باغبانی که آرزوی خوردن گلابی از باغ خود را دارد، اما بزرگی زمین به او اجازه نمی دهد درخت گلابی کامل رشد کند، چه باید بکند؟ راهی برای خروج وجود دارد - می توانید گلابی های ستونی بکارید! آنها نه در عرض بلکه در ارتفاع رشد می کنند که به طور قابل توجهی باعث صرفه جویی در فضا می شود. علاوه بر این، امروزه تعداد زیادی از انواع این محصول وجود دارد که عملکرد بسیار خوبی دارد.
درباره گلابی M. V. Kachalkin
خالق این نوع گلابی، پرورش دهنده برجسته میخائیل ویتالیویچ کاچالکین است. در سال 1998، در منطقه تولا، "مهد کودک پرورش تجربی" را تأسیس کرد، که در آن کار بر روی پرورش درختان سیب ستونی را آغاز کرد. به حساب او است که ایجاد اکثر انواع مدرن. پرورش دهنده با توجه خود از گلابی عبور نکرد. به دلیل شکل ظاهری درختان، شبیه به درختان سیب ستونی، نام خود را به خود اختصاص دادند. خود کاچالکین بیشتر تمایل دارد که گلابی های ستونی را فوق کوتوله خطاب کند - به دلیل اینکه شاخه های آنها تمایل به گسترش دارند. این فرهنگ باغبانی خیلی نیستبا نزدیکترین خویشاوند خود متفاوت است - گلابی معمولی، تنها تفاوت در رشد و اندازه تاج است. و البته مزیت انکارناپذیر درختان ستونی این است که بازده آنها بسیار بیشتر از گلابی های معمولی است.
گلابی ستونی: توضیحات
نوع ستونی گلابی فشرده است و عملکرد بالایی دارد. درختان کوچک برای بقای عالی و مراقبت آسان ارزش دارند. رشد چنین گلابی از دو و نیم متر تجاوز نمی کند. درختان تنه ای شبیه تنه گلابی معمولی دارند. برخی افراد به اشتباه معتقدند که یک گیاه باغی شاخه ندارد، اما این درست نیست. این درخت با وجود شاخه های ضعیف در حال رشد مشخص می شود. در نگاه اول، ممکن است به نظر برسد که میوه ها، همانطور که بود، به تنه چسبیده اند. اگر درخت از یک نهال رشد کرده باشد، میوه دهی در سال دوم پس از کاشت آغاز می شود. در این حالت عملکرد حدود 3 کیلوگرم خواهد بود. میوه های گلابی بزرگ هستند، دارای کیفیت طعم عالی هستند. با توجه به توضیحات، انواع گلابی ستونی عبارتند از:
- اوایل پاییز;
- تابستان-پاییز;
- پاییز;
- اواخر پاییز،
- زمستان.
انواع گلابی اوایل پاییز تا وزن 400 گرم میوه می دهند و دارای رنگ زرد پررنگ و پالپ معطر آبدار هستند. گلابی با بشکه نارنجی، پوست چرب، وزن حدود 200 گرم و طعم عالی - دیر رسیدن. گونه های پاییزی پوست چرب و لطیفی دارند و وزن آنها 250-300 گرم است، گونه های زمستانی به وزن 150-200 گرم می رسد، رنگ آنها زرد روشن است، گوشت آن معطر و طعم عسلی دارد.سیب های تابستانی و پاییزی از نظر وزن کوچکترین هستند: 100-150 گرم، اما بسیار شیرین. پوست زرد روشن آنها دارای لکه های نارنجی کوچک زیادی است. میوه گلابی برای مصرف تازه و برای نگهداری استفاده می شود.
انواع گلابی
همانطور که می دانید، این محصول در بخش مرکزی روسیه از جمله در منطقه مسکو به خوبی کشت می شود. انواع گلابی ستونی زمستان های سرد را تحمل نمی کنند. تا به امروز، گونه های زیادی از این محصول وجود ندارد، اما پرورش دهندگان در تلاش هستند تا تعداد گونه های این بونسای را افزایش دهند. ساده ترین گزینه رشد آنها از نهال های آماده است. در اینجا نظرات، شرحی از انواع گلابی ستونی که بیشترین محبوبیت را در بین باغبانان دریافت کرده اند، آورده شده است.
