه آورده شد، بنابراین برای اولین بار توسط ساکنان کشور ما مورد قدردانی قرار گرفت. پس از گسترش تنوع بسیار دور، خارج از کشور: به بلاروس، مولداوی، اوکراین.
بهینه ترین شرایط برای رشد واریته ها، شرایط آب و هوایی معتدل قاره ای است. این گیاه در نواحی جنوبی به خوبی رشد و نمو می کند، اما نیاز به آماده سازی مناسب خاک دارد.
انگور جیووانی یک نوع نسبتاً محبوب است. اسرار خواسته او به شرح زیر است:
- جیوانیآن را با یک برس بزرگ زیبا و انواع توت های شکل غیر معمول متمایز می کند.
- به دلیل ظاهر جذاب توت ها، تنوع آن در بازار فروش خوبی دارد.
- روی میز، برس های حجیم با میوه های تیره کاملاً چشمگیر به نظر می رسند و پالپ حاوی مواد مفید و ویتامین های زیادی است.
- پزشکان آب انگور جیوانی به کودکان برای بهبود ایمنی توصیه می کنند. پالپ توت حاوی موادی است که رگ های خونی را تقویت می کند و درمان را در طول درمان کم خونی تقویت می کند.
تنوع مشخص
برگ های جیوانی سبز تیره با بریدگی های عمیق است. از آنجایی که این واریته به عنوان یک رقم سفره ای در نظر گرفته می شود، مربا، کنسرو، مارمالاد، کمپوت، کنسرو و دسر عمدتاً از میوه ها تهیه می شود. همچنین، لیکورهای معطر اغلب از پالپ همراه با پوست تهیه می‌شوند.
توضیحات انگور جیووانی به شرح زیر است:
- این گیاه به دلیل بوته های قوی با تنه و ساقه های عظیم متمایز است؛
- سیستم ریشه قوی که به خوبی در داخل خاک نگهداری می شود و با موفقیت ریشه می دهد؛
- قطر تاک متوسط است، اما کاملاً منعطف و ارتجاعی است، حتی با دست زدن به بی دقتی یکپارچگی را به خوبی حفظ می کند.
در خط میانی، انگور در حدود 120 روز می رسد، در جنوب، دوره رسیدن 20 روز کاهش می یابد، و در مناطق شمالی، انگور جیوانی 3 هفته بیشتر می رسد. دوره رسیدگی اندکی ممکن است به دلیل مراقبت متفاوت باشد.
به طور متوسط 15 کیلوگرم در هر بوته محصول می دهد. میوه می دهداگر اقدامات احتیاطی انجام شود، جیووانی پایدار است، حتی شرایط آب و هوایی نیز تداخلی ندارد. شاخه ها تقریباً 100٪ می رسند، بنابراین اضافه بار ممکن است. یک شاخه معمولاً یک قلم مو تولید می کند، اما گاهی اوقات دو خوشه می توانند به طور همزمان ایجاد شوند. خود دسته بزرگ و نسبتاً متراکم رشد می کند. وزن دسته از 700 گرم تا 1.5 کیلوگرم، بسته به مراقبت.
توت ها بیضی شکل هستند که در قسمت بالایی نوک تیز هستند. پوست متراکم هنگام گاز گرفتن تقریباً احساس نمی شود. رنگ توت یاسی تیره یا سیاه با رنگ یاسی است. وزن یک میوه حدود 16 گرم است، اما با مراقبت خوب، این رقم می تواند به 25 گرم افزایش یابد.
انگور جیوانی: شرح انواع، مزایا و معایب
Giovanni مانند هر گونه دیگری جنبه های مثبت و منفی خود را دارد.
مزایا:
- اوایل رسیدن؛
- گروه بزرگ؛
- توت بزرگ؛
- نمای قابل ارائه از انگور جیووانی که عکسش این واقعیت را تایید می کند؛
- بی تکلفی تنوع؛
- پایداری باردهی؛
- واریته به بیماریهای اصلی مشخصه انگور (یعنی به ایدیوم و کپک) مقاوم است؛
- مقاوم در برابر دمای پایین (تا -25 درجه را تحمل می کند).
معایب:
- وقتی دیر برداشت می شود، توت ها چروک می شوند؛
- مرتب سازی مستعد اضافه بار؛
- اگر قوانین آبیاری نقض شود، این رقم مستعد ابتلا به نخود (ظاهر مناطق برهنه) است؛
- بهره وری در طول خشکسالی کاهش می یابد، بنابراین نیاز به آبیاری دارد؛
- حساس به پوسیدگی خاکستری، در معرض آنتراکنوزو فیلوکسرا؛
- مستعد حمله زنبورها و پرندگان.
Growing Giovanni
برای سازگاری راحت نهال ها و رشد مناسب، باید قوانین کاشت را دنبال کنید:
- مواد کاشت را به درستی انتخاب کنید و ساقه های اضافی روی نهال ها را حذف کنید.
- ساقه را به 8 چشم برش دهید.
- هر خار را در مخلوط خاک رس فرو کنید.
- هنگام کاشت در پاییز، نهال ها را می پوشانند تا یخ نزنند.
- هنگام کاشت در بهار، نهال ها باید با ایجاد سایه مصنوعی در برابر نور خورشید محافظت شوند.
مراقبت از انگور
مراقبت از انگور جیووانی دشوار نیست: شل کردن سیستماتیک خاک، وجین، حذف علف های هرز، و همچنین کاتار (حذف ریشه های جوانه زده).
قبل از فصل رشد بوته ها با قارچ کش ها و حشره کش ها به منظور پیشگیری درمان می شوند. در طول فصل رشد، گیاه نیاز به آبیاری شدید دارد، زیرا قسمت سبز، تخمدان دمگل ها و میوه ها تشکیل می شود.
بوته های انگور جیوانی نیاز به هرس دارند که با در نظر گرفتن رشد بوته انجام می شود. اگر این روش انجام نشود، می تواند بهره وری انگور را کاهش دهد. همچنین مهم است که فرزندان ناتنی را به موقع قطع کنید تا گیاه قدرت آنها را هدر ندهد.
کاشت و کوددهی
برای کاشت از روش های مختلفی استفاده می شود: دیواری، داربستی، قوسی و آلاچیق. از دیوار باید حداقل 1.5 متر فرورفته و فاصله بین بوته ها - 2.5 متر باشد.
کودها سه بار در هر فصل استفاده می شود:
- اولیک بار در طی کاشت با کودهای فسفاته و پتاس و همچنین ارگانیک: کود، هوموس، کمپوست کود داده شود.
- بار دوم که باید قبل از شروع فصل رشد تغذیه کنید. مواد حاوی نیتروژن به کودهای قبلی اضافه می شود. نیتروژن به تشکیل برگ ها و میوه ها کمک می کند، اما رشد ریشه ها و قسمت های چوبی را اندکی کند می کند. بنابراین کودهای نیتروژن دار فقط یک بار مصرف می شوند.
- سومین بار بوته های انگور را می توان در پاییز پس از برداشت تغذیه کرد.
اگر بوته ها جوان هستند (تا 3 سال)، پس از آخرین تغذیه آنها باید برای زمستان حتی در مناطق جنوبی پوشیده شوند.
با پیروی از قوانین ساده کشت انگور جیووانی، می توانید عملکرد بالایی داشته باشید.
