از قدیم الایام یکی از مهم ترین وسایل خانه اجاق گاز بود. برای قرن ها، زمانی که گاز و برق در محل وجود نداشت، اجاق گاز به همه خانواده ها گرما می داد. معمولا برای گرم شدن یکنواخت اتاق آن را در وسط اتاق قرار می دهند. اما اجاق گاز نه تنها نقش مستقیم و معمولی خود را ایفا کرد. او تجسم خود زندگی در خانه است ، او آسایش ، گرما را به خانه آورد ، به پختن غذا و گرم کردن آب کمک کرد ، که نقش بسیار زیادی در سلامت و وجود کامل مردم آن زمان داشت. در این راستا فر از محبت شایسته همه اعضای خانواده برخوردار شد.
اگرچه در حال حاضر چنین سازه‌هایی دیگر از اهمیت بالایی برخوردار نیستند و مانند گذشته در همه جا مورد استفاده قرار نمی‌گیرند، اما همچنان بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی روستائیان هستند که به دلایلی سیستم گرمایش مرکزی وجود ندارد.
انواع زیادی از اجاق ها وجود دارند که از نظر کیفیت با یکدیگر متفاوت هستند.
انواع سیستم گرمایش
- اجاق های گرمایشی (هلندی، مستطیلی، مثلثی،گچ کاری شده). محبوب ترین نوع دستگاه های گرمایشی است، زیرا تنها یک عملکرد دارد - گرمایش فضا. علاوه بر این، آنها عظیم هستند و منطقه نسبتاً بزرگی را اشغال می کنند.
- اجاق های آشپزخانه (با اجاق گاز و دیگ، با سپر، روی سنگر). سازه های کوچک با کیفیت عالی: گرمایش طولانی مدت را فراهم می کنند (در صورت وجود سپرهای حرارتی ویژه)، می توانید غذا بپزید و آب را روی آنها گرم کنید. در عین حال، در مقایسه با سایر گزینه ها، هزینه پایین است.
- حمام یا به اصطلاح اجاق-بخاری. این طرح یک گزینه عالی برای حمام است، زیرا گرما را برای مدت طولانی حفظ می کند، بخار خشک عالی و ایمنی بالایی در برابر آتش دارد.
- گرم کردن و پخت و پز. این نوع اجاق گاز محبوب ترین است. این نوع سیستم گرمایشی است که مقاله ما به آن اختصاص داده خواهد شد. حالا بیایید نگاهی دقیق‌تر به ویژگی‌های خاص آن بیندازیم.
بنابراین اجاق آب گرم کن و پخت و پز وسیله ای برای افزایش دمای اتاق است که عملکرد گرم کردن آب و پخت و پز را نیز دارد.
عناصر فر
عناصر اصلی سازه های گرمایش و پخت و پز:
- بشقاب;
- ثبت نام؛
- دودکش ددکش (دود را از خانه بیرون می‌کشد، بادکش ایجاد میکند)؛
- دمنده (کانالی که در سازماندهی کشش نیز نقش دارد)؛
- جعبه آتش (سوخت را می سوزاند، به انتقال گرما کمک می کند، شامل رنده ای است که روی آن سوخت قرار می گیرد)؛
- ظرف خاکستر (خاکستر را از سوخت جمع می کند، سرو می کندبرای تمیز کردن ساختار)؛
- عناصر حفاظت در برابر آتش.
اینها مواد اولیه هستند. علاوه بر اینها باید از مواد دیگری که مخصوص این نوع فر هستند استفاده کرد.
مدار آب گرمایش
اجاق گرمایش و پخت و پز با مدار آب برای گرمایش خانه به طور فزاینده ای محبوب می شود. اصل عملکرد آن بسیار ساده است: به جای هوا از آب استفاده می شود که گرما را بسیار بهتر و طولانی تر حفظ می کند. گرم می شود و در لوله ها پخش می شود و گرما را به خانه می آورد.
از کاستی ها باید به یکی از کیفیت های آب اشاره کرد. هنگامی که به یخ تبدیل می شود، اندازه آن افزایش می یابد که به ناچار منجر به آسیب به لوله ها می شود. می توانید این ایراد را نه چندان قابل توجه بنامید، زیرا اگر قرار نیست در زمستان یا پاییز از اجاق گاز استفاده کنید، همیشه می توانید آب را تخلیه کنید. در این صورت البته دیگر امکان استفاده از طرح وجود ندارد. اگر این گزینه مرتبط نیست، می توانید از مواد خاصی استفاده کنید.
