مراقبت از درختچه ها و درختان یکی از عناصر مهم - هرس - را شامل می شود. این کار نسبتاً دشواری است که مستلزم دانش فناوری کشاورزی گونه‌های درختی یا بوته‌های توت است.
البته هنگام فرآوری به درخت شکل دلخواه می دهند، شاخه های شکسته یا بیمار را جدا می کنند، اما هدف اصلی آن این نیست. در درختان و درختچه ها اگر به موقع قطع نشوند با گذشت زمان عملکرد کاهش می یابد، کیفیت میوه ها بدتر می شود، دفعات میوه دهی تغییر می کند و مقاومت زمستانه کاهش می یابد.
این نوع درمان درختی با هدف توقف مصنوعی رشد برخی از شاخه ها و افزایش رشد شاخه هایی که برای تشکیل تاج درخت ضروری هستند و متعاقبا افزایش عملکرد آن انجام می شود.
هرس اصلی درختان میوه و بوته های توت در اوایل بهار انجام می شود. اما در طول تابستان، بسیاری از نژادها به شدت شاخه های یک ساله ایجاد می کنند، که همیشه در جهت درست رشد نمی کنند و برخی از شاخه ها به دلایل مختلف بیمار می شوند یا می شکند.
بنابراین درختان را در پاییز و با پایان یافتن ریزش برگ و با آن هرس می کنند.فصل رشد.
اگر انتظار می رود زمستان بسیار سردی وجود داشته باشد، استفاده از انواع سیب های مقاوم به زمستان به این درمان مفید است.
در پاییز، درختان میوه نازک شده و شاخه های آن کوتاه می شوند. مراقبت از درختچه ها نیز شامل هرس در پاییز است. آنها حتی بیشتر از درختان به هرس پاییزی نیاز دارند. این به منظور بهبود باردهی بوته های توت انجام می شود. با هرس، بوته ها شکل می گیرند، نازک می شوند و جوان می شوند.
هرس عنصر اصلی مراقبت از توت است. این نوع پردازش باید تحت همه انواع آن قرار گیرد.
این به ویژه برای انگور فرنگی سیاه ضروری است. ابتدا، از سال دوم پس از کاشت، باید شاخه های جدید را قطع کنید و سه تا پنج مورد از قوی ترین و سالم ترین آنها را باقی بگذارید. این کار باید هر پاییز انجام شود تا زمانی که بوته دارای 15 تا 18 شاخه قوی در سنین مختلف باشد. معمولاً تشکیل بوته انگور سیاه تا سن پنج سالگی به پایان می رسد. سپس در بهار باقی می ماند تا شاخه های منسوخ را که به راحتی با رنگ سیاه پوست تشخیص داده می شوند، برش دهید. از آنجایی که شاخه های توت سیاه مستعد انشعاب قوی نیستند، بهتر است آن ها را کمی کوتاه کنید. مراقبت از بوته های توت سفید و قرمز همچنین شامل تشکیل بوته ها به مدت پنج تا شش سال، حذف شاخه های ضعیف سالانه و قطع شاخه های منسوخ، بیمار و اضافی است. زمانی فرا می رسد که رشد شاخه های جدید در بوته های توت کهنسال متوقف می شود. سپس تحت هرس کاملاً جوان کننده قرار می گیرند. این در این واقعیت است که در نیمه بهار قدیمی استشلیک می کند. شاخه هایی که سال گذشته رشد خوبی داشتند و جوان ترین شاخه ها به زمین چسبانده می شوند. سال بعد، تمام شاخه های قدیمی باقی مانده حذف می شوند. در مرحله بعد، بوته های مویز جوان شده تحت هرس منظم قرار می گیرند.
بنابراین، مراقبت از درختچه برای حفظ باردهی خوب سالانه ضروری است.
