کلم یک گیاه مفید باغی است. پس از پرورش آن در باغ خود، می توانید خود و خانواده خود را با انواع و اقسام غذاها، مانند رول کلم، کلم ترش و انواع سالادها پذیرایی کنید.
ابتدا باید مکان مناسبی را برای فرود او انتخاب کنید. باید مکانی جادار و بدون سایه باشد. مطلوب است که کلم 4 سال قبل از فرود آینده در آنجا رشد نکند. بهتر است حبوبات یا پیاز در آنجا رشد کنند.کلم رطوبت را دوست دارد، به همین دلیل است که باید یک خاک ساختاری برای کاشت آن انتخاب کرد که قبلاً آن را به خوبی کود داده باشید. آبیاری گیاه باید اغلب، اما در دوزهای کم انجام شود. به هر حال، خود گیاه عاشق رطوبت است، اما اگر با دوزهای فراوان مرطوب شود، ممکن است میزان محصول کاهش یابد.
اگر می خواهید کلم زودرس پرورش دهید، باید نهال بخرید یا خودتان آن را از بذر پرورش دهید. نهال ها ابتدا در فاصله کوتاه کاشته می شوند و این کار را در دهه اول اسفند انجام می دهند. کمی بعد شیرجه می‌رود و فاصله را زیاد می‌کند تا در آینده کلم آزادانه رشد کند.کلم متوسط بخریدهم در بذر و هم در نهال امکان پذیر است. بذرها بلافاصله در زمین، در گلخانه یا گلخانه کاشته می شوند. اولین آبیاری کلم با درجه متوسط را می توان تنها پس از ریشه زدن نهال ها یا ظاهر شدن چند برگ روی گیاه از دانه ها انجام داد.
انواع دیررس کلم بلافاصله در زمین کاشته می شوند. بسته به نهال ها و همچنین شرایط آب و هوایی، این در اواخر ماه مه یا اواخر ژوئن اتفاق می افتد. گیاهان واریته دیررس بهتر است مستقیماً در زمین، بدون رشد نهال و بدون استفاده از گلخانه کاشته شوند. اما اگر همه چیز با کلم سفید روشن است، پس بسیاری به نحوه رشد گل کلم علاقه مند هستند که به دلیل خواص مفید آن شناخته شده است.
چگونه گل کلم را پرورش دهیم؟ رشد در گلخانه ها را می توان از ژانویه آغاز کرد و فقط از گونه های زودرس برای این کار استفاده کرد. ابتدا نهال ها را پرورش می دهند و سپس در اوایل اسفندماه، گیاهان را در خاک آماده شده می کارند که ابتدا باید کوددهی شود. اغلب فقط کشاورزان به این گونه کشت می پردازند و سپس محصولات خود را منتقل می کنند.
چگونه برای نیازهای خود در فضای باز گل کلم پرورش دهید؟ ابتدا در 20 خرداد نهال ها را از بذر می رویند و پس از 30 روز در زمین باز پیوند می زنند. برداشت در اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر دریافت می شود. کاشت زودتر محصول در زمین باز ارزش آن را ندارد، زیرا گرما را تحمل نمی کند. آبیاری اغلب لازم است، اما در مقادیر کم و ترجیحا نهآب سرد، اما گرم، زیرا ریشه ها به تغییرات ناگهانی دما حساس هستند.
کلم را در زمان رسیدن انتخاب می کنند، دقت کنید که سرها ترک نخورند و بیماری در آنها شروع نشود. اگر به طور ناگهانی کلم زمان برای رسیدن نداشت و دما به زیر 0 رسید، می توان آن را با دقت ریخته و به گلخانه پیوند زد. اگر سیستم رویشی گیاه به خوبی توسعه یافته باشد، قطعا ریشه می دهد و می رسد. البته، ممکن است تفاوت های ظریف بسیار بیشتری در مورد نحوه رشد کلم وجود داشته باشد، اما آنها با تجربه آموخته می شوند. و همانطور که می دانید، هر کسی در این دنیا تجربه خاص خود را دارد!