سیالات ضد یخ برای لوله ها
ضد یخ برای لوله ها وجود دارد:
- ضد یخ. پروپیلن گلیکول یا اتیلن گلیکول، یک مایع سمی است که این خاصیت را دارد که در دمای بسیار پایین تا 60- درجه منجمد نشود.
- خنک کننده با گلیسیرین. بر خلاف ضد یخ، غیر سمی است، اما هزینه آن بسیار بیشتر است. تا منفی 30 درجه یخ نمی زند.
- Bishofite. این یک ماده معدنی طبیعی، به ویژه نمک منیزیم است. این بهترین، اما در عین حال گران ترین ضد یخ است. خواص خود را تا منفی 20 حفظ می کنددرجه.
هر کوره با مدار آب دارای رادیاتور (در غیر این صورت سیم پیچ) است - این مهمترین وسیله برای تبادل حرارت است. با استفاده از آن می توانید هر مقدار آب را گرم کنید.
رجیستر مهمترین قسمت فر است
مبدل حرارتی اغلب در کوره چیده می شود. اما این امن ترین گزینه نیست، بنابراین بهتر است از بالای دودکش استفاده کنید. هنگام نصب اجاق گاز با مدار آب برای گرم کردن خانه، بهتر است از خدمات یک متخصص استفاده کنید، زیرا بعید است که بتوانید به طور مستقل اندازه و قدرت رادیاتور را محاسبه کنید. شما نباید در این مورد صرفه جویی کنید، زیرا متخصصان تمام داده های لازم را دارند و می توانند بهترین گزینه را با توجه به اندازه خانه و اجاق گاز انتخاب کنند.
سرپانتین که رجیستر نیز نامیده می شود، نقش عمده ای در عملکرد کوره مدار آب دارد، بنابراین فلزی که از آن ساخته می شود باید با دقت انتخاب شود.
انواع مبدل های حرارتی:
- سرپانتین چدنی تقاضای زیادی ندارد، زیرا این فلز چندان بادوام نیست، به این معنی که واضح است که ارزش آن را ندارد که روی دوام آن حساب کنید (با تغییرات دمایی پایدار).
- مبدل حرارتی فولادی در این مورد مورد علاقه است. کاملا بادوام است و به خوبی کار می کند. برای کسانی که تصمیم دارند برای گرم کردن اجاق گاز در خانه پول دریغ نکنند، فولاد ضد زنگ را توصیه می کنیم که بسیار بهتر و بادوام تر از سایر مواد است.
- رادیاتور مسی گرما را به خوبی هدایت می کند. اما جالب است بدانید که در هنگام نصب کوره آجری نمی توان از این نوع مبدل حرارتی استفاده کرد، زیرادمای تخته این فلز 1085 درجه سانتیگراد است که خطر آتش سوزی بر این اساس زیاد است.
نظرات در مورد کوره با مدار آب بیشتر مثبت است، زیرا آب همه جا هست، در حالی که به سلامت انسان آسیبی نمی رساند. نیازی به فن یا لوله های با قطر زیاد نیست، به این معنی که می توانید در هزینه فضا صرفه جویی کنید.
کاربردهای فر گسترده
همانطور که در بالا ذکر شد، یکی از مزایای انتخاب ساختار گرمایش و پخت و پز، عملکرد عالی است. بنابراین استفاده از اجاق هیزمی ایده خوبی است. وجود فضای بزرگ، پخت و پز را به لذت تبدیل می کند و گرمای فر طعم بی نظیری به غذا می دهد. علاوه بر این، بسیاری از مردم دوست دارند حرکت نور را تماشا کنند.
اجاق گاز این فرصت را فراهم می کند، برخلاف دیگ هایی که شعله در آن بسته است. مدل هایی که در حال حاضر تولید می شوند بسیار زیبا هستند که اغلب با استفاده از شیشه ساخته می شوند. چنین وسیله ای نه تنها خراب نمی شود، بلکه هر اتاق نشیمن را تزئین می کند. اجاق گاز مدار آب گرمایش و پخت و پز از مواد مختلفی ساخته شده است.
انواع اجاق گازهای گرمایشی و پخت و پز
چدن
اجاق گازهای آکوا با مدار آب ساخته شده از این آلیاژ بسیار بادوام هستند و به شما امکان می دهند به سرعت دمای اتاق را افزایش دهید. اما اگر نیاز به گرما دادن به کل خانه دارید، چدن کار نمی کند، زیرا بدون مبدل حرارتی می تواند فضای کوچکی را گرم کند. اما در یک اتاق گوشه های سرد را ترک نمی کند، گرما پراکنده می شودبه طور مساوی همچنین اجاق چدنی با مدار آب به راحتی خورده می شود.
