زرشک آمور درختچه ای از خانواده زرشک یکی از گونه های سرده زرشک است. همه نمی دانند این گیاه چیست. توضیحات و عکس زرشک آمور در این مطلب آمده است.
منطقه توزیع
در طبیعت، زرشک آمور در منطقه پریمورسکی و بخش جنوبی قلمرو خاباروفسک، در مناطق شرقی چین، کره و تا حدودی در ژاپن رشد می کند. نام خود را از توصیفی از دره رودخانه آمور گرفته است.
جنگل های پهن برگ، پهن برگ-سدر و صنوبر سرو-صنوبر، لبه های جنگل، سواحل رودخانه های کوهستانی، تراس های رودخانه، بیشه های بوته ای، شیب های سنگی خشک و قلوه ای را ترجیح می دهد. خاکهای غنی از هوموس را دوست دارد. زرشک در بیشه های متراکم رشد نمی کند.
این گیاه به خودی خود مقاوم به زمستان، مقاوم در برابر خشکی و مقاوم در برابر گرما است، بنابراین باغبانان با موفقیت آن را در سراسر روسیه کشت می کنند.
زرشک آمور: شرح انواع
زرشک درختچه ای خاردار کم شاخه است. ارتفاع آن به 3.5 متر می رسد. درختچهای با شاخههای راست، با شاخههای ضعیف، راست و آجدار که تا پاییز رنگ آن از زرد به خاکستری تغییر میکند.
کلیه هازرشک آمور قرمز یا قهوه ای، تا طول 1.5 میلی متر، تند. برگها به طور متناوب چیده شده اند، شکل برگ بیضوی یا بیضی شکل، طول برگ 12 سانتی متر، عرض 5 سانتی متر است، خود برگ ها غشایی هستند، لبه ها دندانه دار خاردار هستند. رنگ برگها متفاوت است: از سبز روشن مات تا بنفش، قرمز تیره. برگها عمدتاً به صورت دسته ای روی شاخه های کوتاه شده رشد می کنند.
خارهای زرشک آمور مایل به زرد، به عنوان یک قاعده، سه جانبه است و طول آن به 3 سانتی متر می رسد.
گل آذین درختچه راسموس به طول 10 سانتی متر و در گل آذین از 10 تا 25 گل می باشد. خود گلها روی ساقه های بلند آویزان هستند (حدود 1 سانتی متر) ، رنگ آنها زرد کم رنگ است ، آنها با عطر قوی متمایز می شوند. شش کاسبرگ بیضی شکل. همچنین شش گلبرگ و پرچم وجود دارد. درختچه زرشک آمور در ماه مه تا ژوئن شکوفا می شود، مدت گلدهی - حداکثر 20 روز.
توت های زرشک خشک، بیضی شکل، به طول حدود 1 سانتی متر، به رنگ قرمز روشن، طعم ترش است. بذر بیضی شکل به طول 4-5 میلی متر است. در 1 کیلوگرم، تقریباً 6200 میوه وجود دارد. زمان باردهی درختچه مرداد تا مهر است.
با خلاصه توصیف زرشک آمور، می توان گفت که امروزه این گیاه بسیار محبوب است. به دلیل شکل زیبای بوته، برگ های درشت، گلدهی و باردهی فراوان، کاشت به صورت تکی و گروهی و همچنین کاشت توصیه می شود.پرچین.
خالی
زرشک آمور اغلب برای اهداف دارویی استفاده می شود. برگ، میوه، پوست و ریشه گیاه برداشت می شود.
برداشت برگها در ماه مه تا ژوئن، زمانی که زرشک شکوفا می شود، انجام می شود. برگ ها را می توان با قیچی برش داد یا به سادگی قطع کرد. سپس آنها را خشک می کنند، روی کاغذ یا پارچه در یک مکان تهویه شده (در اتاق زیر شیروانی یا زیر سایبان) قرار می دهند. پس از خشک شدن برگها در بالا سبز تیره و در زیر سبز روشن می شوند. آنها خود نازک، شکننده، پیچ خورده، با بوی عجیب و غریب و طعم کمی اسیدی خواهند بود. مناطق خشک و دارای تهویه مناسب برای نگهداری مناسب هستند. برگها معمولاً برای 1-1.5 سال ذخیره می شوند.
