فلفل سبزی از خانواده Solanaceae است که ارتفاع بوته های آن تا یک و نیم متر می رسد. فلفل طعم مطبوعی دارد و در آشپزی کاربرد فراوانی دارد. این سبزی سرشار از ویتامین C است.
امروز به شما می گوییم که چگونه فلفل را در گلخانه پرورش دهید تا برداشت زودهنگامی از این سبزی فوق العاده داشته باشید.
چرا روش نهالکاری
بسیاری از باغبانان با تجربه می دانند که فلفل دلمه ای چه شرایطی را دوست دارد. نهال هایی که در گلدان ها یا فنجان ها رشد می کنند به شما امکان می دهند برداشت غنی داشته باشید. در حالی که استفاده از جعبه می تواند منجر به کاهش آن شود. این به این دلیل است که ریشه در طول پیوند آسیب می بیند و بهبودی ممکن است چندین هفته طول بکشد.
نحوه کاشت بذر
قبل از کاشت فلفل در گلخانه، خاک را برای کاشت نهال آماده کنید. برای این کار مخلوطی حاوی ذغال سنگ نارس، هوموس و خاکشیر یا پیت، خاکشیر و ماسه تهیه کنید. بذرها را نه خیلی عمیق (تا 1 سانتی متر) بکارید، پس از درمان آنها با محلول پرمنگنات پتاسیم. زمین باید مرطوب باشد. روی قابلمه ها را بپوشانید و گرم نگه دارید. رژیم دما - کمتر از 25 درجه نیست. کاشت می تواند از همان اوایل شروع شودمارس.
نحوه مراقبت از نهال
وقتی در مورد نحوه پرورش فلفل صحبت می کنیم، نمی توان از این سؤال که "چگونه به درستی از آنها مراقبت کنیم" خودداری کرد. مراقبت صحیح از نهال ها کلید برداشت خوب است، این شامل فعالیت های زیر است:
- پانسمان بالا با کودهای حاوی پتاسیم، کلسیم یا نمکدان؛
- آبیاری در مقادیر کم با آب گرم؛
- حفظ دمای هوا؛
- نورپردازی مناسب.
تغذیه چند بار در هفته انجام می شود. این یک فرآیند مهم است، زیرا در این زمان است که گیاه تقویت و سخت می شود. خاک نباید خشک شود. مراقب رطوبت آن باشید، اما در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا خیس شدن بیش از حد برای سیستم ریشه مضر است. دمای هوا را تماشا کنید، بسته به زمان روز، آن را در محدوده 20 تا 28 درجه نگه دارید. نور برای فلفل بسیار مهم است، کمبود نور برای نهال بد است. حداقل 12 ساعت در روز، نهال فلفل باید در نور باشد، بنابراین توصیه می شود در صورت کافی نبودن طبیعی، نور مصنوعی ایجاد کنید.
چگونه فلفل را در گلخانه پرورش دهیم
به نکته اصلی رسیده ایم - پیوند نهال در گلخانه. از کجا شروع کنیم؟ با آماده سازی خاک شروع کنید. باید بارور، سبک، غنی از هوموس باشد. هوموس و کمپوست، کودهای معدنی بمالید و زمین را حفر کنید. فلفل به ویژه پس از خیار، کدو سبز، لوبیا رشد می کند. سپس می توانید به پیوند نهال ها ادامه دهید. برای این کار، تخت ها (عرض 1 متر) درست کنید و فلفل ها را در دو ردیف، روی آن بکاریدبه فاصله 30 سانتی متر کاشت متراکم خودداری کنید. پس از نشاء کاری بهتر است خاک را با پیت مالچ پاشی کنید تا گیاهان سریعتر ریشه بدهند و کمتر بیمار شوند.
مراقبت از فلفل در گلخانه
فلفل خود را در گلخانه کاشتید، حالا باید منتظر برداشت باشید. برای به دست آوردن میوه های بزرگ و سالم، باید به درستی از گیاه مراقبت کنید:
- همچنان رژیم دمایی هوا و خاک را رعایت کنید (18-22 درجه برای خاک و کمتر از 25 درجه برای هوا)؛
- به گیاهان نور بدهید؛
- آب به طور منظم (ترجیحاً قبل از ناهار)؛
- خاک را شل کنید؛
- مراقب رطوبت هوا باشید، در صورت کمبود، گلها می توانند خرد شوند؛
- تغذیه با کودهای حاوی فسفر و نیتروژن و همچنین عناصر کمیاب (بور، روی، منگنز، ید)؛
- کنترل آفات با استفاده از آماده سازی های خاص.
اکنون، با دانستن نحوه کاشت فلفل در گلخانه، قطعاً برداشت زودهنگام این سبزی را خواهید داشت.
