توت های پیچ امین الدوله اولین کسانی هستند که در باغ های ما ظاهر می شوند. هنگامی که درختان تازه شکوفا می شوند، بوته های این گیاه از قبل میوه دارند. بهترین گونه های پیچ امین الدوله نه تنها دارای خواص درمانی مفیدی هستند، بلکه باغبان را با برداشت فوق العاده خوشمزه خوشحال می کنند. پیش از این از بوته های آن به عنوان تزئینات تزئینی در باغ ها استفاده می شد. اما به زودی خواص مفید شگفت انگیز آن آشکار شد. و امروزه بسیاری از گونه ها، به عنوان مثال: پیچ امین الدوله، پرنده آبی، لاکومکا، جادوگر و بسیاری دیگر، به طور گسترده ای در طب عامیانه مورد استفاده قرار گرفته اند.
متداول ترین انواع
این گیاه به معنای واقعی کلمه وارد باغ های روسیه شد. بیست سال پیش، افراد کمی در مورد رشد آن فکر می کردند. در باغبانی آماتور، فرهنگ در سراسر کشور ما رایج است، اما اغلب می توان آن را در شرق دور و اورال، در سیبری شرقی، در آلتای یافت. تقاضای کمی برای آن در مناطق جنوبی کمتر است. واقعیت این است که حتی بهترین گونه های پیچ امین الدوله نیز نمی توانند در شرایط آب و هوایی خیلی گرم رشد کنند.
بی تکلف ترین گونه ها Viliga، Gzhelka، Cinderella هستند. کشت شده اندبرای کشت در مناطق سرد سیبری. به عنوان مثال، گونه Viliga می تواند در برابر سرمای پنجاه درجه مقاومت کند. Gzhelka یک گیاه جهانی در نظر گرفته می شود: یک پرچین عالی ایجاد می کند که ارتفاع آن تا دو متر می رسد و علاوه بر این، توت های شیرین باشکوه با قابض بودن مشخص تولید می کند. از هر بوته، با رعایت قوانین کشاورزی، می توانید دو و نیم کیلوگرم محصول به دست آورید.
طبقه بندی
واریتههای اولیه شامل پرنده آبی است که توتهای آن ترشی ندارد، مورنا با میوههای بسیار بزرگ، آلتایر و غیره. حتی در منطقه مسکو نیز رشد میکنند.
گونه های اواسط رسیده عبارتند از: آمفورا، دلفین، پیچ امین الدوله برل (توضیحات گونه، عکس ها در زیر ارائه شده است). گونههای دیررس، که توتهای آن در روزهای پایانی ژوئن میرسند، شاه ماهی، پوره، رامنسکایا هستند.
یکی از پرمحصول ترین گونه های این گیاه، غول لنینگراد، در آزمایشگاه پاولوفسک پرورش داده شد.
به طور کلی، دشوار است که بگوییم کدام نوع محصول بهترین است. همه انواع خوب هستند. اکثر آنها صاحبان خود را با توت های خوشمزه و سالم خوشحال می کنند.
پیچ امین الدوله برل: توضیحات تنوع، عکس
این گونه در نتیجه عبور از دوک آبی، پرنده آبی و لاجوردی پرورش یافته است. برل پیچ امین الدوله ای با بوته های بلند، راست و کمی پهن و تاجی بیضی شکل است. شاخه های این گیاه بلند و نسبتاً ضخیم است. آنها دارای رنگ سبز مایل به قهوه ای با رنگ آنتوسیانین هستند. برگها صاف، متوسط، بیضی شکل هستند. توت که آن را می دهدگیاه، رنگ آبی تیره با پوشش مومی قوی دارد. آنها کاملاً بزرگ و دوکی شکل گسترده هستند. جرم جنین به یک گرم می رسد. طعم توت ها ترش ترش با تلخی مشخص است. Berel - پیچ امین الدوله، مربوط به دوره متوسط رسیدن. محصول هر یک از بوته های آن به سه کیلوگرم می رسد. از ویژگی های این گونه می توان به ریزش کم و مقاومت بالا در زمستان اشاره کرد. گرده افشان برای پیچ امین الدوله برل - گونه کامچاتکا و نهال های آن. توت های این گونه برای کنسرو کردن - در کمپوت ها و آب میوه های طبیعی و همچنین برای رنگ آمیزی غذا استفاده می شود.