برداشت ریشه ها در پاییز (اکتبر-نوامبر) یا بهار (آوریل) انجام می شود. آنها را باید با بیل حفر کرد، از زمین تکان داد، ریشه های کوچک را قطع کرد و در هوا خشک کرد. برای حفظ خواص دارویی خود نیازی به شستشو ندارند. ریشه های خشک شده را باید به 1.5-2 سانتی متر برش دهید و خوب خشک کنید. برای این کار هم سایبان یا اتاق زیر شیروانی و هم خشک کن یا فر مناسب است. ریشه های خوب خشک شده دارای چین و چروک های طولی، داخل زرد لیمویی، بیرون قهوه ای، با بوی ملایم و طعم تلخ هستند.
سیستم ریشه بوته به طور کامل استفاده نمی شود، به طور معمول یک قلمه 10-15 سانتی متر باقی می ماند، برای ریشه های ضخیم (قطر بیش از 6 سانتی متر) فقط پوست و مقدار کمی از هسته استفاده می شود.
ریشههای خشک در کیسههایی بستهبندی میشوند و تا ۳ سال نگهداری میشوند.
برداشت پوست در بهار (آوریل تا مه)، زمانی کهجریان شیره فقط شاخه های جوان برای این کار مناسب هستند که بعد از 10-15 سانتی متر در امتداد تمام قطر بریده می شوند، سپس در امتداد بریده می شوند و پوست آن را جدا می کنند. شما باید آن را مانند ریشه ها خشک کنید. هنگامی که خشک می شود، پوست مانند لوله ها یا شیارهایی با بقایای چوب در سطح داخلی به نظر می رسد. رنگ پوست خشک شده در داخل خاکستری مایل به زرد و بیرون خاکستری یا زرد مایل به قهوه ای با بوی خاص و کمی تلخ است. می توان آن را تا 3 سال ذخیره کرد.
میوه ها پس از رسیدن کامل در اواخر پاییز، زمانی که اولین یخبندان ها سپری شده اند، برداشت می شوند. می توانید آنها را در آفتاب، زیر سایه بان یا در فر خشک کنید.
ترکیب شیمیایی و خواص دارویی
زرشک آمور سرشار از آلکالوئیدها، بربرین، پالمیتین و غیره است. پوست و ریشه آن سرشار از بربرین، اکسی کانتین، آلکالوئیدها، تانن ها، رنگ ها و مواد رزینی است.
میوه زرشک سرشار از قندها، کاروتن، ویتامین K، اسکوربیک، سیتریک، تارتاریک، اسید مالیک، آلکالوئیدها، تانن ها، پکتین، رنگ ها، نمک های معدنی است. برگها سرشار از تانن، مواد رزینی، اسانس، ویتامین C، اسید مالیک، کاروتن، فیلوکینون هستند.
فرآورده های زرشک دارای خواص ضد التهابی، کلرتیک، ادرارآور، ضد میکروبی، قابض، هموستاتیک و ضد عفونی کننده هستند. با کمک بربرین که بخشی از زرشک است، فشار خون را کاهش می دهند، نبض را در هنگام تاکی کاردی کاهش می دهند و خروج صفرا را افزایش می دهند.
زرشک آمور در پزشکی کاربرد فراوانی دارد. آنها برای مزمن درمان می شوندبیماری های کبد و کیسه صفرا، زخم معده و اثنی عشر، التهاب دستگاه تنفسی فوقانی و سل. با کمک زرشک، اسهال، اسهال خونی و آسم درمان می شود. تنتور زرشک خونریزی رحم را در دوره پس از زایمان متوقف می کند.
کاشت و مراقبت
زرشک آمور نسبت به خاک حساس نیست، از بادهای تند نمی ترسد، خشکی را به خوبی تحمل می کند، فقط غرقابی را دوست ندارد. این گیاه فتوفیل است، اما در سایه جزئی به خوبی رشد می کند. در عین حال، تنها یک ویژگی وجود دارد: اگر بوته ها را در نور مستقیم خورشید رشد دهید، رنگ برگ ها ارغوانی اشباع می شود. بوته هایی که در سایه جزئی رشد می کنند، رنگ سبز در برگ ها خواهند داشت.
در کاشت های تک، فاصله بین بوته ها باید تقریباً 1.5-2 متر باشد. هنگام ساخت پرچین با رشد آزاد، دو بوته زرشک در هر 1 متر دونده کاشته می شود. اگر به یک پرچین متراکم نیاز دارید، 4 بوته در هر 1 متر.
