در این مقاله به شما می گوییم که چگونه گوجه فرنگی پرورش دهید. روش هایی را برای برداشت نه تنها در شرایط گلخانه، بلکه در خانه - در طاقچه و بالکن در نظر بگیرید. ارزش پیروی از توصیه ها را دارد و می توانید خودتان گوجه فرنگی پرورش دهید - آبدار، رسیده و سالم!
چگونه نهال گوجه فرنگی خوب پرورش دهیم؟
نهال ها را فقط می توان در یک اتاق گرم یا گلخانه گرم کشت کرد. زمان کاشت گوجه فرنگی باید به شرح زیر باشد: 60-75 روز قبل از فرود برنامه ریزی شده در زمین در یک مکان دائمی. معمولاً این کار از اواسط فوریه تا اوایل مارس انجام می شود.
برای رشد نهال های گوجه فرنگی، گلدان های ذغال سنگ نارس، جعبه ها، جعبه های کفیر، فنجان های پلاستیکی یا بطری های پلاستیکی مفید هستند. برای کاشت بذر، باید مخلوط خاک آماده خریداری کنید یا خودتان آن را با مخلوط کردن خاک سیاه، هوموس و خاکستر چوب در قسمت های مساوی درست کنید.
فرآوری بذر گوجه فرنگی قبل از کاشت یک روش اجباری است که متعاقباً به بوته ها و میوه ها کمک می کند تا از تغییرات دما جان سالم به در ببرند و بر بیماری هایی که فرهنگ را از بین می برند غلبه کنند.اول از همه، دانه ها باید با قرار دادن آنها در قفسه پایین یخچال به مدت چند روز سفت شوند. سپس به مدت پنج دقیقه در یک لیوان آب گرم شده با دمای 50 درجه قرار دهید و سپس برای مدت مشابه در سرد قرار دهید.
محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به ضد عفونی کردن دانه ها کمک می کند. آن را رقیق کنید تا آب فقط کمی صورتی شود. دانه ها را به مدت پنج دقیقه در محلول قرار دهید، سپس با آب جوشیده سرد شده بشویید.
هنگامی که زمان کاشت گوجه فرنگی فرا می رسد، باید تنها قوی ترین و قوی ترین نمونه ها را انتخاب کنید. دانه های درشت را انتخاب کنید، آنها را به مدت پنج دقیقه در محلول 5٪ نمک یا نیترات آمونیوم قرار دهید. در این مدت، نمونه‌های پر فرو می‌روند و نمونه‌های خالی روی سطح باقی می‌مانند - هیچ برداشتی از چنین نمونه‌هایی وجود نخواهد داشت، بنابراین می‌توانید با خیال راحت از شر آنها خلاص شوید.
بذرهایی را که تمام بررسی ها، سفت شدن و ضدعفونی را پشت سر گذاشته اند، در یک کیسه گاز قرار دهید. آن را خیس کنید و به مدت 2-3 روز در جای گرم قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که کیسه همیشه خیس است. به این ترتیب جوانه زدن سریع بذر امکان پذیر خواهد بود.
کاشت بذر
اگر نهال ها در ظروف مانند لیوان، نصف بطری، جعبه یا جعبه رشد می کنند، باید آنها را تا وسط پر کنید. اکنون تقریباً همه واریته‌ها نیازی به چیدن ندارند، بنابراین با رشد بوته‌ها خاک اضافه می‌کنیم و آنها را در گلدان‌های بزرگ‌تر پیوند نمی‌زنیم.
سوراخ هایی به عمق 1.5-2 سانتی متر ایجاد کنید، یک دانه را در هر کدام قرار دهید، با زمین بپاشید. با آب گرم بریزید، با پلاستیک بپوشانید و در یک مکان گرم و روشن قرار دهید. در این گلخانه دمای 20-25 درجه و رطوبت را حفظ کنید.پس از 10-12 روز، اولین شاخه ها باید ظاهر شوند و پس از آن پلی اتیلن حذف می شود.
هنگامی که پلی اتیلن برداشته شد، باید نهال ها را به مدت یک هفته در مکانی قرار دهید که دمای آن از 15 درجه بیشتر نشود. این کار برای این است که بوته ها زودتر از موعد بالا نروند و ساقه آنها نازک نشود. بعد از 7 تا 10 روز، می توانید گلدان ها و جعبه هایی را روی طاقچه قرار دهید، جایی که نور خورشید به رشد و استحکام بوته ها کمک می کند.