نیازهای خاک
برل - پیچ امین الدوله خود بارور. بنابراین برای بدست آوردن محصول خوب باید در یک منطقه در کنار رقم دیگر یا با نهال آن کاشته شود. فقط در این صورت حشرات گرده افشانی متقاطع بوته ها را تضمین می کنند. در برخی مناطق پیچ امین الدوله برل یک گیاه عسل بسیار مهم در نظر گرفته می شود. بجز اردیبهشت و خرداد آن را از بهار تا پاییز بکارید. در این ماه ها پیچ امین الدوله برل در مرحله فعال ترین رشد شاخه ها قرار دارد. کسانی که قصد کاشت محصول در بهار را دارند باید بدانند که این کار باید حتی قبل از شکستن جوانه ها انجام شود. همچنین باید در نظر گرفت که برل پیچ امین الدوله ای است که به اندازه کافی زود از خواب بیدار می شود.
کارشناسان کاشت این گیاه را در پاییز و از روزهای پایانی شهریور تا اواسط مهر توصیه می کنند. ابتدا باید راحت ترین مکان را در سایت انتخاب کنید، ترکیب خاک را به شاخص های مورد نیاز برسانید، سوراخ ها را حفر کنید و نهال ها را برای کاشت آماده کنید. برل - پیچ امین الدوله،که برای مناطق سبک، بادگیر، کم ارتفاع و باتلاقی مناسب است. این گیاه را می توان در نزدیکی حصار کاشت یا بوته های گونه های دیگر را احاطه کرد. خاک باید حاصلخیز باشد - لومی یا شنی. مواد آلی باید به خاک ضعیف اضافه شود. در مواردی که PH خاک در یک منطقه معین به سمت افزایش اسیدیته تغییر می کند، باید آرد گچ یا دولومیت به زمین اضافه شود.
فرود
بوته های این گونه از پیچ امین الدوله باید قبل از قرار گرفتن در زمین به دقت بررسی شوند و ریشه ها و شاخه های شکسته شده جدا شوند. فرود در گودال هایی با عمق تا چهل سانتی متر انجام می شود. فاصله بین آنها باید از یک تا دو متر باشد. کود یا هوموس خوب پوسیده، کمی سوپر فسفات مضاعف، خاکستر چوب و سولفات پتاسیم باید به چاله ها اضافه شود. کودها باید کاملاً با خاک سطحی مخلوط شوند. در ته گودال ها باید تپه هایی تشکیل شود و بوته های پیچ امین الدوله روی آن ها نصب شود. سپس باید ریشه ها را صاف کنید و آنها را با خاک سست پر کنید. باید مراقب باشید که پس از کاشت گردن ریشه در عمق سه تا پنج سانتی متری باشد. سپس با فشرده کردن خاک اطراف نهال ها، باید در اطراف آنها ضربه گیر ایجاد کنید و محل را با یک سطل آب آبیاری کنید. پس از جذب رطوبت، خاک اطراف بوته را با ذغال سنگ نارس، هوموس یا خاک خشک مالچ می کنند.
برل، پیچ امین الدوله: ویژگی های کشت
هدف هر باغبانی که این محصول را در زمین خود می کارد، برداشت غنی است. با رعایت تمامی شرایط لازم:آبیاری منظم، علف های هرز، شل شدن خاک اطراف بوته ها، کود دهی به موقع، هرس و محافظت از آفات - این گیاه قطعا با توت های خوشمزه خود راضی خواهد بود. باید در نظر داشت: هر چه از پیچ امین الدوله برل مراقبت بهتری صورت گیرد، بوته های آن زیباتر به نظر می رسند و محصول غنی تر می شود.
روند رشد را تسهیل می کند این واقعیت است که در طول سه سال اول پس از کاشت، بوته ها فقط باید در بهار تپه بلند شوند، البته با آبیاری و شل کردن خاک و حذف علف های هرز. برای گیاهان جوان هرس لازم نیست. پیچ امین الدوله برل باید به طور متوسط آبیاری شود. فقط در هوای خشک باید رطوبت زیادی تامین شود، زیرا کمبود آب شروع به تلخ شدن توت ها می کند و کیفیت آنها تهدید می شود. هرس پیچ امین الدوله در بهار بیشتر برای اهداف بهداشتی انجام می شود. در مناطقی با آب و هوای معتدل و بارندگی های منظم، گیاه باید سه یا چهار بار در فصل آبیاری شود. مقدار آب برای هر بوته در یک زمان باید ده لیتر باشد.
