قمقمه غذایی مفیدترین چیزی است که نه تنها در پیاده روی می تواند مفید باشد. علاوه بر این، غذاهای خانگی نه تنها خوشمزه، بلکه سالم هستند. انواع قمقمه برای غذا، بررسی ها، نحوه انتخاب گزینه مناسب و تفاوت یک محصول با کیفیت با تقلبی را در نظر بگیرید.
کمی درباره تاریخچه قمقمه
ظرف شیمیدان و فیزیکدان جیمز دوار که در سال ۱۸۶۲ اختراع شد، نمونه اولیه قمقمه مدرن است. در ابتدا از این محصول برای انتقال گازهای مایع استفاده می شد. بعدها، شیشه‌ساز آلمانی Reinhold Burger آن را بهبود بخشید و آن را راحت‌تر و در زندگی روزمره کاربردی‌تر کرد. به این ترتیب قمقمه با چوب پنبه، درب و محفظه فلزی تکمیل شد و بعداً برای نگهداری نوشیدنی ها مورد استفاده قرار گرفت.
طراحی و اصل عملکرد قمقمه تا به امروز تغییر نکرده است. کمی کاربردی‌تر شده است، طرح‌ها و شکل‌های متنوعی پیدا کرده است.
کارکردها و انواع قمقمه
طبق بررسی ها، قمقمه برای غذا یک چیز ضروری استبرای شخصی که در خارج از محل کار می کند، برای گردشگران و همچنین برای دانش آموزان مدرسه. در یک محصول با کیفیت، دمای مشخصی حداقل به مدت هشت ساعت حفظ می شود. اما به گفته کاربران، این در مورد محصولات تقلبی صدق نمی کند.
همه قمقمه ها بسته به عملکرد به انواع مختلفی تقسیم می شوند:
- غذای- طراحی شده برای نگهداری غذا (هم سرد و هم گرم)، اغلب گردن محصول پهن است تا بتوانید فوراً از آن بخورید؛
- برای نوشیدنی - به شکل یک بطری، ممکن است از نظر حجم متفاوت باشد، درب آن به عنوان یک فنجان عمل می کند (ممکن است به شکل یک بطری یا یک لیوان حرارتی باشد)؛
- با پمپ - قمقمه برای مایعات استفاده می شود، اما یک بطری بزرگ است، پمپ برای ریختن طراحی شده است (اقلام حجیم و سنگینی است که برای تعداد زیادی از افراد در نظر گرفته شده است)؛
- sudkovy قمقمه ای برای غذا با ظروف است که بررسی های آن عمدتاً از نظر سهولت استفاده مثبت است (اغلب یک مدل حجیم اما نه سنگین است که به شما امکان می دهد چندین ظروف را جداگانه ذخیره و حمل کنید).
- جهانی - هم برای نوشیدنی و هم برای غذا مناسب است، جمع و جور و کم حجم است؛
- کیسه حرارتی - به شما امکان می دهد غذا یا نوشیدنی را در یک ظرف اما برای مدت کوتاهی نگهداری کنید.
ویژگی های طراحی قمقمه برای غذا
قمقمه غذا (جعبه ناهار)، طبق بررسی ها، ویژگی های طراحی خاص خود را دارد که هنگام انتخاب باید در نظر گرفته شود. یک درب، یک فنجان، یک فلاسک داخلی دارد، امابه صورت اختیاری می توان به دسته های حمل و مجموعه ای از فنجان ها مجهز شد.
ویژگی های طراحی قمقمه های غذایی:
- گردن - اغلب برابر با قطر فلاسک است، گزینه هایی با گردن ترکیبی وجود دارد؛
- درباز دو قسمت تشکیل شده است، قسمت بیرونی اغلب به عنوان فنجان استفاده می شود؛
- فلاسک می تواند شیشه ای، فلزی یا پلاستیکی باشد؛
- قاب بیرونی فلز یا پلاستیک است، مواد ساخت بر وزن سازه تأثیر می گذارد (پلاستیک سبک تر است).
علاوه بر این، قمقمه غذا را می توان به ظروف، فنجان و کارد و چنگال، روکش، دسته های شماتیک و کمربند متصل به کوله پشتی مجهز کرد.