نهال ها را فقط باید با آب ته نشین شده در دمای اتاق آبیاری کرد. زیاد آبیاری نکنید، اما از خشک نشدن خاک نیز مطمئن شوید. آبیاری فقط زیر بوته مجاز است، آبیاری از قوطی آبیاری غیرممکن است تا ساقه و شاخ و برگ خیس نشود.
هفته ای یکبار زمین را کمی شل کنید تا اکسیژن بیشتری وارد آن شود. اما شل کردن باید با احتیاط انجام شود تا به ریشه ها آسیبی وارد نشود.
به محض اینکه بوته ها به 10 سانتی متر رسیدند، اولین قسمت از زمین جدید را اضافه کنید، بنابراین کاشت عمیق تر می شود. دفعه بعد زمین را اضافه کنید، زمانی که بوته ها به ارتفاع 20-25 سانتی متر رسیدند، ساقه را یک سوم عمیق کنید. افزودن خاک و عمیق کردن ساقه به ایجاد یک سیستم ریشه قوی کمک می کند. ریشه های اضافی مستقیماً از ساقه بیرون می آیند و به گیاه کمک می کنند تا اکسیژن و مواد مغذی بیشتری دریافت کند.
شرایط کاشت نهال در زمین
برای شروع، این سوال را در نظر بگیرید که چگونه گوجه فرنگی را در زمین باز پرورش دهید. در ادامه در مورد مراقبت و نگهداری گلخانه در بالکن صحبت خواهیم کرد.
تخت های گوجه فرنگی باید از قبل از پاییز آماده شود. حفاری کنید، کود، هوموس بیاورید،سوپر فسفات اگر خاک اسیدی است، اسیدیته آن را با آهک خنثی کنید.
گوجه فرنگی دوست ندارند در سایه رشد کنند، بنابراین به آنها مکانی آفتابی بدهید که حداقل 8 ساعت در روز در آن آفتاب بتابد. اما در عین حال، قلمرو باید از باد شمالی محافظت شود، به هر حال، گوجه فرنگی یک محصول گرما دوست است!
کاشت گوجه فرنگی در یک باغ باز فقط زمانی ارزش دارد که خطر یخبندان وجود نداشته باشد. روی منطقه خود تمرکز کنید، معمولاً این تاریخ ها از اواسط ماه مه تا پایان دهه اول ژوئن هستند.
کاشت نهال در زمین باز
سوراخ ها را، ترجیحاً نه خیلی عمیق و طولی، آماده کنید. زمین را به خوبی بریزید - ابتدا با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم و سپس با آب تمیز. بوته ها را با دقت از جعبه ها و لیوان ها جدا کنید. اگر ریشه کمی آسیب دیده باشد، اشکالی ندارد، گوجه فرنگی به سرعت آنها را ترمیم می کند.
یک بوته را طوری در سوراخ قرار دهید که کمی مایل باشد و نه تنها ریشه، بلکه بخشی از ساقه در زمین باشد. یک ریشه اضافی از ساقه شروع به تشکیل می شود و کل سیستم قوی تر می شود، به لطف این، گوجه فرنگی اکسیژن و مواد مغذی بیشتری برای رشد دریافت می کند.
بوته ها را بنشینید، فاصله را حفظ کنید. اگر اندازه واریته کمتر است، 30 سانتی‌متر بین کاشت‌ها، اگر بلند است، حداقل 50 سانتی‌متر بگذارید.
آبیاری گوجه فرنگی در زمین باز
بعد از کاشت، نهال ها را تا چند روز نباید آبیاری کرد. در مرحله بعد نگاهی به شرایط آب و هوایی بیندازید. اگر تابستان خیلی گرم است، هفته ای یک یا دو بار گوجه فرنگی را با آب فراوان آبیاری کنید. اگر یکفصل بارانی و خنک است، پس اصلاً نمی توان آبیاری کرد.
آب را فقط زیر بوته بمالید، اجازه ندهید قطرات روی ساقه و شاخ و برگ بریزد.
به محض اینکه میوه ها شروع به سفت شدن کردند، باید آبیاری را تشدید کرد. به همان تعداد بار در هفته، اما در حجم بیشتر آبیاری کنید.
گوجه فرنگی آسیاب شده
چگونه گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش دهیم تا محصول پرباری داشته باشیم؟ برای بسیاری به نظر می رسد که انجام این کار آسان تر از میدان باز است، اما این کار وجود داشت!
