قهوه نوشیدنی مورد علاقه بسیاری است. برای تهیه آن هم از ترک های باستانی و هم از انواع قهوه ساز استفاده می شود. یکی از روش های پخت، دم کردن قطره ای است. در قهوه سازهای قطره ای استفاده می شود. چه بازخوردی از کاربران ایجاد می‌کنند؟
اصل عملکرد قهوه سازهای قطره ای
اصل دم کردن قطره ای این است که آب از دانه های پخته شده در یک فیلتر مخصوص عبور داده می شود. بنابراین به قهوه سازهای این نوع فیلتراسیون نیز می گویند.
برای آماده کردن حبوبات برای استفاده در آسیاب چکه ای، آنها را تفت داده و سپس آسیاب می کنند. به طور سنتی، فیلترها از کاغذ متخلخل خاصی ساخته می شوند. یکبار استفاده می شود و بعد از دم کشیدن دور می ریزند. راحت است، اما پرهزینه است. قیمت هر فیلتر حدود 1 روبل است. در حال حاضر بسیاری از قهوه سازها از فیلترهای ساخته شده از مش فلزی نازک یا نایلونی استفاده می کنند. فیلتر نایلونی برای 60 دم طراحی شده است. اما معمولا بیشتر طول می کشد. هنگامی که نایلون با نیترات تیتانیوم پاشیده می شود، فیلتر قوی تری به دست می آید. اوبه نام طلا شما باید چنین فیلتری را جداگانه خریداری کنید، در بسته بندی موجود نیست.
آب قهوه ساز بوسیله مدار مخصوصی گرم می شود که تقریباً به جوش می آید. قطرات از قهوه آسیاب شده عبور می کنند و به پایین فیلتر می ریزند. در عین حال، آب از عطر قهوه اشباع شده و به رنگ مناسب رنگ آمیزی می شود. سپس نوشیدنی آماده شده در یک فنجان یا یک لیوان مقاوم در برابر حرارت می افتد. نوشیدنی آماده شده در فنجان ها ریخته می شود. مزیت این روش دم کردن این است که ضخامت آن در صافی باقی می ماند و داخل فنجان نمی افتد.
ویژگی های قهوه سازهای قطره ای
هنگام انتخاب قهوه ساز قطره ای، برخی از ویژگی ها را در نظر بگیرید. یکی از شاخص های اصلی کیفیت آسیاب قهوه، قدرت آن است. اما برخلاف سایر ابزارهای برقی، هر چه قدرت دستگاه کمتر باشد، کیفیت قهوه بهتر خواهد بود. در واقع، در این حالت، آب برای مدت زمان بیشتری با دانه های قهوه در تماس است و از عطر و طعم پودر اشباع شده است. قهوه ساز قطره ای چه قدرتی باید داشته باشد؟ بررسی ها می گویند که 700 وات برای دوستداران یک نوشیدنی قوی بهینه خواهد بود.
وجود سیستم گرمایش خودکار از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر لیوانی که قهوه آماده شده در آن جمع آوری می شود، خوب است. و نه تنها در هنگام پر کردن، همانطور که در قهوه سازهای ارزان قیمت ارائه می شود، بلکه پس از خاموش کردن مدار گرمایش نیز وجود دارد.
ویژگی دیگری وجود دارد که مستقیماً بر کیفیت قهوه تأثیر نمی گذارد، امابسیار مهم تلقی می شود. این وجود یک دریچه ضد چکه است. در صورت برداشتن لیوان از بیرون ریختن قهوه جلوگیری می کند.
لیوان ها از شیشه مقاوم در برابر حرارت یا پلاستیک مخصوص ساخته شده اند. آنها را می توان در مایکروویو گرم کرد. اگرچه یک قهوه ساز قطره ای معمولا صفحه گرمایش مخصوص به خود را دارد.
به نظرات مشتریان توصیه می شود مدلی را انتخاب کنند که در آن محفظه فیلتر به سمت بیرون کشیده شده و خارج نشود. استفاده از این قهوه ساز راحت تر است.
پنجره روی بدنه که به شما امکان کنترل میزان آب ریخته شده (نشانگر) را می دهد، می تواند با نکاتی در مورد تعداد قاشق قهوه ای که باید در حجم معینی از آب بریزید ارائه شود.