برش
دو یا سه سال اول پس از کاشت، گیاه به آن نیازی ندارد. و پس از آن، اگر شاخه ها به طور معمول رشد می کنند و بوته خیلی ضخیم به نظر نمی رسد، می توانید وقت خود را با آن اختصاص دهید. در بهترین حالت، هرس بهداشتی پیچ امین الدوله در بهار انجام می شود.
موارد مکرری وجود دارد که فرآیند نازک کردن بوته تنها در سال هفتم یا هشتم پس از کاشت انجام می شود. اگرچه برخی از متخصصان کشاورزی توصیه می کنند که شاخه های نهال را بلافاصله پس از کاشت کوتاه کنید و آنها را به هفت تا هشت سانتی متر کوتاه کنید. و پس از آن صبر کنید تا بوته رشد کندتوده سبز آن هرس پیچ امین الدوله بهتر است در پاییز و پس از برداشت انجام شود.
اگر بوته خیلی ضخیم شده است، می توانید چند شاخه صفر را که مستقیماً از زمین رشد می کنند، ببرید. شاخه های خشک، شکسته یا خیلی کوتاه باید حذف شوند. میوه ها فقط روی شاخه های قوی سالانه تشکیل می شوند. بنابراین نباید آنها را کوتاه کرد. بهتر است انتهای شاخه های با رشد ضعیف قطع شود و به وسط و پایه آن دست نزنید.
نحوه تکثیر پیچ امین الدوله
سه راه وجود دارد و هر کدام دانش و کار خاصی می طلبد. پیچ امین الدوله برل از طریق بذر، قلمه و لایه بندی تکثیر می شود. هر یک از این روش ها مزایا و معایب خود را دارند. به عنوان مثال، تکثیر بذر کار سختی نیست، اما پیچ امین الدوله یک گیاه گرده افشانی متقابل است، بنابراین خواص والدین در فرزندان آنها حفظ نمی شود. بنابراین، نسل جدید از نظر کیفیت پایین است. به همین دلیل، این روش عمدتاً توسط پرورش دهندگان برای آزمایش استفاده می شود. موثرترین روش های تکثیر را می توان قلمه و لایه بندی در نظر گرفت.
کود
در دو سال اول زندگی، پیچ امین الدوله نیازی به تغذیه ندارد. سپس فقط کودها اعمال می شود. بهتر است ارگانیک را ترجیح دهید. در اواخر پاییز، بوته ها با کمپوست، خاکستر و سوپر فسفات مضاعف تغذیه می شوند. در بهار، قبل از باز شدن کلیه ها، هر سال باید نیترات آمونیوم را به میزان پانزده گرم در متر مربع زمین یا محلول اوره (یک قاشق غذاخوری در هر سطل آب) به خاک بمالید..
بررسی باغبانان
یک محصول توت فوق العاده، شاید بتوان گفت، بدون دردسر - این دقیقاً همان چیزی است که باغبانان ما در مورد بسیاری از انواع این گیاه می گویند. پیچ امین الدوله برل نیز از این قاعده مستثنی نیست. بررسی ها در مورد آن گواه محبوبیت زیاد تنوع در مناطق مرکزی کشور است. بسیاری از مردم این واقعیت را دوست دارند که نگهداری از درختچه به حداقل نیاز دارد. این به ویژه برای کسانی که فقط در تعطیلات آخر هفته به سایت مراجعه می کنند صادق است. در واقع، امروزه پیچ امین الدوله اولین توت رسیده در باغ است. حتی زودتر از توت فرنگی برداشت می کند. توت ها فوق العاده خوشمزه هستند. بسیاری از باغبانان داخلی به کمپوت ساخته شده از آنها افتخار می کنند. مزیت دیگر، به گفته باغبان، این است که پیچ امین الدوله عملاً بیمار نمی شود و یخبندان را به خوبی تحمل می کند. می تواند بیش از پنجاه سال در یک منطقه رشد کند و هنوز باروری خود را از دست ندهد. نکته اصلی این است که گونه های همسایه مناسب را برای گرده افشانی خوب انتخاب کنید. شما باید حداقل دو مورد بخرید، در غیر این صورت هیچ توت وجود نخواهد داشت. برل از نظر طعم و اندازه توت ها در میان انواع دیگر متمایز است، بنابراین بسیاری از مردم این گونه را برای کاشت در زمین های خود انتخاب می کنند.