اولین چیزی که باید در نظر بگیرید قابلیت تهویه گلخانه است. دریچه ها باید نه تنها در طرفین، بلکه در بالا نیز قرار گیرند. هر روز صبح باید این پنجره ها را باز کرد و شب ها آن ها را ببندی. اگر فراموش کردید باز کنید، یا اگر دریچه وجود نداشته باشد، ممکن است گوجه فرنگی از گرما بمیرد. اگر فراموش کردید آن را به طور مداوم باز کنید، گوجه فرنگی ها بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های مختلف می شوند و نیازی به صحبت در مورد برداشت خوب نخواهید داشت.
گلخانه باید در یک منطقه آفتابی واقع شود. تخت های داخل آن حتماً آماده شده است. ذغال سنگ نارس، خاک اره یا خاکستر، هوموس را به خاک اضافه کنید.
کاشت گوجه فرنگی در گلخانه: زمان بندی، ویژگی ها
گلخانه یک ابزار مورد علاقه برای باغداران در هنگام پرورش محصولات گرما دوست است.
زمان کاشت گوجه فرنگی می تواند کاملاً متفاوت باشد. اگر گلخانه رایج ترین باشد، بوته ها باید از اواسط ماه مه تا اوایل ژوئن کاشته شوند. با توجه به آب و هوا، نباید خطر یخبندان وجود داشته باشد، زیرا یک گلخانه معمولی، چه شیشه ای یا پلی اتیلن، می تواند یخ زدگی را وارد کند، وگوجه فرنگی خواهد مرد.
چگونه گوجه فرنگی زودرس پرورش دهیم؟ این یکی از سوالات مورد علاقه باغبانان است. اگر گلخانه مجهز به گرمایش و روشنایی اضافی باشد، می توانید گوجه فرنگی را حتی در زمستان بکارید! معمولاً نهال ها را از فوریه تا مارس در چنین گلخانه هایی قرار می دهند.
قبل از کاشت، باید زمین را ضد عفونی کرد. برای این کار در هر چاهک یک لیتر محلول پرمنگنات پتاسیم (1 گرم در 10 لیتر آب) بریزید. آماده سازی "موانع" همچنین خاک را به خوبی ضد عفونی می کند. یک بطری 0.25 لیتری باید در یک سطل آب رقیق شود.
بوته ها را با شیب بکارید و بخشی از ساقه را همراه با ریشه در خاک فرو کنید. 5 روز اول به گوجه فرنگی آب ندهید. اگر هوا خیلی گرم است و خاک خشک است، آبیاری را زودتر شروع کنید.
چگونه گوجه فرنگی را در گلخانه آبیاری کنیم؟
قانون اول: خشک شدن کامل زمین غیرقابل قبول است، اما نباید خیلی خیس باشد. در گلخانه، پیگیری وضعیت خاک بسیار دشوار است، زیرا در چنین شرایطی رطوبت زیادی وجود دارد.
توسط وضعیت بوته ها هدایت شوید. اگر شاخ و برگ شروع به چروک شدن کرد، وقت آن است که آب اضافه کنید. فقط عصر، زیر بوته آبیاری کنید.
در هنگام میوه دهی بوته های آب بیشتر می شود.
گوجه فرنگی روی طاقچه
بسیاری به این سوال علاقه دارند که چگونه گوجه فرنگی را در خانه پرورش دهیم. برای انجام این کار، باید چند ترفند را بدانید.
اول، مکان ایده آل برای رشد، سمت آفتابی خواهد بود - طاقچه های پنجره در سمت جنوبی. اما همچنان اگر بخواهید، نور برای گوجه فرنگی کافی نخواهد بودبرداشت در زمستان یا اوایل بهار. نصب نور اضافی - آگرو لامپ ضروری است.
ثانیاً، باید تنوع مناسبی از گوجه فرنگی را انتخاب کنید. قد بلندها در خانه رشد نخواهند کرد، زیرا به مقدار بیشتری خاک نیاز دارند. گونه های کم اندازه در خانه به خوبی رشد می کنند، به عنوان مثال بالکن میراکل، فلوریدا کوچک، بلوط. میوه‌های این گوجه‌فرنگی‌ها متوسط هستند، اما طعم آنها فوق‌العاده است، که این را نظرات مثبت بسیاری از باغبان‌های آپارتمانی نشان می‌دهد.
انواع گوجه فرنگی آمپل نیز در خانه به خوبی رشد می کنند که در گلدان های آویزان احساس ایده آلی دارند. انواع بارور: Citizen F1، Red Abundance، Talisman و دیگران.
