یک محصول با ارزش باغبانی - خولان دریایی وقتی رسیده به انباری واقعی از ویتامین ها تبدیل می شود. اگر به ترکیب توت ها نگاه کنید، می توانید ویتامین های A، C، E، PP، B و همچنین آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، اسیدهای آمینه ارزشمند، پکتین ها و «هورمون شادی» سروتونین را پیدا کنید.
کشت این محصول در سراسر روسیه گسترده است. برای مدت طولانی از خولان دریایی برای تهیه تنتور، کمپوت، مربا، ژله استفاده می شود. هنگامی که خولان دریایی می رسد، میوه های آن به رنگ نارنجی روشن، آبدار، با طعم ترش و شیرین و عطری مطبوع می شوند. بسته به رقم و منطقه ای که محصول در آن رشد می کند، رسیدن محصول در ماه های مختلف اتفاق می افتد. اما به طور متوسط، از گلدهی تا ظهور توت های رسیده، 90 تا 100 روز طول می کشد.
در عین حال، میوه ها را فقط می توان در گیاهان "ماده" یافت. خولان دریایی مانند همه دوپایه ها توسط باد و حشرات گرده افشانی می شود. گلهای نر مقدار زیادی گرده دارند، اما هرگز تخمدان تشکیل نمی دهند. چنین درختی را می توان توسطاندازه های بزرگتر است، اما اغلب باید منتظر دوره باردهی باشید. خولان دریایی، وقتی می رسد، شاخه هایی کاملاً پر از توت دارد، به همین دلیل نام غیر معمول آن است.
میوه ها رنگ ها و شکل های مختلفی دارند. اغلب توت ها استوانه ای، کروی یا مستطیلی هستند. جرم یک توت از 0.5 تا 1 گرم است. در این مورد، رنگ از زرد روشن تا قرمز روشن متغیر است. ارزش این میوه ها تازه است. آنها برای استفاده در گاستریت، بیماری های مختلف قلبی، بری بری، اختلال در متابولیسم، زخم ها توصیه می شوند. روغن بر پایه این گیاه ارزشمند به صورت خارجی برای درمان بیماری های پوستی، التیام سریع زخم ها و سوختگی ها استفاده می شود.
جمع آوری خولان دریایی تمام پاییز ادامه دارد. برداشت میوه های رسیده از مرداد آغاز می شود و در شهریور ادامه می یابد. برداشت واریته هایی با ساقه بسیار کوتاه بسیار دشوارتر است.
خولان دریایی وقتی برسد بسیار نرم می شود. توت در دست مچاله می شود، در حالی که آب آن خارج می شود و باعث تحریک پوست می شود. با توجه به اینکه هوا در این زمان خنک می شود، می توانید تصور کنید که چیدن این توت ها چقدر دشوار و ناخوشایند است.
چون کندن میوه های نارس یا پرورش انواع با ساقه بلند بسیار آسان تر است. باید بدانید که خولان نارس هنوز مواد ارزشمند بیولوژیکی را به طور کامل جمع نکرده است. شما می توانید با استفاده از تکنیک های خاصی با مجموعه برخورد کنید. به همین دلیل است که اکثر باغبان ها تا اواسط سپتامبر صبر می کنند تا توت ها کاملاً رسیده شوند. گاهی اوقات از خطوط ماهیگیری، سیم به شکل تیرکمان، استفاده می کنند،قیچی مانیکور کنید، یک چتر باز واژگون را به شاخه آویزان کنید و میوه ها را داخل آن ببرید.
خولان دریایی وقتی رسیده است، شاخه های میوه دار جانبی زیادی دارد، آنها کاملاً پر از توت هستند. این شاخه ها را می توان با خیال راحت بدون آسیب رساندن به درخت قطع کرد و در خانه می توانید با خیال راحت توت ها را بچینید. پس از برداشت، میوه ها معمولاً شسته نمی شوند، زیرا مچاله می شوند و مقداری آب مفید از دست می دهند. اگر لازم است پوست را از گرد و غبار تمیز کنید، بهتر است قبل از چیدن توت ها این کار را انجام دهید - بوته را با شلنگ آبیاری کنید یا شاخه های بریده شده را زیر دوش بشویید، بگذارید خشک شود و بعد شروع به برداشت کنید.
