تعداد گونه های شناخته شده سیب به لطف تلاش پرورش دهندگان به طور مداوم در حال افزایش است. آنها هر ساله هیبریدهای جدیدی ایجاد می کنند و کیفیت گونه های موجود را بهبود می بخشند. گونه خارجی سیب مودی نسبتاً اخیراً پرورش داده شد، اما توانست در مدت زمان نسبتاً کوتاهی در سراسر اروپا محبوبیت پیدا کند.
ویژگی های فرهنگ
Modi - ترکیبی از انواع لیبرتی و گالا، یک رقم زمستانه است. درخت سیب به خودی خود اندازه متوسط با تاجی مخروطی شکل دارد. دوره گلدهی در اواخر بهار است. در عین حال گلها در برابر سرماهای بهاری کاملاً مقاوم هستند.
در خصوصیات سیب مودی به این نکته اشاره می شود که میوه ها به راحتی بسته می شوند و بسیار بزرگ می شوند. میانگین وزن یک میوه حدود 200 گرم است. سیب کمی دراز است، شکلی گرد دارد و در قسمت پایین کمی کوتاه است. رنگ بسیار روشن: سیب‌ها به طور یکنواخت به رنگ قرمز پررنگ هستند.
مغز میوه بسیار غلیظ و آبدار است که تنوع آن را برای تهیه آب میوه مناسب می کند. طعم مشخصه آن شیرین و ترش است. روی پالپنقاط زیر پوستی سفید بزرگی را می توان مشاهده کرد. پوست براق متراکم سیب به خوبی از آنها محافظت می کند و حمل و نقل را بسیار آسان می کند.
این واریته در سال 1982 در ایتالیا پرورش داده شد، جایی که سیب مودی تا به امروز رشد می کند. اما با گذشت زمان، این فرهنگ به اروپا گسترش یافت و نسبتاً اخیراً با موفقیت در روسیه رشد کرد.
مزایا و معایب
در برابر پس زمینه سایر محصولات میوه، این واریته دارای چندین مزیت است. ویژگی های مثبت زیر ذکر شده است:
- بازدهی بالا؛
- افزایش مقاومت در برابر بیماری هایی مانند سفیدک پودری و دلمه؛
- واریته های مقاوم در برابر سرما؛
- خاصیت برای حفظ پارامترهای کیفیت در طول حمل و نقل؛
- مقاومت به شته؛
- دوره ذخیره سازی طولانی.
معایب قابل توجه سیب های مودی یافت نشد.
تکنیک کاشت
دوره مناسب برای کاشت این محصول اوایل بهار و پاییز (یک ماه قبل از شروع یخبندان) است. توصیه می‌شود مهلت‌ها را به تأخیر نیندازید، زیرا آنها مستقیماً بر میزان بقای درخت سیب تأثیر می‌گذارند.
برای یک نهال به گودالی به عرض 80 سانتی متر و عمق حدود 60 سانتی متر نیاز دارید که در انتهای آن مخلوطی از خاک با هوموس و کودهای معدنی قرار داده شده است. ریشه های درخت به دقت روی سطح فرورفتگی پخش شده و با خاک پوشانده می شود. بلافاصله پس از کاشت، درخت سیب برای اولین بار نیاز به هرس دارد. شاخه های نهال به یک سوم کوتاه می شوند. هرس سالانه بعدی فقط برای حذف بیماری یا ضعیف شده مورد نیاز استشاخه ها.
همچنین پس از کاشت گیاه باید با سه سطل آب آبیاری شود. برای اینکه درخت سیب ناراحتی ایجاد نکند، مهم است که فاصله را رعایت کنید: باید حداقل 6 متر با درختان دیگر فاصله داشته باشد.
مراقبت
سیب های مودی بسیار سازگار و بی نیاز به انتخاب خاک هستند. و بنابراین نیازی به رویکرد خاصی نیست. روال مراقبت شامل موارد زیر است:
- وجین به موقع و شل شدن خاک؛
- آبیاری منظم در طول فصل خشک؛
- کوددهی با کودهای آلی و معدنی؛
- کنترل بیماری و آفات.
واریته مودی عملکرد بالایی دارد، به این معنی که فناوری کشاورزی شامل تنک کردن سالانه میوه ها و تخمدان ها می شود. در غیر این صورت، احتمال توسعه نیافتگی و شکستگی شاخه ها افزایش می یابد.