کاشت سریع بذر در گلدان توصیه نمی شود، از روش نشایی استفاده کنید. بذرها را در فنجان های کوچک بکارید و سپس بوته هایی را که به طول 20 سانتی متر رسیده اند در گلدان های گل بکارید. قوانین آبیاری را مانند کشت معمولی رعایت کنید. اجازه ندهید زمین کاملا خشک شود، اما بیش از حد آن را پر نکنید.
گوجه فرنگی در بالکن
هیچ چیز ساده تر از پرورش گوجه فرنگی در سطل در بالکن نیست. می‌توانید نه تنها گوجه‌فرنگی‌های کم‌اندازه، بلکه انواع بالایی را نیز انتخاب کنید.
می توانید گوجه فرنگی را در سطل هم در بالکن باز و لعاب دار و هم در باغچه بکارید. یک راه راحت این است که در یک روز خوب تابستان فرهنگ در هوا باشد و در هوای بد بوته ها را می توان برد و در داخل خانه پنهان کرد.
روش پیشنهادی کاشت نهال. بذرها نیز باید 65-75 روز قبل از پیوند برنامه ریزی شده در مکان دائمی کاشته شوند.
کاشت گوجه فرنگی در سطل هیچ تفاوتی با روش های دیگر ندارد. اما بوته ها باید نه دراز کشیده و بخشی از ساقه را رها کنند بلکه به صورت عمودی قرار گیرند و فقط ریشه را عمیق تر کنند. این کار به این دلیل انجام می شود که یک سیستم ریشه اضافی از ساقه خارج نشود، زیرا به خاک بیشتری نیاز است و فرصتی برای ایجاد چنین شرایطی در سطل وجود ندارد.
گوجه فرنگی دو پایه
در حال رشد محصولات مختلف، توصیه‌های روی بسته‌بندی بذر را به دقت مطالعه می‌کنیم، جایی که اصطلاحاتی وجود دارد که برای باغبان‌های مبتدی غیرقابل درک است.
به عنوان مثال، همه باغبانان تازه کار به نحوه پرورش گوجه فرنگی در دو ساقه علاقه مند هستند. هیچ مشکلی در این کار وجود ندارد، اما نباید اشتباه کرد، زیرا باعث کاهش عملکرد و افزایش دوره رسیدن میوه ها می شود.
در زیر اولین برس تخمدان ها، ساقه دوم شروع به رشد می کند، به اندازه ساقه اصلی قوی خواهد بود. شما نمی توانید آن را حذف کنید، زیرا به اندازه گوجه فرنگی اصلی روی آن گوجه فرنگی خواهد بود.
بوته در نهایت چنگال می شود، به این می گویند که در دو ساقه رشد می کند.
برای جلوگیری از رشد کل بوته و کاهش عملکرد، لازم است به محض اینکه گیاه به حداکثر اندازه خود رسید، قسمت بالای دو ساقه اصلی را بچسبانید.
لازم است به طور مداوم گوجه فرنگی را نیشگون بگیرید و همه شاخه های اضافی را که شروع به رشد می کنند از بغل برگ جدا کنید. به محض اینکه ساقه های اضافی تا 8 سانتی متر رشد کردند، باید آنها را به دقت از بین ببرید. اگر این کار انجام نشود، گیاه تمام قدرت خود را به رشد آنها می دهد و نه به تشکیل میوه ها. برای این جوانه ها متاسف نباشید، آنها محصولی نخواهند داشت، فقط شاخ و برگ فراوان خواهند داشت.
بند بندبوته ها
چگونه گوجه فرنگی را بدون گره زدن پرورش دهیم؟ این فقط در مورد کاشت انواع کم اندازه، که طول آنها از 50 سانتی متر تجاوز نمی کند، امکان پذیر است. بقیه بوته ها نیاز به بند بند دارند که بدون آن شکسته می شوند و می میرند.
می توانید ملیله ها را نصب کنید، فقط می توانید چوب هایی به اندازه یک بوته قرار دهید و بین آنها نخ هایی بکشید. حتی در زمان کاشت نهال در محل اصلی باید چوب ها را در نزدیکی بوته ها حفر کنید تا در آینده به ریشه توسعه یافته آسیب نرسانید.
اگر چوب ها چوبی هستند، باید بدون پوست باشند و با دارویی که می توان از فروشگاه خریداری کرد درمان کرد.