فلاسک از چه ماده ای ساخته شده است؟
اغلب می توانید بحث هایی در مورد اینکه چه موادی برای ساخت فلاسک بهتر است در بررسی قمقمه های غذا پیدا کنید. در اینجا نمی توان به صراحت گفت، زیرا هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. علاوه بر این، هزینه آنها متفاوت است.
فلاسک را می توان از مواد زیر تهیه کرد:
- شیشه. از معایب آن می توان به شکنندگی چنین فلاسکی اشاره کرد، اگرچه به راحتی می توان از آن برای مصارف خانگی استفاده کرد. برای مسافرت یا کودکان، این گزینه مناسب نیست. از مزایای آن می توان به سهولت و راحتی تمیز کردن اشاره کرد، چنین فلاسکی بو را جذب نمی کند و برای چای یا قهوه ایده آل است، هیچ اثری از پلاک روی دیوارها وجود ندارد.
- پلاستیک. این بهترین گزینه است. از مزایای چنین مدل هایی می توان به وزن کمی محصول اشاره کرد.دما را بد نگه می دارد، بوها را جذب می کند و نمی توان از آن برای محصولات خیلی گرم استفاده کرد.
- فلز (فولاد). دما را به خوبی حفظ می کند، بادوام و مقاوم در برابر ضربه است. مناسب برای هر سفر و پیاده روی. معایب آن شامل وزن نسبتاً بزرگ در مقایسه با نسخه شیشه ای یا پلاستیکی است. علاوه بر این، تمیز کردن دشوار است، باقی مانده چای یا قهوه باقی می ماند.
معیارهای انتخاب
بهترین قمقمه برای غذا چیست؟ در بررسی ها، کاربران خاطرنشان می کنند که این مفهوم فردی است، زیرا هر فرد بر اساس ترجیحات شخصی خود را انتخاب می کند.
قبل از خرید، باید نکات ظریف زیر را در نظر بگیرید:
- حجم بزرگ بهتر است - قمقمه های غذایی گردن بزرگی دارند، بنابراین غذا سریعتر خنک می شود، هر چه محصول بزرگتر باشد، دمای داخل بهتر حفظ می شود؛
- بو - قمقمه با کیفیت بالا بو نمی دهد، اگر در قمقمه جدید حداقل بویی وجود داشته باشد، این نشان دهنده کیفیت پایین محصول است، علاوه بر این، بو می تواند به غذا برسد؛
- چوب پنبه باید قابل اعتماد باشد - بستگی به آن دارد که ظرف چقدر محکم بسته شود و آیا در حین حمل و نقل ریخته شود یا خیر؛
- تست گرم - به محض اینکه قمقمه را از فروشگاه به خانه آوردید، ارزش آن را دارد که چیزی داغ در آن بریزید، پس از 10 دقیقه بررسی کنید که آیا فلاسک گرم شده است، باید در یک محصول با کیفیت سرد بماند.
چگونه کیفیت قمقمه را بررسی کنیم؟
باید فهمید که قمقمه با کیفیتبو نمی دهد و فلاسک گرم نمی شود. همچنین محصول نباید دارای خراش و ترک باشد که ممکن است نشان دهنده تقلبی بودن باشد.
هنگام خرید قمقمه را ببندید و کمی تکان دهید. نباید صداهای اضافی وجود داشته باشد. اگر صدای جغجغه خفیفی وجود داشته باشد، نشان می دهد که لامپ محکم ثابت نشده است.
کیفیت محصول معمولاً با آب جوش آزمایش می شود. اگر بعد از یک روز دمای مایع یا ظرف داخل آن کمتر از 55 درجه کاهش یافته باشد، قمقمه از کیفیت بالایی برخوردار است. همین امر در مورد دیواره های فلاسک صرف نظر از مواد سازنده (شیشه، پلاستیک و فلز) صدق می کند. آنها باید همیشه سرد بمانند.
چگونه می توانید قمقمه خوب را از یک قمقمه بد تشخیص دهید؟
قمقمه خوب برای غذا، طبق بررسی ها، نباید دارای خراش، تراشه و ایراد روی بدن باشد. توجه به چوب پنبه مهم است. حدود 50 درصد گرما از آن عبور می کند. قمقمه خوب چوب پنبه ای با طراحی ساده دارد که مهر و موم بالایی دارد.