اگر قهوه ساز دارای محفظه نگهداری سیم باشد، خوب است. این امر به ویژه در صورتی مهم است که قهوه ساز به ندرت استفاده شود.
نظرات قهوه ساز فیلیپس
بیشتر خریداران قهوه ساز Philips HD 7448 را دوست دارند. قیمت آن حدود 1200 روبل است. قهوه در فیلتر قابل جابجایی قرار می گیرد. به مقدار لازم آب بریزید. یک دکمه را روشن کنید نظرات کاربران می گویند که قهوه خوشمزه است.
با این حال، آنها اشاره می کنند که این دستگاه بیشتر برای دفتر کار مناسب است. از کاستی ها، آنها نشان می دهند که پس از برداشتن فلاسک با نوشیدنی، قطرات همچنان روی پایه می ریزند. پلاستیک نوشیدنی را جذب می کند و رنگ قهوه ای کثیفی به خود می گیرد. آسیاب قهوه دارای یک محفظه نگهداری سیم است، اما بسیار کوچک است و همه نمی توانند آن را در آنجا قرار دهند.
قهوه‌ساز Philips HD 7434/20
آیا قهوه سازهای قطره ای برای خانه وجود دارد؟ بررسی هابه کاربران توصیه می شود از مدل دیگری از همان سازنده استفاده کنند. برای کسانی که قهوه را در فنجان های کوچک می نوشند مناسب است. خریداران در مورد نوشیدنی ای که قهوه ساز قطره ای Philips HD7434 20 تهیه می کند صحبت مثبتی دارند.بررسی ها نشان می دهد که دستگاه قهوه خوشمزه ای را بدون پاشیدن آن درست می کند. صفحه گرمایش به شما امکان می دهد دما را در سطح مورد نظر حفظ کنید.
قاب از پلاستیک و فولاد ضد زنگ ساخته شده است. حجم 0.92 لیتری امکان تهیه 7 فنجان قهوه بزرگ را به شما می دهد. وزن - 1.11 کیلوگرم، طول بند ناف - 85 سانتی متر. کاربران دوست دارند کمی بلندتر باشد. قدرت دستگاه 700 وات است که برای تهیه یک نوشیدنی خوشمزه بهینه است.
نظرات درباره قهوه ساز Polaris
قهوه‌ساز قطره‌ای Polaris PCM 1211 باعث بررسی متناقض کاربران می‌شود. بسیاری از خریداران آن را به دلیل کاربردی بودن و قیمت مقرون به صرفه آن دوست دارند. صاحبان قهوه ساز می گویند که دستگاه دارای طراحی روشن و شیک است. مهمانداران به خصوص درج زرد و سبز را دوست دارند. دکمه روشن کردن دستگاه نه تنها زیبا و قابل توجه است، بلکه راحت است. قوری کاربردی است. نگه داشتن آن با یک دسته پهن راحت است.
شیر دوز در عملکرد ساده و قابل اعتماد است. فلاسک را محکم فشار می دهد که از واژگونی تصادفی جلوگیری می کند. درب نیز محکم است و محکم بسته می شود. مقیاس نشانگر به شما امکان می دهد تعداد فنجان های مورد نیاز را دم کنید: از 4 تا 12. حجم قهوه ساز 1.25 لیتر است. قهوه ساز به سرعت کار می کند وبی صدا.
کاربران با طول بند ناف را در خود جای می دهد. پایه های لاستیکی از سر خوردن قهوه ساز روی میز جلوگیری می کند. صاحبان این واقعیت را دوست دارند که دستگاه به سرعت خنک شود. این امر با دهانه های گسترده در پایین تسهیل می شود. قیمت قهوه ساز حدود 1 هزار روبل است.
معایب قهوه ساز Polaris PCM 1211
کاربران و نقص هایی در قهوه ساز پیدا شد. توری فیلتر به سرعت مسدود می شود و زشت می شود. رنگ آن خاکستری کثیف می شود. بنابراین، برخی از کاربران از فیلترهای یکبار مصرف استفاده می کنند.