از مزایا، عمر مفید بالا قبلاً نامگذاری شده است، این ماده به خوبی در برابر افت دمای ثابت مقاومت می کند. و برخلاف کوره های آجری، ساخت و ساز چدنی به راحتی قابل نصب و راه اندازی است.
2. چوب سوزی.
این نوع سیستم گرمایش از فولاد ساخته شده است. البته، اجاق گاز هیزمی مزایای زیادی دارد:
- نیاز به منابع اضافی ندارد - فقط هیزم مورد نیاز است که بدون صرف هزینه می توان آن را تهیه کرد. این بدان معناست که شما به عوامل خارجی وابسته نیستید. در عین حال، این شرایط نیز منفی است، زیرا برای ذخیره این نوع سوخت فضای زیادی لازم است.
- کارکرد: اجاق گاز هیزمی با مدار آب نیز برای پخت و پز و همچنین برای شستشو و بهداشت عالی است.
- ظاهر: این اجاق ها بسیار زیبا به نظر می رسند، راحتی ایجاد می کنند و می توانند هر اتاقی را تزئین کنند.
- برای سلامتی مضر نیست.
همانطور که می بینید، ویژگی های مثبت زیادی وجود دارد، اما یک عیب مهم مانند خطر آتش سوزی نیز وجود دارد. بنابراین، مبلمان و عناصر تزئینی را نزدیک اجاق گاز هیزمی قرار ندهید.
برای کسانی که نمی خواهند اجاق گاز هیزمی را کنار بگذارند، می توانند یک اجاق گاز زغالی بخرند. دستگاهی برای سوزاندن طولانی (آهسته) در این امر کمک خواهد کرد که امکان استفاده از هر دو نوع سوخت را با هم ترکیب می کند.
3. Buleryan (buller).
مدل اجاق گاز گرمایشی و پخت و پز کانادایی. این یک نوع دستگاه جهانی است که برای هر محل مناسب است. تقریباً روی همه انواع سوخت جامد کار می کند (کربن توصیه نمی شود که دمای احتراق آن بسیار بالا است و استفاده از حرارت بالا برای بولریان توصیه نمی شود، زیرا ممکن است سطح شروع به ترک خوردن و ریزش کند و در این حالت وجود دارد افزایش خطر خوردگی).
Buller دارای ظرفیت گرمایی کم است، بر اساس اصل یک بخاری (لوله هایی با بخار، آب گرم یا هوا) کار می کند.
4. ساخت و ساز آجر.
سنتی ترین و کاربردی ترین گزینه است. قبلاً در بالا صحبت کردیم که دستگاه های آجری بسیار قابل اعتماد هستند و گرما را برای مدت طولانی حفظ می کنند. یک اجاق آجری بسیار سازگار با محیط زیست است و نشانه گذاری آن ارزان است. و همچنین تقریباً بر روی هر نوع سوختی (برقت ذغال سنگ نارس، زغال سنگ، هیزم) کار می کند که این نیز مهم است. برخلاف اجاق چدنی، برای گرم کردن فضای بزرگ مناسب است.
حالا بیایید در مورد آجرکاری بیشتر صحبت کنیم. این فعالیت دشوار است، بنابراین بهتر است قبل از شروع یک نمودار بنویسید. در حال حاضر، این کار را می توان در رایانه در یک برنامه خاص انجام داد.
سفارش اجاق گاز و گرمایش
سفارش - ترسیم طرحی برای چیدن آجر در ردیف. این یک اقدام ضروری است، زیرا ساخت اجاق گاز و شومینه یک فرآیند پر زحمت است. شما می توانید سفارشی برای یک اجاق آجری موجود ایجاد کنید، که در هنگام تخمگذار سازه های بعدی مفید خواهد بود. برای مثال، زمانی که به عنوان یک اجاق‌ساز حرفه‌ای کار می‌کنید.
- قبل از شروع سفارش، پایه بتنی و عایق رطوبتی (فنداسیون) باید چیده شود.
- 1-2 ردیف - آجرکاری.
- 3-5 ردیف - دیوارهای دمنده (محفظه دمنده).
- 6-7 ردیف - نصب رنده.
- بعد، رجیستر سوخت (کویل) نصب می شود.
- 14 ردیف - اجاق گاز را پهن کنید.
- دودکش.