همچنین در قمقمه خوب و باکیفیت نباید هیچ بوئی وجود داشته باشد. ارزش آن را دارد که محصول را از نظر موجود بودن آن در فروشگاه بررسی کنید. اگر حداقل بوی خارجی در محصول جدید وجود داشته باشد، نشان دهنده کیفیت پایین آن است. این محصول توصیه نمی شود.
همچنین یک محصول با کیفیت را می توان با یک جغجغه خفیف از یک محصول معیوب تشخیص داد. اگر قمقمه از کیفیت بالایی برخوردار باشد هیچ صدایی شنیده نمی شود اما اگر داخل فلاسک بیش از حد به دیواره ها ضربه بزند به این معنی است که خوب چسبیده نشده و محصول معیوب است.
روشنیک محصول با کیفیت باید با برچسب کیفیت مطابق با استانداردهای اروپایی مشخص شود. فروشنده باید تمام گواهی های کیفیت و همچنین نتایج بررسی های آزمایشی را داشته باشد.
قمقمه کدام بهتر است - تولید داخلی یا خارجی، قطعاً نمی توان گفت. ارزش بررسی تک تک محصولات را دارد. باید با تمام استانداردهای فنی مطابقت داشته باشد.
حقایق جالب درباره قمقمه
معلوم شد که قمقمه دمای سرد را سه برابر بیشتر از گرم نگه می دارد. یک ظرف گرم در قمقمه با کیفیت بالا تا 24 ساعت قابل نگهداری است. همچنین شایان ذکر است که پس از 7 ساعت، محصولات در قمقمه شروع به سرد شدن / گرم شدن با تعداد کمی درجه در هر ساعت می کنند.
هنگام انتخاب، اکثر مصرف کنندگان نه به حجم و کیفیت مواد، بلکه به طراحی و شکل محصول توجه می کنند. بنابراین، برای کودکان، طبق بررسی ها، قمقمه برای غذا با گلوی پهن و رنگ های روشن مصرف می کنند. اغلب اینها محصولاتی با دو ظرف و فضای اضافی برای یک قاشق هستند. استفاده از آنها حتی توسط یک کودک کوچک راحت و آسان است.
چنین محصولی به عنوان قمقمه بیش از صد سال است که استفاده می شود. و در این مدت عملاً طراحی آن تغییری نکرده و فقط شکل و رنگ آن تغییر کرده است که روشن تر و جذاب تر شده است.
برترین تولیدکنندگان بهترین قمقمه برای غذا، طبق بررسی ها
قبل از آن قمقمه با فلاسک شیشه ای بسیار محبوب بود. اخیراً محصولات فولادی ضد زنگ در اوج محبوبیت قرار گرفته اند. کیفیت بالاتری دارند ودوام.
تولیدکنندگان بهترین قمقمه:
- روسی. بیشترین تقاضا و قیمت نسبتاً بودجه در بررسی قمقمه برای غذا "Arktika"، "Amet" ذکر شده است. شرکت ها طیف گسترده ای از ظروف حرارتی را تولید می کنند و همانطور که کاربران متوجه شده اند، از نظر کیفیت با گزینه های اروپایی تفاوتی ندارند، اما از نظر قیمت سود قابل توجهی دارند. به عنوان مثال، شرکت Arktika از فناوری اختصاصی برای محصولات خود استفاده می کند که حداکثر خلاء، قابلیت اطمینان و عملکرد را تضمین می کند. هزینه قمقمه از 890 تا 1500 روبل متغیر است.
- اروپایی. در اینجا در بازار روسیه می توانید محصولات دو شرکت - Thermos و LaPlaya را پیدا کنید. قمقمه های غذا دارای خواص همدما خوب، کیفیت بالا، اما گران هستند. قیمت - از 2 تا 5 هزار روبل.
- آسیایی. محبوب ترین در بین کاربران روسی قمقمه های Zojirushi و Kovea هستند. آنها با سبک کلاسیک و سختگیرانه محصولات، کیفیت بالای ژاپنی و قیمت مقرون به صرفه متمایز می شوند. هزینه - از 1840 تا 3800 روبل.
- آمریکایی. تنها یک شرکت، استنلی، محصولات خود را در اینجا در روسیه ارائه می کند. ویژگی قمقمه - تضمینی است که توسط شرکت سازنده به مدت 100 سال ارائه می شود. قمقمه برای غذا از 1890 روبل هزینه دارد.