Sapphire
وقتی صحبت از یاقوت کبود گلابی ستونی شد، باید توجه داشت که متعلق به نوع پاییزی مقاوم در برابر زمستان است. اولین میوه های رسیده را می توان در اوایل سپتامبر برداشت کرد. میوه های دراز به وزن 250 گرم بسیار معطر، آبدار، طعم دلپذیری دارند. یکی از ویژگی های تنوع، به گفته باغبان، سایه زرد مایل به سبز میوه با رژگونه قرمز زیبا است. خوردن گلابی دو هفته پس از برداشت توصیه می شود. عامل زیر را می توان به مزایا نسبت داد: میوه ها به خوبی روی شاخه ها نگه می دارند، در باران خرد نمی شوند. ماندگاری میوه ها بسیار طولانی است: تا ابتدای سال آینده. مناسب برای مربا، کمپوت های مختلف، اغلب از آنها برای تهیه میوه های خشک استفاده می شود. واریته نسبت به دلمه مقاوم بوده و مقاومت متوسطی به آن داردسرمازدگی.
Night-Wert
اگر از واریته‌ای مانند Night-Wert صحبت کنیم، باید توجه داشت که علیرغم اینکه متعلق به گونه‌ای مقاوم به زمستان است، این گیاه در دمای ۲۵- نمی‌تواند در زمستان زنده بماند. درجه. بهتر است آن را در مناطق جنوبی روسیه بکارید. اولین گلابی با وزن حدود 200 گرم را می توان در سال دوم پس از کاشت به دست آورد. پالپ سفید، بافت لطیف متراکم، بسیار معطر است.
سانرمی
هیبرید بی تکلف در مراقبت با عملکرد بالا و عدم تقاضا برای شرایط رشد و همچنین مقاومت کافی در برابر سرما مشخص می شود. با ظاهر غیرمعمول زیبای خود، می تواند هر باغی را تزئین کند. رسیدن این رقم از اوایل مهر آغاز می شود. میوه های معطر، با پالپ سفید آبدار و طعمی لطیف، گرد بیضی شکل، سیبی شکل و به وزن 400 گرم است. در میان باغبانان، آن را یکی از بهترین گونه های گلابی ستونی برای ترکیب غیرمعمول طیف رنگ های واقع در یک گیاه می دانند. این درخت میوه مطلقاً بر روی خاک سخت نیست. واریته سانرمی در برابر انواع بیماری ها بسیار مقاوم است.
دکور
درختی از این گونه تا 1.9-2.2 متر رشد می کند. به گونه های خود بارور اشاره دارد. این گیاه نسبت به ترکیب خاک بی تکلف است، در برابر بیماری و سرما مقاوم است. دو تا سه سال پس از کاشت شروع به باردهی می کند. میوه گلابی ستونی دکورا دارای طعم و مزه کمی ترش است. آنها شکل بیضی دارند، وزن آنها از 200-230 گرم تجاوز نمی کند، رنگ میوه ها به رنگ زرد روشن زیبا است. پالپبا آبدار بودن و رایحه ای واضح مشخص می شود که با عطر گل رز مقایسه می شود. این گلابی ها ماندگاری بسیار کوتاهی دارند.
کارمن
این رقم بیشتر یک نوع دسر است، با میوه های شیرین بسیار درشت، به وزن 300 گرم، رنگ شرابی روشن و شیک. گلابی به دلیل داشتن میوه های دیدنی از محبوبیت خاصی برخوردار است. میوه ها خیلی سریع می رسند، می توانید در اوایل تابستان برداشت کنید. باردهی آن در سال دوم پس از پیوند آغاز می شود. به دلیل ظاهر زیبا در هنگام گلدهی و باردهی اغلب برای تزئین باغ استفاده می شود.
عسل
میوه های این واریته گلابی شکل کوتاه، با سطح ناهموار است، رسیدن عسل گلابی ستونی از اواسط مرداد آغاز می شود. گلابی دارای رنگ زرد مایل به سبز و جرم نسبتاً بزرگ - 400 گرم است. آنها دارای عطر سبک دلپذیر، طعم آبدار و غیرمعمول شیرین هستند. این واریته قابلیت حمل و نقل خوبی دارد و در شرایط نگهداری توصیه شده می تواند تا اواسط فوریه ادامه یابد. یکی از ویژگی های گلابی عسلی این است که عملکرد آن به طور قابل توجهی بیشتر از سایر گونه های مشابه است؛ محصول 80-110 کیلوگرمی را می توان از یک درخت جوان برداشت کرد. باردهی 3-5 سال پس از کاشت نهال آغاز می شود. مقاومت در برابر سرما بالاتر از حد متوسط است، شاخه ها در -25 درجه یخ نمی زنند. درخت یخبندان را به خوبی تحمل می کند، در هر خاکی احساس خوبی دارد.