اما همه طعم قهوه تهیه شده توسط قهوه ساز قطره ای Polaris PCM 1211 را دوست ندارند.بررسی برخی از طرفداران این نوشیدنی مدعی بی مزه بودن آن است. گلایه هایی وجود دارد که نوشیدنی مزه "شیمیایی" ناخوشایندی دارد که حتی پس از شستشوهای متعدد اجزای دستگاه از بین نمی رود.
برخی از کاربران شکایت دارند که آب قهوه ساز تقریباً گرم نمی شود. آنها معتقدند که کیفیت ساخت آنطور که توضیح داده شده نیست.
بسیاری از کاربران معتقدند که قهوه ساز قطره ای Polaris PCM 1211 برای دفتر طراحی شده است. اینجاست که دستگاهی با قابلیت دم کردن فنجان های قهوه بسیار مفید است.
نظرات درباره قهوه ساز Polaris PCM 0109
حجم این دستگاه فقط یک فنجان است. خریداران از کیفیت نوشیدنی تهیه شده توسط قهوه ساز قطره ای Polaris PCM 0109 قدردانی نکردند. بررسی ها نشان می دهد که اگر 2 قاشق چای خوری پودر آسیاب متوسط را در فیلتر قرار دهید، آب زمان فیلتر شدن ندارد و مقدار زیادی وجود دارد. رسوب در فنجان اگر 1 قاشق پودر بریزید قهوه بی مزه می شود.نتیجه مشابه با قهوه ریز آسیاب شده است.
دمای نوشیدنی آماده شده کم است، معلوم می شود نه گرم، بلکه گرم. به علاوه، به سرعت خنک می شود. این نوشیدنی به خودی خود غیر معطر و به رنگ روشن است. علاوه بر این بوی قهوه پلاستیکی که توسط قهوه ساز قطره ای Polaris تهیه شده است.
بررسی برخی از کاربران می گوید که این بیشتر شبیه یک قهوه ساز اسباب بازی است. و طول سیم فقط 70 سانتی متر است بنابراین باید آن را در کنار پریز نصب کنید. اکثر مردم فکر می کنند که بهتر است مدلی را انتخاب کنید که گرانتر اما با کیفیت تر باشد. قیمت - حدود 800 روبل.
قهوه‌سازهای قطره‌ای بوش
بررسی کاربران نشان می دهد که قهوه ساز بوش TKA 6001V با وظیفه اصلی خود کنار می آید. این دستگاه از پلاستیک سیاه یا خاکستری سفید ساخته شده است. در مورد شاخص هایی از گنجاندن و سطح آب وجود دارد.
حجم قوری - ۱، ۴۴ لیتر. تنظیم مقدار آب گرم به همه اجازه می دهد تا مقدار مناسب را تعیین کنند. قیمت حدود 2 هزار روبل است. نیاز به خرید فیلترهای کاغذی یکبار مصرف هزینه را بالا می برد.
قهوه‌ساز نوشیدنی Bosch TKA 6001V به سرعت و در ۲ دقیقه آماده می‌شود. صفحه گرمایش به شما این امکان را می دهد که قهوه را برای مدت زمان مورد نیاز گرم نگه دارید. قهوه ساز قطره ای به راحتی تمیز می شود. بررسی ها می گویند که می توانید برای این کار از ماشین ظرفشویی استفاده کنید.
کاربران در مورد قابلیت اطمینان دستگاه صحبت می کنند. آنها ادعا می کنند که اگر به طور تصادفی آن را روشن کنید و برای مدت طولانی خانه را ترک کنید، نمی شکند، بلکه پشتیبانی می کنددمای نوشیدنی.
معایب Bosch TKA 6001V
برخی از کاربران به مزه ناخوشایند قهوه ای که قهوه ساز قطره ای تهیه می کند اشاره می کنند. بررسی‌ها نشان می‌دهد که دستگاه برای دم کردن قهوه آسیاب شده بسیار بیشتری نسبت به یک cezve معمولی استفاده می‌کند.
کاربران می گویند که دستگاه برای استفاده خانگی خیلی بزرگ است. ارتفاع آن 36 سانتی متر و عرض آن 29 سانتی متر است.طراحی آن خیلی شیک نیست، بنابراین قهوه ساز قطره ای بوش بعید است آشپزخانه را تزئین کند.
بررسی های برخی از کاربران نشان می دهد که فنجان پس از مدت کوتاهی استفاده شروع به نشت می کند.