این گیاه در هر دو خاک اسیدی و خنثی به خوبی رشد می کند، اگرچه خاک خنثی را ترجیح می دهد.
مخلوط خاک برای کاشت از خاک باغچه، هوموس و ماسه به نسبت مساوی تهیه می شود. اگر خاک هنوز اسیدی است، آهک گذاری توصیه می شود.
می توانید در سال دوم پس از کاشت گیاه را تغذیه کنید. در بهار این کار با کمک کودهای نیتروژنی انجام می شود. پس از آن، شما باید 1 بار در 3 سال با کودهای پیچیده با عناصر کمیاب تغذیه کنید. زرشک را هفته ای یکبار آبیاری کنید. همچنین این گیاه وجین و شل شدن مکرر را دوست دارد.
سالانههرس زرشک - شاخه های ضعیف و ضعیف را حذف کنید. در بهار توصیه می شود بوته های قدیمی را نازک کنید. با تشکیل پرچین ها، هرس در سال دوم پس از کاشت انجام می شود، در حالی که حدود نیمی از قسمت بالای زمین را قطع می کند. پس از آن هرس 2 بار در سال انجام می شود: خرداد و مرداد.
بیماری ها و آفات
زرشک آمور تحت تأثیر آفات زیر است:
- شته زرشک - در حالی که برگها چروکیده و خشک می شوند. محلول صابون لباسشویی (300 گرم صابون در هر سطل آب) به خلاص شدن از شر آن کمک می کند. سمپاشی در بهار.
- پروانه گل - این کرم ها میوه می خورند. "Decis" (0.05-0.01٪) یا "Chlorophos" (0.1-0.3٪) به خلاص شدن از شر آن کمک می کند.
از بیماری ها می توان به سفیدک پودری اشاره کرد. به صورت یک پوشش پودری روی برگ ها، شاخساره ها و میوه ها ظاهر می شود.
محلول گوگرد کلوئیدی (0.5%)، مخلوط گوگرد-آهک یا جوشانده گوگرد-آهک به خلاص شدن از شر آن کمک می کند. اولین بار زمانی که برگ ها شکوفا می شوند سمپاشی می شود، سپس هر 2-3 هفته یکبار. شاخه هایی که به شدت آسیب دیده اند باید برداشته و سوزانده شوند.
زرشک این رقم کمتر از سایر انواع زرشک تحت تأثیر زنگ زدگی قرار می گیرد.
تکثیر و پرورش زرشک آمور
این گیاه با تقسیم بوته، ریشه، قلمه و بذر تکثیر می شود. با اولی، همه چیز مشخص است، کشت زرشک آمور از بذر را در نظر بگیرید.
بذرها معمولاً در پاییز کاشته می شوند. توت های تازه چیده شده باید فشرده شوند، از طریق الک الک شوند، شسته شوند و به آرامیخشک.
کاشت خود در شیارهای از پیش آماده شده به عمق یک سانتی متر انجام می شود.خاک کاشت زرشک آمور باید سست و حاصلخیز و محل باز و نور کافی باشد. در ابتدای تابستان، دانه ها با هم جوانه می زنند. با ظاهر شدن دو برگ واقعی باید نهال ها را نازک کرد و بین آنها حدود 3 سانتی متر فاصله گذاشت و پس از آن بهتر است نهال ها را پیوند نزنید، پیوند بعد از دو سال امکان پذیر است.
استفاده از زرشک
استفاده از زرشک آمور چند وجهی است. علاوه بر خواص دارویی، پرچین ها و حاشیه ها از بوته های زرشک تشکیل می شود. این درختچه ها برای شرایط مرکزی روسیه عالی هستند. پرچین های آنها غیر قابل نفوذ است. آنها را می توان به راحتی برش داد و به بوته ها هر شکلی می دهد. زرشک هم برای کاشت انفرادی و هم برای کاشت گروهی، برای رشد در باغ های سنگی و به عنوان پوشش زمین مناسب است.
انواع
محبوب ترین گونه های زرشک آمور Orpheus و Japonica هستند.
Orpheus بوته های فشرده با اندازه کوچک هستند. برگهای رنگ پریده دارد و گل نمی دهد.
Japanica دارای برگهای پهن و گلآذینهای زرد بلندی است که به شکل برس آویزان هستند. به لطف این گیاه بسیار زیباست.