با قضاوت بر اساس بررسی گلابی های ستونی، می توان نتیجه گرفت که همه گونه ها با یک غیر معمول مشخص می شوند.طعم شیرین و مقاومت بالایی در برابر آفات و بیماری ها دارد. آنها با عملکرد بالا مشخص می شوند، اما در عین حال فضای زیادی را اشغال نمی کنند.
درباره مزایا و معایب
مهمترین مزیت مسلم این نوع گلابی این است که گیاه بسیار فشرده است و فضای بسیار کمی از باغ را اشغال می کند. با توجه به اینکه گیاه دارای شاخه‌های کوچک و تاج کوچکی است، باغبان می‌توانند کاشت فشرده را انجام دهند و در عین حال عملکرد بالایی داشته باشند.
یکی دیگر از مزایای گلابی ستونی را می توان میزان بقای خوب گیاهان و زود باردهی دانست. رشد درختان کوچک به طور کلی برداشت و مراقبت از گیاهان را تا حد زیادی تسهیل می کند. مزایا شامل اندازه نسبتاً بزرگ میوه است که دارای کیفیت تجاری بالایی است. به هر حال، همه گونه های این گونه مقاوم در برابر سرما هستند و همچنین نسبت به خاک بی تکلف هستند. علاوه بر عملکرد بالا، استفاده جهانی از میوه ها نیز باید مورد توجه قرار گیرد. از آنها برای زمستان انواع آماده سازی به صورت کمپوت، آب میوه، مربا، مربا و همچنین به صورت تازه مصرف می شود.
عملاً هیچ نقصی در انواع ستونی گلابی وجود ندارد، به طور دقیق فقط دو مورد از آنها وجود دارد:
- دوره باردهی کوتاه (10-15 سال)؛
- انتخاب کوچکی از انواع.
طبق بررسی ها، انواع گلابی های ستونی نیاز به توجه خاصی ندارند، مراقبت شامل هرس به موقع شاخه های جانبی و تشکیل تاج است. اما در صورت عدم انجام، شعببزرگ می شود و میوه دهی ممکن است به طور کلی متوقف شود.
ویژگی های تناسب اندام و مراقبت
مناسب ترین زمان برای کاشت درختان ستونی بهار است. واقعیت این است که سیستم ریشه بسیار نزدیک به سطح زمین قرار دارد. و کاملاً ممکن است که گیاه در هنگام کاشت در پاییز به خوبی ریشه ندهد و در هنگام یخبندان یخ بزند. نهال ها به عنوان بهترین ماده کاشت در نظر گرفته می شوند، اما می توان آنها را با استفاده از بذر و همچنین با پیوند قلمه روی سایر محصولات کشت کرد. مانند هر درخت باغی، سوراخ کاشت از قبل آماده شده است (حدود 2 هفته). این کار را می توان به این صورت انجام داد:
- فاصله بین چاله ها نباید کمتر از نیم متر و بین ردیف ها حداقل یک متر باشد. اگر گلابی های ستونی را در یک منطقه کوچک بکارید، نور و هوای کافی ندارند و ممکن است انگل نیز ظاهر شود.
- مخلوطی از ترکیب زیر در چاله کاشت حفر شده ریخته می شود: هوموس، کمپوست، خاک، مقدار کودهای آلی در هر چاله 3-4 کیلوگرم است. سپس یک سطل آب داخل سوراخ می ریزند.
باغبان باتجربه توصیه می کنند نسبت های زیر را رعایت کنید: عمق گودال حداقل 80 سانتی متر و قطر آن 60 سانتی متر است.
فرود
بعد از اینکه رطوبت به خوبی جذب شد، یک نهال گلابی را در سوراخ قرار می دهند، در حالی که همه ریشه ها به خوبی صاف می شوند، یک میخ کوچک قرار داده و بین آنها رانده می شود. لازم است اطمینان حاصل شود که هنگام کاشت، محل پیوند بالای سطح زمین باشد و ریزوم به خوبی به آن بسته شود. زمین ابتدا تا نصف پر می شودسوراخ ها، سپس فشرده می شود، بقیه خاک روی آن ریخته می شود. پس از آن، درخت باید با دقت آبیاری شود. در صورتی که خاک کمی ته نشین شود، نهال باید با خاک بیشتری پاشیده شود. پس از آن گیاه را به میخ آماده شده می بندند.
