گوجه فرنگی "قلب گاو" - یک غذای لذیذ در میان سبزیجات

فهرست مطالب:

گوجه فرنگی "قلب گاو" - یک غذای لذیذ در میان سبزیجات
گوجه فرنگی "قلب گاو" - یک غذای لذیذ در میان سبزیجات

تصویری: گوجه فرنگی "قلب گاو" - یک غذای لذیذ در میان سبزیجات

تصویری: گوجه فرنگی
تصویری: آیا می توانید قلب گاو را سرخ کنید؟ 2024, ممکن است
Anonim

این واریته از دیرباز برای باغبانان با تجربه شناخته شده است. با این حال، بسیاری از مبتدیان در رشد آن تردید دارند. مزیت تنوع طعم عالی و گوشت صورتی لطیف گوجه فرنگی است.

گوجه فرنگی "قلب گاو". توضیحات

گوجه فرنگی قلب گاوی
گوجه فرنگی قلب گاوی

واریته متعلق به گیاهان بلند است. میوه ها بزرگ و گوشتی هستند. رنگ پوست صورتی تیره یا تمشکی است، میوه آن هنگام برش صورتی است.

میوه ها در مرداد می رسند، وزن یکی 120-150 گرم است. معمولاً 3 تا 5 تخمدان روی برس وجود دارد. در مجموع 4-5 برس روی گیاه وجود دارد. حداکثر عملکرد 6-7 کیلوگرم است. وزن یک گوجه فرنگی در اولین برداشت می تواند به 400 گرم برسد. این تنوع در برابر بیشتر بیماری های گوجه فرنگی مقاوم است. طعم لطیف، شیرین است. گوجه فرنگی "قلب گاو" - یک نوع اواسط فصل. مناسب برای رشد در گلخانه در بیشتر روسیه: در منطقه مرکزی غیرسیاه زمین، در شمال غربی، در منطقه مرکزی، منطقه ولگا، در قفقاز شمالی، در پریموریه، در جنوب اورال و سیبری.

مشکل در رشد

همانطور که می بینیم، گوجه فرنگی قلب گاوی در همه چیز خوب است و برای رشد در گلخانه عالی است. پس چرا برخی از باغداران متعهد به رشد آن نیستند؟ پاسخ ساده است. گیاه نامشخص است (رشد آن نیستمحدود). گوجه فرنگی "قلب گاو" نیاز به چیدن، بستن و تشکیل تاج دارد. این یک فرآیند پر زحمت و پیچیده است. اغلب ما روی "قلب گاو" یک یا دو میوه بزرگ روی شاخه می بینیم. بقیه کوچک هستند یا کاملا خشک می شوند.

راز برداشت بزرگ "قلب گاو" در تغذیه مناسب و چیدن شایسته نهفته است. برای اینکه برس ها کاملاً رسیده شوند و تعداد آنها زیاد شود و برداشت بهتر شده باشد، باید چند راز را بدانید.

مراحل رشد

بررسی های oxheart گوجه فرنگی
بررسی های oxheart گوجه فرنگی

کاشت در اسفند انجام می شود. بذرها به عمق 2-3 سانتی متر گذاشته می شوند. نهال ها باید 2-3 بار با کود پیچیده تغذیه شوند. برای جلوگیری از مرگ نهال ها باید سفت شوند. 7-10 روز قبل از فرود، او را برای چند ساعت در روز در یک اتاق خنک‌تر بیرون می‌برند.

نهال ها را در خاک غنی از هوموس و سبک بکارید. پیشینیان خوب خیار، لوبیا، نخود، پیاز، کلم، هویج هستند. پشته ها 5-7 روز قبل از کاشت تشکیل می شوند. ابعاد پیشنهادی رج: ارتفاع 35-40 سانتی متر، عرض 60-90 سانتی متر، گذر بین رج ها 60-70 سانتی متر است. دمای خاک کمتر از 8 درجه سانتیگراد نیست. در صورت امکان، باید صبر کنید تا خاک تا 15 درجه گرم شود. در عین حال دمای هوا باید در محدوده 20-25 درجه تنظیم شود.

در گلخانه های گرم نشده گوجه فرنگی "قلب گاو" در اردیبهشت کاشته می شود، در گلخانه های گرم شده - در پایان فروردین. بهتر است انواع دیررس را در زمین باز کاشت نکنید. اگر تصمیم به انجام آن دارید، انجام ندهیدقبل از اوایل ژوئن.

الگوی مناسب - 5070. و به خاطر داشته باشید که گیاه بزرگ خواهد بود. مژه هایی که به شدت کشیده شده اند باید در آن فرو رفته و نوک آنها به سمت شمال کشیده شود. عمق کاشت در مرکز روسیه نباید از 20-25 سانتی متر تجاوز کند، زیرا دمای خاک در عمق بسیار پایین تر است. کاشت نهال در سن 55 تا 70 روزگی انجام می شود.

توضیحات گوجه فرنگی oxeart
توضیحات گوجه فرنگی oxeart

انتخاب

این گیاه دو تا مژه دارد - تنه اصلی و بزرگترین پسرخوانده. فرآیندهای باقی مانده با دقت غواصی می شوند. مهم است که اجازه ندهید رشد کنند. برگ های پایینی نیز برداشته می شود، گیاه به یک داربست بسته می شود. معمولاً 6 تا 8 برس را با تخمدان ها بگذارید.

مراقبت

گوجه‌فرنگی‌ها را به‌طور منظم، عصرها با آب گرم آبیاری کنید، از تبخیر زیاد رطوبت جلوگیری کنید. پانسمان بالا 2-3 بار در طول کل دوره رشد در گلخانه انجام می شود. در تمام فصل رشد، سست شدن خاک انجام می شود. اما تلاش شما توجیه خواهد شد - یک گوجه فرنگی معطر و لطیف "قلب گاو" دریافت خواهید کرد. نظرات لذیذ درباره سالاد تازه با این گوجه فرنگی فقط مثبت است.

توصیه شده: