نگهداری و مراقبت از انگور در تشکیل بوته ها با قطع کردن آنها است. آیا می خواهید انگورهای سالم و پربار به دست آورید؟ هرس در تابستان می تواند این را فراهم کند. این روش به ایجاد شرایط مطلوب برای گلدهی، رسیدن و برداشت بیشتر کمک می کند. همچنین بوته را تشکیل می دهد تا پوشاندن انگور در زمستان راحت باشد. هرس در تابستان یا بهار به افزایش عملکرد و رسیدن خوشه های بزرگ کمک می کند.
اغلب، این روش شامل نیشگون گرفتن شاخه ها روی بوته ها، تعقیب، نیشگون گرفتن، نازک کردن برگ ها و شکستن شاخه های خشک غیر ضروری است. این به شما امکان می دهد از انواع خاصی از بیماری ها، دسترسی به نور خورشید به بوته ها و غیره پیشگیری کنید. بنابراین، هرس انگور در تابستان یا بهار به روشی به همین نام محدود نمی شود.
در مناطق سیبری، انگور رشد بسیار خوبی دارد، اما هرس انگور در بهار به دلیل از بین رفتن احتمالی زنبورستان انجام نمی شود، که منجر به کندی شکن جوانه و رشد ساقه می شود. در اوایل خرداد که جریان شیره به پایان می رسد، لازم است شاخه هایی که در معرض خشک شدن و آسیب ناشی از سرمازدگی و بیماری قرار گرفته اند، حذف شوند. همانطور که آلمانی ها می گویند، "انتظار خوبی نداشته باشیداگر مراقب انگور نباشید، برداشت کنید." هرس در تابستان یا بهار بخشی از مراقبت است که برای بلوغ محصول آینده تعیین کننده است.
بستن شاخه ها - یکی از روش های اصلی برای نگهداری و مراقبت پیچیده از انگور. بند بند دو نوع سبز و خشک وجود دارد. دومی برای دادن جهت خاصی به انگور (مورب، افقی، قوس یا حلقه) انجام می شود. در مناطق جنوبی، پایان ماه آوریل یا اوایل ماه مه بهترین گزینه برای جوراب است. در مناطق شمالی تر، بهتر است این روش زودتر از اوایل ژوئن انجام شود، زیرا انگور در برابر سرماهای بهاری مقاومت نمی کند.
روش "گارتر سبز" شامل تثبیت شاخه ها با داربست است. این کار را می توان با ریسمان، نواری از فیلم، ساقه های علف های هرز یا شاخه های توت فرنگی انجام داد. برای درک بهتر فرآیند انجام این روشها، میتوانید هرس انگور را در تصاویر ببینید.
رعایت مراقبت مناسب باعث می شود که شاخه ها دو بار در بهار جدا شوند. اول - در هنگام شکستن جوانه (شاخه های بی حاصل حذف می شوند)، دوم - پس از یخ زدگی و انگورهای بند. روش نیشگون گرفتن (حذف) در دوره شروع گلدهی انجام می شود. کارشناسان معتقدند که این بهترین راه برای آماده کردن توت ها برای سفت شدن است. لازم است شاخه ها را تا زمانی که اولین برگ معمولی ظاهر شود نعناع کنید. دهه اول یا دوم آگوست برای این کار مناسب است. انگورهای بالغ در صورت رشد شدید شاخه هایی که قبلاً از ارتفاع پرده بالایی فراتر رفته باشد، ضرب می شوند.شروع به دور شدن می کنند برگها نیز نیاز به نازک شدن دارند. چند هفته قبل از رسیدن، برخی از برگ های پایه را جدا کنید.
با رعایت تمام مراحل لازم، می توانید انگور خود را برای رسیدن بهتر در پاییز آماده کنید. هرس در تابستان و بهار یک "عملیات سبز" ضروری است. با این حال، باید به خاطر داشت که این روش برای بوته های انگور جوان منع مصرف دارد.