ویژگی های مراقبت
درختان ستونی نیاز به مراقبت خاصی ندارند. اما هنوز هم لازم است چنین دستکاری هایی را به موقع مشاهده و انجام دهید:
- هرس به موقع؛
- تغذیه منظم؛
- محافظت از آفات؛
- آمادگی برای زمستان؛
- شل شدن خاک؛
- علف هرز;
- مالچ پاشی.
باید به خاطر داشت که مراقبت خوب، آبیاری، پانسمان به موقع و هرس درختان بر کیفیت و کمیت کل محصول تأثیر می گذارد.
نکته
در تمام سال اول رشد گلابی ستونی، لازم است تمام گلهایی که ظاهر شده اند حذف شوند، این کار باعث می شود درخت بهتر ریشه داشته باشد. در سال دوم اگر درخت خوب ریشه داشته باشد می توان تا 5 میوه روی آن گذاشت. در سال های بعد، کیفیت و کمیت آنها باید به دقت بررسی شود. در صورتی که زیاد شد و اندازه میوه کوچکتر شد، به این معنی است که درخت مملو از میوه است. و این بدان معنی است که تعداد میوه ها باید نرمال شود.
سمپاشی
یک باغ درختان ستونی نیاز به سمپاشی منظم دارد. می توانید بلافاصله پس از آب شدن برف آنها را شروع کنید و دمای هوا دیگر به زیر 5+ نمی رسددرجه. سمپاشی بهاره می تواند نهال ها را از عوامل بیماری زا محافظت کند. باغبانان باتجربه استفاده از محصولات زیر را برای سمپاشی توصیه می کنند: سولفات آهن و مس و اوره (50 گرم در هر 10 لیتر آب).
نخستین سمپاشی بهتر است بلافاصله پس از ظاهر شدن اولین برگها روی درختان انجام شود. دو مورد بعدی با فاصله ای از قبلی در دو هفته. علاوه بر این، از همان محلول به عنوان کود استفاده می شود. پانسمان بالا در طول فصل سه بار انجام می شود. حدود دو لیتر محلول باید زیر هر نهال از هر گونه گلابی ستونی ریخته شود.
کنترل بیماری و آفات
بر کسی پوشیده نیست که محافظت از گیاهان در برابر بیماری ها و آفات آسان تر از درمان درختان است. سفید کردن سالیانه تنه درختان و سمپاشی آنها بسیار مهم است. در اطراف نهال ها، کاشت گیاهان دفع کننده آفات - تنباکو یا بادرنجبویه توصیه می شود.
بیماری
دلمه. با چنین بیماری، لکه هایی روی گیاهان ظاهر می شود که خیلی سریع پخش می شوند. روش های مقابله با آن عبارتند از: استفاده از برگ های ریخته شده با سوزاندن، سم پاشی با اوره در بهار.
سفیدک پودری. علائم بیماری: ریزش گل ها، تخمدان ها، میوه ها. برای مبارزه با این بیماری باید شاخه های آسیب دیده را هرس کرد و از حشره کش های خاصی استفاده کرد.
زنگ. برگ ها و میوه ها تحت تأثیر قرار می گیرند، تمام مناطق آلوده باید به موقع حذف شوند. در مورد خود درخت، باید با گوگرد درمان شود.
آفات
شایع ترین آفات این محصول مکنده گلابی، شته، کنه گلابی است. آنها با کمک آماده سازی های ویژه - حشره کش ها مبارزه می شوند.
آماده شدن برای زمستان
بعد از ریزش آخرین برگ ها از درخت، تمام زباله ها از اطراف دایره تنه جدا می شوند. اگر این کار انجام نشود آفات مختلف به طور کامل در آن زمستان گذرانی می کنند. آنها می توانند در بهار آینده آسیب زیادی به گیاهان وارد کنند. درختان ستونی دارای جوانه اپیکال بسیار لطیفی هستند، بنابراین در دو یا سه سال اول گیاهان باید برای زمستان پوشیده شوند. این کار را می توان با پارچه ای انجام داد که اجازه عبور هوا را می دهد. برای این منظور استفاده از جوراب نایلونی پر از خاک اره توصیه می شود. شما می توانید درخت را در برابر موش و خرگوش به شرح زیر محافظت کنید: آن را با شاخه های صنوبر ببندید و آن را به خوبی با برف بپاشید.
