چرخ گوشت Braun 1300 وسیله ای عالی برای خرد کردن غذا است. با کمک آن می توانید سبزیجات، ماهی، گوشت و حتی نان را بدون مشکل در عرض چند ثانیه به یک توده تقریبا همگن تبدیل کنید. در غرفه های تجاری فروشگاه های تخصصی، گزینه های متعددی برای تجهیزات الکتریکی از این سری به مشتریان ارائه می شود. برای انتخاب خود به نفع یکی از آنها، باید هر مدل را بهتر بشناسید.
شرح تفصیلی
طبق نظر کارشناسان چرخ گوشت Braun 1300 گزینه خوبی برای استفاده روزانه در زندگی روزمره است. نمی توان آن را یک وسیله برقی فوق العاده قدرتمند نامید. اما، به عنوان یک قاعده، این برای پخت و پز مورد نیاز نیست. حداکثر توان چنین دستگاهی 1300 وات است. این برای پخت یک و نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده در یک دقیقه کاملاً کافی است. چرخ گوشت براون 1300 توسط طراحان شرکت آلمانی به همین نام ساخته شده است که یکی از پیشتازان تولید لوازم برقی خانگی محسوب می شود.
واحد شاملبخش های اصلی زیر:
- بدنه پلاستیکی با پایه های لاستیکی مخصوص که آن را محکم روی سطح میز نگه می دارد.
- لوله فلزی. داخل آن یک مارپیچ تغذیه قرار دارد که توسط یک موتور الکتریکی واقع در محفظه به حرکت در می‌آید.
- سینی تغذیه که از آن محصول روی شفت متحرک می افتد، با فشار دهنده.
- عناصر برش و سه نازل به شکل توری با سوراخ‌های گرد با قطر معین از قسمت بیرونی آستین ثابت می‌شوند تا به درجه خاصی از آسیاب محصول برسد.
چرخ گوشت Braun 1300 برای استفاده بسیار آسان است. برای کار با آن نیازی به آموزش خاصی ندارید. کافی است دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید و تمام توصیه های مربوط به ایمنی را دنبال کنید. به هر حال، این دستگاه به محافظت ویژه در برابر گرمای بیش از حد موتور مجهز شده است. سازنده آن را برای جلوگیری از شکستگی در نتیجه کار مداوم طولانی مدت ارائه کرده است.
قهوه ای پلاس
برخی از مشتریان به اشتباه معتقدند چرخ گوشت Braun Plus 1300 یک مدل کاملاً جدید است. در واقع هیچ تفاوتی با نسخه قبلی ندارد. همچنین دارای توان 800 وات است. این برای کار فشرده کاملاً کافی است. اما در شرایط پیک، به عنوان مثال، هنگامی که موتور مسدود است، حداکثر قدرت می تواند به 1300 وات برسد. با وزن 3.8 کیلوگرم، دستگاه همان ابعاد کلی (14 در 26 در 33 سانتی متر) را حفظ کرد. کاملا جمع و جور است و فضای زیادی را اشغال نمی کند. این مدل همچنین دارای 3 نازل دیسکی با قطر سوراخ می باشد3; 4، 5; 8.2 میلی متر با کمک آنها می توانید به عنوان مثال گوشت چرخ کرده درشت را برای کتلت یا مخلوط ریزتری برای کوپات درست کنید. در عین حال، عملکرد واحد ثابت باقی می ماند. این قابل درک است. از این گذشته، علاوه بر قدرت، عناصر برش ثابت باقی ماندند.
در هر دو مورد از چاقوهای یکسانی به ضخامت 4.9 میلی متر استفاده می شود که قطر داخلی و خارجی آن به ترتیب 10 و 47.8 میلی متر است.
نظر بی طرفانه
برای ارزیابی یک محصول خاص، تنها دانستن ویژگی های آن کافی نیست. شما می توانید با گرفتن نظر کسانی که قبلاً چنین واحدهایی را در عمل آزمایش کرده اند، کامل ترین برداشت را از آن دریافت کنید.
بسیاری از آنها بر این باورند که مثلا چرخ گوشت Braun Power Plus 1300، با تمام قدرت و ارگونومی آن، دارای تعدادی اشکالات قابل توجه است:
- دستگاه در حین کار صدای زیادی تولید می کند. حتی برخی جاروبرقی ها گاهی اوقات بی صداتر هستند.
- برخلاف سایر مدل های این سازنده، قابلیت دنده عقب و کنترل سرعت ندارد.
- بدون نازل اضافی (رنده، خردکن، سوسیس و کالباس). احتمالاً به همین دلیل است که محفظه خاصی برای نگهداری آنها وجود ندارد.
- با وجود چاقوهای استیل ضد زنگ خود تیز شونده، گوشت را می توان در یک مکان چرخاند. به دلیل عدم وجود معکوس، اصلاح این وضعیت بسیار دشوار است. ما باید دستگاه را جدا کرده و مارپیچ را تمیز کنیم.
- دنده‌های پلاستیکی که تحت بارهای سنگین می‌شکنند.
پس نهکمتر این مدل، طبق آمار، تقاضای خوبی دارد. در هر صورت، بهتر از واحدهای دستی فراموش شده است.
لوازم جانبی چرخ گوشت
کسانی که هنوز تصمیم به خرید دارند باید بدانند که Braun 1300 یک چرخ گوشت است که یافتن قطعات یدکی آن بسیار دشوار است. در چنین مواقعی بهتر است آزمایش نکنید و در صورت خرابی سریعا با مرکز خدمات تماس بگیرید. هر چیزی که نیاز دارید برای این کار وجود دارد.
درست است، چنین جزئیاتی گاهی بسیار گران هستند. بنابراین، برخی از صاحبان ترجیح می دهند از انواع آنالوگ ها برای تعمیر استفاده کنند. اما پس از آن، هیچ کس نمی تواند عملکرد با کیفیت بالای دستگاه را به طور کلی تضمین کند. باید بدانید که در مقایسه با هزینه چرخ گوشت، قیمت هر قطعه یدکی در اصل ناچیز است.
| n/n | نام | هزینه به روبل |
| 1 | چرخ گوشت | 8500 |
| 2 | دنده پلاستیکی | 360-390 |
| 3 | چاقو | 450 |
| 4 | میل چرخدار | 900 |
| 5 | مهره نصب | 1740 |
| 6 | مونتاژ بدنه فلزی (لوله، مارپیچ، رنده، مهره) | 4390 |
| 7 | سینی | 1350 |
| 8 | واشر | 300 |
| 9 | شبکه | 450 |
| 10 | Shank | 300 |
| 11 | نگهدارنده کیف | 1850 |
این نمودار بهترین تصویر از نیاز به تعمیرات واجد شرایط است.