این توضیح مختصری در مورد دستور پخت و پز اجاق گاز است. هنگام ساخت فونداسیون، فراموش نکنید که باید 5-10 سانتی متر بزرگتر از اجاق گاز باشد. و بین بتن، کف و دیوارها باید چند سانتی متر فاصله بگذارید.
معنای دومی از این اصطلاح وجود دارد. در این صورت سفارش وسیله ای خاص برای حتی آجرکاری است. با استفاده از آن می توانید سنگ تراشی مرتب را هم به صورت عمودی و هم به صورت افقی دنبال کنید (طناب مهار پیچ خورده مخصوص به این امر کمک می کند ، قطر آن 3-5 متر است). آنها به شکل پروفیل فلزی یا چوبی با تقسیم بندی سفارش می دهند. چنین وسیله ای در قسمت بیرونی دیوار آجری اعمال می شود تا سازنده اجاق گاز بتواند به راحتی فرآیند را کنترل کند.
چون ضخامت آجر متفاوت است، فاصله بین تقسیمات نیز متفاوت است. چندین عنصر برای محاسبه این فاصله وجود دارد:
- درز (ضخامت آن معمولاً 12 میلی متر است)؛
- آجر (تک یا ضخیم، به ترتیب 65 و 88 میلی متر).
بنابراین فاصله می تواند بین 75 تا 100 میلی متر باشد. این را فراموش نکنابعاد ممکن است بسته به مصالح ساختمانی مورد استفاده متفاوت باشد. شایان ذکر است که چنین دستوراتی نه تنها در ساخت کوره ها، بلکه در مکان های عمومی، عناصر فردی خانه با استفاده از آجر اعمال می شود.
مواد برای چیدمان فر
برای خود ساختن فر به موارد زیر نیاز دارید:
- آجر قرمز کامل؛
- آجر نسوز شاموت؛
- دمیدن درب؛
- درب تمیز کردن ظرف خاکستر؛
- رنده؛
- سوپاپ برای محفظه پخت و پز و فر؛
- ثبت نام؛
- اجاق چدنی؛
- گوشه های فولادی.
انتخاب درست اجاق گاز کلید یک اقامت راحت است
همانطور که می بینید، مدل های زیادی در بازار وجود دارد، چشم ها گشاد می شوند. معیارهایی را که برای شما مهم هستند تعیین کنید. ظاهر، عملکرد، سازگاری با محیط زیست و سهولت کار - اینها ویژگی هایی است که هنگام انتخاب دستگاه گرمایش باید به آنها توجه کنید. قیمت آنها نیز بسیار متفاوت است، بنابراین هنگام خرید باید طرحی با نسبت قیمت و کیفیت ایده آل انتخاب کنید.
در ضمن، علاوه بر اجاق گاز، شومینه و شومینه با مدار آب نیز وجود دارد. هر طرح شامل یک دیگ بخار سوخت جامد است. انتخاب سیستم گرمایش به شما بستگی دارد.
اجاق گرمایش و پخت و پز با مدار آب دستگاه پیچیده ای است که نیاز به مشارکت ضروری یک اجاق ساز حرفه ای در هنگام نصب دارد. در این حالت باید به نسبت توان صحیح توجه ویژه ای شودمبدل حرارتی و اندازه کوره، با در نظر گرفتن ابعاد اتاق.
علاوه بر این، بهتر است مدل کارخانه ای را انتخاب کنید تا دست ساز. این امر قابلیت اطمینان و ایمنی سازه را تضمین می کند. از این گذشته، وقتی پای سلامتی و زندگی مردم به میان می آید، نمی توانید پس انداز کنید. تولید کنندگان روسی (کاراکان، بایرن) و خارجی (هارک، کاستور) وجود دارد.
خانه ای با گرمایش اجاق گاز همیشه راحتی خاصی ایجاد می کند، در حالی که برخلاف یک آپارتمان، می توانید به طور مستقل دمای اتاق را تنظیم کنید، زیرا حتی در یک روز تابستانی ممکن است سرد شود.
اجاق گاز مدار آب گرمایش و پخت و پز یک گزینه عالی برای کسانی است که می خواهند دستگاهی را اشغال کند که فضای کمی اشغال کند، به خوبی در فضای داخلی جا بیفتد و ظرفیت حرارتی بالایی داشته باشد.
امیدواریم این مقاله به شما در درک انواع سیستم های گرمایشی، درک مزایا و معایب هر مدل کمک کرده باشد. و اکنون می توانید با خیال راحت شروع به ساخت اجاق گاز قابل اعتماد، ایمن و چند منظوره برای خانه خود کنید.