زمانی که اولین منگوله با تخمدان ظاهر شد باید بوته ها را ببندید. ساقه را با دقت بپیچید، آن را به چوب بکشید و گره بزنید تا بوته به خوبی نگه داشته شود، اما نخ آسیب نبیند.
با رشد گیاه، با هر تخمدان جدید، گیره های بیشتری ساخته می شود.
گوجه فرنگی هیلینگ
بوته های تپه ای برای اشباع خاک با اکسیژن ضروری است. با استفاده از بیل یا کاردک، خاک را تا ساقه گیاه چنگک بزنید تا توده ای در اطراف آن ایجاد شود.
تپه برای بوته هایی که در گلخانه یا زمین باز رشد می کنند مورد نیاز است.
اگر گوجه فرنگی در گلدان یا سطل رشد کند، انجام چنین عملیاتی دشوار است. شل کردن ساده کمک خواهد کرد. یک چوب کوچک بردارید و با احتیاط برای اینکه به ریشه ها آسیب نرسانید، سوراخ هایی در زمین ایجاد کنید.
گرده افشانی گوجه فرنگی
گرده افشانی معمولاً توسط زنبورها انجام می شود. اما چگونه رشد کنیمگوجه فرنگی روی طاقچه یا گلخانه ای که حشرات نمی توانند وارد آن شوند؟ شما باید خود را گرده افشانی کنید و هیچ چیز دشواری در این مورد وجود ندارد.
در هوای خوب و آفتابی، از بوته ای به بوته دیگر راه بروید. برس گل را به آرامی بردارید و آن را به آرامی تکان دهید. همین کار را با هر برس انجام دهید.
برخی به اشتباه معتقدند که گرده افشانی یک محصول با پاشیدن آب برس از بطری اسپری امکان پذیر است. این کار را نمی توان انجام داد، زیرا گرده به همراه قطرات آب به داخل خاک می ریزد.
غذای گوجه فرنگی
چگونه یک محصول خوب گوجه فرنگی پرورش دهیم؟ مهم نیست که چقدر تنوع پرمحصولی را خریداری می کنید، نمی توانید بسیاری از گوجه فرنگی ها را بدون پانسمان مناسب و به موقع پرورش دهید. پیشنهاد می کنیم این نکته مهم را مرور کنید.
تغذیه نهال:
- اولین تغذیه باید زمانی انجام شود که 2-3 برگ واقعی روی جوانه ظاهر شود. برای انجام این کار، باید محلولی از اوره تهیه کنید: یک قاشق غذاخوری در یک سطل آب رقیق می شود.
- تغذیه دوم یک هفته پس از اولین تغذیه انجام می شود. برای انجام این کار، یک قاشق غذاخوری نیتروفوسکا را در یک لیتر آب رقیق کنید. این محلول برای تغذیه 30 بوته گوجه فرنگی کافی است.
- پانسمان بیشتر هر 12 روز قبل از کاشت بوته ها در زمین انجام می شود. توصیه می شود از Agricol شماره 3 یا Effekton O. استفاده کنید.
اگر گیاه فاقد نیتروژن باشد، شاخ و برگ شروع به زرد شدن و ریزش می کند. در صورت نیاز به فسفر، ساقه بوته بنفش می شود. رنگ پریدگی بوته ها و رگه های سبز نشان دهنده نیاز به آهن است.
تغذیه در زمین:
- اولین پانسمان هنگام کاشت نهال در زمین انجام می شود. در هر چاه یک قاشق هوموس و خاکستر چوب بریزید.
- تغذیه دوم باید 2-3 هفته پس از کاشت انجام شود. برای این کار باید محلول مایع کودهای معدنی تهیه کنید: برای 10 لیتر آب، 40 گرم فسفر، 15 گرم پتاس و 25 گرم کود نیتروژن مصرف کنید..
- با گلدهی فراوان، یک سوم ضماد فضولات پرندگان، قاچ و یک قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم مورد نیاز است. یک سطل آب را رقیق کنید و بوته ها را آبیاری کنید.
- برای تسریع در رسیدن میوه ها، بوته ها را با محلولی تهیه شده از یک قاشق غذاخوری هیومات سدیم و دو قاشق سوپر فسفات رقیق شده در یک سطل آب تغذیه کنید.
در این مقاله در مورد نحوه پرورش گوجه فرنگی صحبت کردیم. شما فقط باید کمی تلاش کنید، با توصیه ها هدایت شوید - و می توانید بازدهی بالایی داشته باشید!
